Поиск
Маршруты

Честер

Обзор
Меню
Новости
13
Фото
218
Отзывы
909
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Гриль
Десерты
Детское меню
К ребрам
Кофе
Лепёшки/дипы
Морсы
На льду
Напитки
Напитки/Лимонад
Не чайный чай/Напитки
Обеденное меню | Комбо обеды
Обеденное меню | Напитки
Показать все категории
Горячие блюда
Лазанья/песто/пармезан
Лазанья с соусом болоньезе, бешамель и сыром моцарелла. Подается с томатным соусом, соусом песто и эспумой пармезан. Украшается свежим базиликом, сыром пармезан и зеленым маслом.
890 ₽1 шт.
Паста с креветками/соус розе/пармезан
Паста собственного изготовления с соусом на основе томатов и припущенными тигровыми креветками. Подается с эспумой пармезан, украшается листьями базилика.
890 ₽1 шт.
Кальмар фри/соус васаби
Кольца кальмара в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре, подаются на сливочной эспуме васаби, поливаются соусом сладкий чили с лаймом.
640 ₽1 шт.
Пивное ассорти (на компанию)
Колбаса с сыром чеддер, куриный шницель, жареный сыр сулугуни, картофель фри. Ассорти подается с соусом ранч.
1190 ₽1 шт.
Лосось/оладьи из цукини/пармезан
Филе лосося глазируется соусом терияки и запекается. Подается с оладьями из цукини и брокколи, соусом манго-чили, соусом терияки и эспумой пармезан. Украшается зеленью и зеленым маслом.
1290 ₽1 шт.
Креветки темпура/соус манго-карри
Креветки в кляре из темпурной муки, обжариваются во фритюре, подаются с соусом айоли с добавлением пюре манго-маракуйя и пасты карри. Сверху поливаются соусом манго-чили. Украшаются кинзой, миндалем и луком сибулет.
890 ₽1 шт.
Гренки/соус ранч
Гренки из бородинского хлеба с добавлением чеснока, подаются с соус ранч.
280 ₽1 шт.
Паста карбонара
Паста собственного изготовления с добавлением соуса на основе сливок, бекона, яичного желтка и специй. Украшается сыром пармезан, свежим базиликом и зеленым маслом.
750 ₽1 шт.
Утиная грудка/шиитаке/имбирный соус
Жареная утиная грудка подается с пюре из цветной капусты, имбирным соусом, грибами шиитаке, обжаренным шпинатом. Украшается зеленым маслом петрушки и луком сибулет.
890 ₽1 шт.
Жареный сулугуни/соус блю чиз/манго
Жареный сыр сулугуни выкладывается на соус блю чиз и поливается соусом манго-чили. Украшается зеленым маслом, мятой и кинзой.
650 ₽1 шт.
Хрустящая камбала фри/ананасовый чатни
Филе камбалы в хрустящем кляре, подаётся с ананасовым чатни и соусом на основе креветочной пасты и майонеза. Украшается зелёным маслом, луком сибулет и кинзой.
740 ₽1 шт.
Колбаса с сыром чеддер/картофель айдахо
Колбаса из свинины собственного производства с сыром чеддер и специями, поливается горчичным соусом и соусом барбекю. Подается с картофелем айдахо и маринованным огурцом. Украшается хрустящим луком, луком сибулет и миксом трав.
650 ₽1 шт.
Паста с томлёной говядиной/вешенки/сливочный соус
Паста собственного изготовления с луково-перечным соусом с добавлением томлёной говядины и обжаренных вешенок, поливается кисло-сладким соусом на основе томатов. Украшается луком сибулет и луком криспи, укропом и зелёным маслом.
950 ₽1 шт.
Жареные креветки/кальмар/соус блю чиз
Обжаренные в соусе блю чиз креветки и кальмар готовятся с добавлением петрушки и чеснока. Блюдо подается со свежеиспеченной лепешкой.
970 ₽1 шт.
Картофельный гратен/жюльен с креветками
Запеченые тонкие слайсы картофеля в соусе бешамель с сыром моцарелла. Блюдо подается с жюльеном из креветок, шампиньонов и репчатого лука в сливочном соусе. Украшается сыром пармезан, укропом и зеленым маслом.
