Лапса
Пермь • Кафе
Сохранить
Май 2025
Брали Рамен Мимо с Цыплёнком Кацу, фирменную картошку фри и Том Ям с креветками и курицей, сразу скажу что Том Ям далёк от идеала, нет баланса вкуса, остроты и насыщенности, ребята, пожалуйста, доработайте, это одно из самых популярных блюд в городе. К Мисо претензий нет - лапша просто топчик, хотя маринованные яйца я не поняла) по вкусу как жареный арахис, видимо из-за маринада. Картоха не ватная, не пересоленная, понравилась. Соус хочется к ней понасыщеннее. Вообще ощущение, что ребята не кладут много специй дабы не отпугнуть гостя, но это же азиатская кухня, должно быть буйство вкуса! В цедом ставлю твердую 4 и отдельное спасибо официантам - душки и милахи, профессионалы своего дела!