750 ₽1 шт.
Говяжьи щеки/трюфельный орзо
Говяжьи щеки с пастой орзо в сливочном соусе с добавлением трюфельной пасты. Украшается сыром пармезан, луком сибулет и зеленым маслом.
1090 ₽1 шт.
Японский окунь/сливочный соус/цветная капуста
Филе окуня обжаривается на гриле, подаётся с пюре из жареной цветной капусты и жареными соцветиями цветной капусты, поливается сливочным соусом бонито. Украшается зелёным маслом и стружкой тунца.
990 ₽1 шт.
Чай
Асам
500 мл
420 ₽
Асам
1 000 мл
650 ₽
Эрл Грей
500 мл
420 ₽
Эрл Грей
1 000 мл
650 ₽
Асам с чабрецом
500 мл
420 ₽
Асам с чабрецом
1 000 мл
650 ₽
Сенча
500 мл
420 ₽
Сенча
1 000 мл
650 ₽
Молочный Улун
500 мл
420 ₽
Жасмин
500 мл
420 ₽
Жасмин
1 000 мл
650 ₽
Ягоды и фрукты
500 мл
420 ₽
Ягоды и фрукты
1 000 мл
650 ₽
Сибирский
420 ₽
Сибирский
1 шт.
650 ₽
Таежный
500 мл
420 ₽
Таежный
1 000 мл
650 ₽
Кофе
Эспрессо
1 шт.
280 ₽
Американо
1 шт.
280 ₽
Капучино
250 мл
340 ₽
Капучино
350 мл
450 ₽
Латте
1 шт.
360 ₽
Флет Уайт
1 шт.
360 ₽
Фильтр
1 шт.
290 ₽
Матча Латте
1 шт.
380 ₽
Капучино на альтернативном молоке
250 мл
380 ₽
Капучино на альтернативном молоке
350 мл
520 ₽
Матча Латте на альтернативном молоке
250 мл
400 ₽
Раф Черника-Белый шоколад (авторский кофе)
1 шт.
370 ₽
Мятный Раф (авторский кофе)
1 шт.
370 ₽
Раф Персиковый пирог ( авторский кофе)
1 шт.
370 ₽
Долпио
1 шт.
380 ₽
Холодные закуски/салаты
Тартар из говядины/пармезан
Свежая говядины с добавлением красного лука, маринованного огурца, лука сибулет, изюма и грецкого ореха. Заправляется трюфельным айоли. Подаётся с эспумой пармезан. Украшается тёртым пармезаном. Подаётся со свежеиспечённой лепёшкой.
790 ₽1 шт.
Зеленый салат
Салат из мини шпината с айсбергом, авокадо, зеленым горошком и слайсами из кабачка, заправляется кунжутным соусом. Украшается миксом семян и попкорном из киноа.
640 ₽1 шт.
Баклажаны/страчателла/перечный соус
Обжаренные во фритюре баклажаны с перечным соусом и сыром страчателла. Украшаются кинзой, грецкими орехами и зёрнами граната.
770 ₽1 шт.
Пашет/вишня/амаретто
Паштет из куриной печени с добавлением вина и коньяка, подается на обжаренном хлебе с гелем из вишневого сока и соуса наршараб. Украшается вяленой вишней, дробленым миндалем, сиропом амаретто, тертым пармезаном, желе из шампанского.
490 ₽1 шт.
Оливки/маслины
Сицилийские оливки и маслины каламата.
690 ₽1 шт.
Салат из томатов/жареный сулугуни
Салат из сладких томатов, красного лука и жареного сыра сулугуни, заправляется ароматным маслом. Украшается кинзой.
620 ₽1 шт.
Овощной салат/фета
Свежий перец рамиро, розовые томаты, огурцы, маслины, сыр фета, красный лук, заправка на основе оливкового масла, соевого соуса и бальзамического уксуса. Украшается свежим базиликом, зелёным маслом.
890 ₽1 шт.
Салат с тунцом/томаты/манго
Микс салатов, розовые томаты, авокадо, свежий манго, слегка обжаренное филе тунца в панировке из черного кунжута. Заправляется соусом "апельсиновый понзу".
870 ₽1 шт.
Вителло тоннато/вяленые томаты
Ростбиф подается с кремом из тунца, сальсой из перца и вяленых томатов, свежей руколой. Заправка на основе горчицы и меда. При подаче блюдо посыпается кедровыми орехами.
990 ₽1 шт.
Цезарь с пастрами из цыпленка
Листья салата айсберг, заправленные соусом "цезарь", пастрами из курицы, бакинские томаты, куриное яйцо с мягким желтком. Украшается крошкой печенья из пармезана и сыром пармезан.
670 ₽1 шт.
Цезарь с тигровыми креветками
Листья салата айсберг,заправленные соусом цезарь, обжаренные креветки, бакинские томаты, куриное яйцо с мягким желтком. Украшается крошкой печенья из пармезана и сыром пармезан
790 ₽1 шт.
Прошутто/манго/страчателла
На сыр страчателла, собственного изготовления, выкладываются слайсы прошутто и спелой хурмы с добавлением соуса юдзу. Украшается свежей руколой, кедровыми орехами и трюфельным маслом.
770 ₽1 шт.
Салат с ростбифом
Микс листьев салата с добавлением томатов, редиса, огурца, жаренного мини картофеля, ростбифа и заправкой на основе виноградного масла, соевого соуса, меда и кориандра. Украшается миксом семян и зеленью.
690 ₽1 шт.
Салат с вяленой уткой/свекла/апельсин
Листья салата мангольд и шпината, рукола, с добавлением вяленой утки, сыра горгонзола, печеной свеклы и мякоти апельсина. Заправляется медово-горчичной заправкой. Украшается грецким орехом.
590 ₽1 шт.
Гриль
Стриплойн (цена за 100 г сырого веса)
650 ₽100 г
Шашлык из свинины/перечный соус
Свиная шея обжаривается на гриле, подается с маринованным красным луком, перечным соусом, свежеиспечённой картофельной лепешкой и миксом зелени.
790 ₽1 шт.
Фланк (цена за 100 г сырого веса)
940 ₽100 г
Куриные крылья барбекю/соус ранч
Куриные крылья глазируются соусом барбекю, подаются с соусом ранч. Украшаются кинзой.
590 ₽1 шт.
Шашлык из куриного бедра
Филе куриного бедра, обжаренное на гриле. Подается с аджичным соусом, маринованным луком, миксом трав и свежеиспеченной лепешкой.
820 ₽1 шт.
Рибай прайм (цена за 100 г сырого веса)
1350 ₽1 шт.
Мясное ассорти гриль (на компанию)
Свинина на гриле, бедро индейки, кюфта из баранины, куриные крылья. Ассорти подаётся с маринованным луком, хумусом, перечным соусом и томатной сальсой. Украшается миксом трав.
2790 ₽
Свиной стейк на гриле/соус BBQ
Стейк из свиной шеи с розмарином и морской солью. Подаётся с соус барбекю.
750 ₽1 шт.
Бифштекс/грибной соус/картофель фри
Бифштекс обжаривается на гриле, подаётся с жареными шампиньонами и вешенками, луково-перечным соусом, сыром пармезан, трюфельным маслом и картофелем фри. Украшается хрустящим луком, укропом и зелёным маслом.
890 ₽1 шт.
Бифштекс/соус блю чиз/вишня
Бифштекс обжаривается на гриле, подается с соусом блю чиз и вишневым соусом. Украшается грецким орехом, зелёным маслом эстрагона, свежей мятой, кинзой и мускатным орехом.
890 ₽1 шт.
Шашлык из стриплойна/баклажан/терияки
Стриплойн, баклажан и красный лук обжаренные на гриле, подается с соусом терияки и айоли с добавлением черного чеснока. Украшается кинзой и луком сибулет.
1090 ₽1 шт.
Кюфта из баранины
840 ₽1 шт.
Напитки
Сок Rich вишня
350 ₽1 шт.
Сок Rich яблоко
350 ₽1 шт.
Сок Rich апельсин
350 ₽1 шт.
Сок Rich томат
350 ₽1 шт.
Rich Сola
340 ₽1 шт.
Rich Tonic 0,33
340 ₽1 шт.
DAUSUZ газ. 0,275
340 ₽1 шт.
Пиво Chester б/а 0,450 m
460 ₽1 шт.
Вода Архыз
Газированная/ негазированная
390 ₽500 мл
Молочный коктейль
Арахис/малина/классический
360 ₽1 мл
Фреш
апельсин/грейпфрут/яблоко/сельдерей
420 ₽200 мл
Кола RICH без сахара
340 ₽330 мл
Десерты
Шоколадный фондан/фундук/вишня
Фондан из горького шоколада, подается с гелем из вишни, фундуком, вяленой вишней и сливочным мороженым собственного изготовления.
570 ₽1 шт.
Наполеон/малина/пармезан
Наполеон с кремом на основе сыра пармезан, подается с гелем из малины, свежей малиной. Посыпается вафельной крошкой, листьями мяты и тертым сыром пармезан.
540 ₽1 шт.
Баскский чизкейк/юдзу/ягоды
Баскский чизкейк на основе творожного сыра и юдзу. Подается с заварным кремом с юдзу, голубикой и клубникой. Украшается мятой и свекольной пудрой.
560 ₽1 шт.
Мороженое
пломбир -шоколад -малина -манго/маракуйя
190 ₽1 шт.
Яблочный штрудель/сливочное мороженое
Штрудель из фило теста с добавлением яблок, грецкого ореха и изюма. Подается с заварным кремом, сливочным мороженым, карамелью и грецким орехом.
490 ₽1 шт.
Черничный торт
Медовые коржи, крем на основе вареного сгущенного молока и ягод черники. Украшается заварным кремом и черничным соусом.
490 ₽1 шт.
Вафельная трубочка со сгущенкой
Хрустящая вафельная трубочка, крем на основе вареного сгущеного молока, карамели, творожного сыра, сметаны, мака, изюма и грецкого ореха. Украшается карамелью, грецким орехом и изюмом.
390 ₽1 шт.
Вафельная трубочка с фисташкой и малиной
Хрустящая вафельная трубочка, крем на основе сливок, белого шоколада, творожного сыра, фисташковой пасты и малинового конфи. Украшается дробленой фисташкой и малиновым конфи.
590 ₽1 шт.
Пицца
Пицца 4 сыра
Сливочный соус, сыр моцарелла, чеддер, горгонзола, пармезан. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
790 ₽1 шт.
Пицца ветчина/цыпленок/соус манго
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, пастрами из цыпленка, пеперони, болгарский перец, красный лук, соус 1000 островов, соус манго-чили. Украшается кинзой. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
650 ₽1 шт.
Пицца ветчина/цыпленок/соус гриль
Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, пастрами из цыпленка, болгарский перец, маринованные огурцы, красный лук, соус гриль, соус азиатский барбекю. Украшается кинзой. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
650 ₽
Пицца мясная/страчателла/BBQ
Соус томатный, моцарелла, пеперони,бекон, пастрами из цыпленка, сыр страчателла, печеный болгарский перец, соус барбекю. Украшается зеленым луком и кунжутом. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
1190 ₽1 шт.
Пицца с цыпленком/бекон/терияки
Сливочный соус, сыр моцарелла, бекон, пастрами из цыпленка. Поливается соусами терияки и тонкацу. Украшается хрустящим луком и кунжутом. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
850 ₽1 шт.
Пицца пеперони/томаты
Томатный соус, моцарелла, пеперони, азиатский соус. Украшается зеленым луком. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
790 ₽1 шт.
Пицца с ветчиной/сыр
Томатный соус, ветчина, сыр моцарелла. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
790 ₽1 шт.
Пицца ветчина/грибы/пармезан
Сливочный соус с трюфельной пастой, сыр моцарелла, ветчина, жареные шампиньоны и вешенки. Украшается сыром пармезан, трюфельным маслом и зеленым луком. Подается с соусом айоли/печеный чеснок.
650 ₽1 шт.
Гарниры
Картофель фри
390 ₽1 шт.
Овощи гриль
Обжаренные на гриле болгарский перец, баклажан, цукини, кукуруза, шампиньоны.
490 ₽1 шт.
Жареный картофель/крем фета/зелень
Обжаренный мини-картофель на креме из феты, с зеленым луком и зеленью. Поливается маслом аджики.
390 ₽1 шт.
Жареные грибы/пармезан
Обжаренные вешенки, шампиньоны, белые грибы, подаются с эспумой пармезан, поливаются трюфельным маслом, украшаются зеленью.
570 ₽1 шт.
Брокколи/ореховый соус
Брокколи обжаривается, подается с кунжутным соусом, посыпается орехами кешью.
490 ₽1 шт.
Кукуруза/пармезан
Кукуруза обжаренная на гриле с соусом сулугуни, посыпается сыром пармезан.
570 ₽1 шт.
Батат фри/пармезан
Батат фри посыпается сыром пармезан. Подается с соусом апельсиновый айоли.
550 ₽1 шт.
Детское меню
Нарезка овощей
Свежие огурец, томат, перец болгарский, морковь
290 ₽1 шт.
Макароны с сыром
Макароны собственного изготовления, посыпаются сыром сулугуни.
280 ₽1 шт.
Куриные наггетсы с картофелем фри
Куриные наггетсы с картофелем фри, подаются с кетчупом.
390 ₽1 шт.
Куриный бульон/орзо/пастрами из цыпленка
Куриный бульон подается с отварной пастой орзо, половиной куриного яйца, пастрами из курицы. Посыпается зеленью.
290 ₽1 шт.
Кукуруза гриль
Отварная кукуруза обжаривается на гриле, смазывается сливочным маслом.
440 ₽1 шт.
Сырные наггетсы
Сырные наггетсы в хрустящей панировке, обжариваются во фритюре, подаются с соусом из сыра сулугуни и сливок
450 ₽1 шт.
Куриные котлеты/картофельное пюре
Котлеты из куриного филе в панировке из сухарей панко. Подаются с картофельным пюре и слайсами свежего огурца
360 ₽1 шт.
Морсы
Клюква
200 мл
300 ₽
Клюква
1 000 мл
800 ₽
Черная смородина
200 мл
300 ₽
Черная смородина
1 000 мл
800 ₽
Облепиха
200 мл
300 ₽
Облепиха
1 000 мл
800 ₽
На льду
Устрица Маака
Подается на фраппе с долькой лимона, соусом из винного уксуса и красного лука
420 ₽1 шт.
Морской ёж
Подается на фраппе с соевым соусом и перепелиным яйцом.
390 ₽1 шт.
Устрица Хасанская
Подается на фраппе с соусом из винного уксуса и красного и долькой лимона.
390 ₽1 шт.
Устрица Императорская
Подается на фраппе с соусом из винного уксуса и красного и долькой лимона.
420 ₽1 шт.
Устрица Розовая Джоли
Подается на фраппе с соусом из винного уксуса и красного и долькой лимона.
540 ₽1 шт.
Устрица Ромаринка
Подается на фраппе с соусом из винного уксуса и красного и долькой лимона.
390 ₽1 шт.
К ребрам
Картофель айдахо
Жареный мини- картофель.
290 ₽1 шт.
Маринованные огурцы
Свежие подмаринованные огурцы
80 ₽1 шт.
Салат коул слоу
Капуста краснокочанная, морковь, майонез, соус ворчестер.
180 ₽1 шт.
Перец халапеньо
Маринованный перец халапеньо.
50 ₽1 шт.
Фри фрайс/чеддер/бекон
Картофель фри, соус айоли с печеным чесноком, сыр чеддер, кукуруза, бекон. Посыпается зеленым луком.
390 ₽1 шт.
Лепёшки/дипы
Лепёшка пшеничная
Свежеиспечённая лепёшка на основе пёченого картофеля с добавлением сыра пармезан. При подаче смазывается сливочным маслом.
350 ₽1 шт.
Ассорти дипов
Ассорти из трех дипов: хумус/гранат/юдзу, мухаммара/гранат/грецкий орех, тоннато/печёный перец/кедровый орех. Подаётся со свежеиспечённой лепёшкой
770 ₽1 шт.
Хумус/гранат/юдзу
Дип из отварного нута, кунжутной пасты и печёного чеснока с соусом юдзу, нутом фри, зёрнами граната, украшается кинзой.
390 ₽1 шт.
Мухаммара/гранат/грецкий орех
Дип на основе печёного перца и грецких орехов. Украшается зёрнами граната и кинзой, поливается соусом наршараб.
440 ₽1 шт.
Тоннато/печёный перец/кедровый орех
Дип на основе консервированного тунца, творожного сыра и каперсов, с печёным болгарским перцем, кедровыми орехами, пармезаном и зеленью.
470 ₽1 шт.
Обеденное меню | Напитки
Манго/Маракуйя
1 шт.
170 ₽
Груша/Дыня 300 мл
1 шт.
170 ₽
Американо 250 мл
1 шт.
180 ₽
Капучино 250 мл
1 шт.
230 ₽
Капучино 300 мл
1 шт.
330 ₽
Обеденное меню | Холодные закуски/салаты
Овощной салат (заправка на выбор)
Свежие редис, огурец, томат, перец, укроп, петрушка, мангольд. Заправка на выбор (сметана/майонез/масло).
280 ₽1 шт.
Цезарь с курицей
Листья салата айсберг, заправленные соусом цезарь, пастрами из курицы, томаты, куриное яйцо. Украшается пармезаном и чесночными гренками.
240 ₽1 шт.
Крабовый салат
Листья салата айсберг, свежие редис и огурец, снежный краб (сурими), заправляется соусом киноа. Украшается зеленый луком.
240 ₽1 шт.
Салат с битыми огурцами/чука/ореховый соус
Огурцы маринованные в азиатской заправке, водоросли чука и вакаме, заправляются ореховым соусом. Украшается кунжутом и кинзой.
240 ₽1 шт.
Дачный салат
Салат из свежего огурца, редиса и отварного куриного яйца. Заправляется сметаной. Украшается зеленым луком, укропом и петрушкой.
190 ₽1 шт.
Напитки/Лимонад
Лимонад "Лемонграсс-Алоэ" 300 мл
360 ₽1 шт.
Манго-Маракуйя 300 мл
360 ₽1 шт.
Лимон-Лайм 300 мл
360 ₽1 шт.
Лимон-Лаванда 300 мл
360 ₽300 мл
Обеденное меню | Комбо обеды
Комбо 1
1 шт.1.Свежеиспеченная лепешка 2.Дачный салат 3.Зеленые щи 4.Плов с цыпленком 5.Чай черный 200мл.
590 ₽
Комбо 2
1 шт.1.Свежеиспеченная лепешка 2.Крабовый салат 3.Холодный борщ 4.Спагетти/грибной соус/пастрами из цыпленка 5.Чай черный 200мл.
590 ₽
Комбо 3
1 шт.1.Свежеиспеченная лепешка 2.Цезарь с курицей 3.Зеленые щи 4.Хрустящий минтай/кабачок 5.Чай черный 200мл.
720 ₽
Комбо 4
1 шт.1.Свежеиспеченная лепешка 2.Салат с битыми огурцами/чука/ореховый соус 3.Холодный борщ 4.Фрикадельки в томатном соусе/картофельное пюре 5.Чай черный 200мл.
720 ₽
Обеденное меню/горячие блюда
Хрустящий минтай/кабачок
1 шт.Минтай в кляре обжаривается во фритюре, выкладывается на кабачок, обжаренный на гриле. Поливается соусом спайси. Украшается кинзой.
360 ₽
Спагетти/грибной соус/пастрами из цыпленка
1 шт.Спагетти в сливочном соусе с обжаренными шампиньонами и луком с добавлением пастрами из цыпленка. Украшается луком фри и укропом.
290 ₽
Плов с цыпленком
1 шт.Плов с цыпленком с добавлением нута и печеного чеснока. Украшается кинзой и специей сумах.
320 ₽
Фрикадельки в томатном соусе/картофельное пюре
1 шт.Фрикадельки из свинины и говядины в томатном соусе с добавлением моркови и лука, подаются с картофельным пюре. Украшаются зеленью.
340 ₽
Супы
Том Ям
Том Ям с добавлением форели, креветок, кальмара, вешенок и томатов, подается с отварным рисом. Украшается кинзой.
750 ₽1 шт.
Холодный борщ/ростбиф
Холодный борщ с ростбифом, свежими огурцами, редисом, отварным куриным яйцом. Украшается листьями петрушки и укропом. Подается со сметаной с хреном.
540 ₽1 шт.
Крем суп из тыквы/креветки/пармезан
Крем-суп из копченой тыквы, моркови, печеного чеснока, сливок, подается с обжаренными креветками и эспумой пармезан. Украшается маслом аджики, покорном из киноа и кинзой.
590 ₽1 шт.
Окрошка с крабом/древесные грибы
Окрошка на основе кокосового молока, сметаны, кефира, пасты том ям, с добавлением снежного краба (сурими), свежих огурцов, отварного куриного яйца. Украшается соусом юдзу, соусом терияки, маслом аджики и листьями кинзы.
560 ₽1 шт.
Холодные закуcки/салаты
Сыровяленые мясные деликатесы
Прошутто с трюфельным маслом, чоризо и вяленая утка собственного изготовления.
690 ₽1 шт.
Салат с креветками/кальмар/страчателла
Свежая клубника, тигровые креветки, кальмар, листья мангольда, страчателла, бакинские томаты, авокадо. Пряная заправка на основе кунжутного масла и чили. Украшается попкорном из киноа.
890 ₽1 шт.
Тарелка сыров
Сыры: горгонзола, камамбер, козий сыр, сливочный сыр. Подаётся с мёдом, изюмом в коньяке и грецкими орехами.
770 ₽1 шт.
Тартар из тунца/гуакамоле
Тартар из свежего тунца с подмаринованным огурцом, заправляется соусом спайси. Подается с гуакамоле и соусом на основе стружки тунца и соевого соуса. Украшается кинзой, луком сибулет, зеленым маслом и специей сумах.
690 ₽1 шт.
Не чайный чай/Напитки
Облепиха/корица
1 шт.
510 ₽
Смородина/гвоздика
1 шт.
510 ₽
Манго-Маракуйя/Грейпфрут
1 шт.
510 ₽
Обеденное меню | Пицца
Пицца пеперони/томаты
Томатный соус, моцарелла, пеперони, азиатский соус. Украшается зеленым луком.
290 ₽1 шт.
Пицца с цыпленком/бекон/терияки
Сливочный соус, сыр моцарелла, бекон, пастрами из цыпленка. Поливается соусами терияки и тонкацу. Украшается хрустящим луком, зелёным луком и кунжутом.
290 ₽1 шт.
Пицца ветчина/сыр
Томатный соус, ветчина, сыр моцарелла.
250 ₽1 шт.
Свиные ребра на гриле
Свиные ребра/кисло - сладкий соус
Свиные ребра обжариваются на гриле, глазируются кисло-сладким соусом, подаются с миксом трав.
650 ₽
Свиные ребра/перечный соус
Свиные ребра обжариваются на гриле, глазируются перечным соусом, подаются с миксом трав.
650 ₽1 шт.
Свиные ребра/ соус BBQ
Свиные ребра обжариваются на гриле, глазируются соусом барбекю, подаются с миксом трав.
650 ₽1 шт.
Обеденное меню/супы
Холодный борщ
1 шт.Холодный борщ с пастрами из цыпленка, свежим огурцом, редисом, отварным куриным яйцом. Украшается петрушкой и укропом. Подается со сметаной с хреном.
240 ₽
Зеленые щи
1 шт.Суп на курином бульоне, с добавлением белокочанной капусты, картофеля, репчатого лука, шпината, пастрами из цыпленка. Подается с половиной отварного куриного яйца и сметаной. Украшается укропом, петрушкой и зеленым луком.
240 ₽
Холодные закуски/Салаты
Соленья
Квашеная капуста с добавлением брусники, маринованных томатов черри, огурца и красного лука, приправленные ароматным маслом. Украшается зеленью.
460 ₽1 шт.
Утка сыровяленая (собственное производство)
650 ₽1 шт.
Обеденное меню | Сладкое
Медовик/малина
Медовые коржи, пропитанные кремом на основе сливок и сметаны, подаются с малиновым конфи.
190 ₽1 шт.
чай
Молочный Улун
1 000 мл
650 ₽
Обновлено 21 мая. Источник: Представитель организации