Иннокентий Онотенадо
11
1
подписчик
1
подписка
4,4м
просмотров
Оценки 4,5 нет, поэтому округлила до 5)
Хорошее предупредительное обслуживание.
Очень обширное меню- морепродукты, чуть азии, мясное.
Еда качественная, но есть вопросы к вкусовому сочетанию.
Устрицы свежие, мясо приготовлено по заказанному "медиуму".
Немного странная текстура у тунца была, как будто переморозили.
Разочаровала тарталетка с малиной из сезонного меню. Песочное тесто очень плотное,вкус малины мало выражен, при этом цена на нее была не маленькой.
Гостиница очень чистая, с современным ремонтом, хорошим кондиционером, без проблем в санузлах. Уборка тщательная, ресепшн отзывчивый- без проблем распечатали билеты на самолет.
Завтраки хорошие, еды всегда достаточно, даже если приходишь под конец, большой выбор десертов, каши, вторые блюда,рыба, сырная и мясная нарезка, омлеты, сосиски, овощи, фрукты, блинчики/оладушки, морковный фреш, морсы из клюквы и облепихи, йогурты, молоко, сливки, вариации кофе.
Снизила пол балла за жуткий шум на улице ночью. Я понимаю, что это не проблема гостиницы, но предложила бы положить двух "лежачих полицейских", чтобы ночные гонщики не будили своими выхлопами гостей.
И еще половину балла ( да простит меня шеф) за авторскую, несбалансированную кухню в ресторане по меню.
Мы ездили большой компанией, и за три вечера перепробовали все меню. Единственно вкусным признали филе мурманской трески с пюре из цветной капусты и огуречной сальсой и десерты. Остальное было съедобно, но не очень сочетаемо по вкусу и текстурам.
"Цезарь", который нам порекомендовал официант, был с начос вместо багета, химически-сырный вкус начос напрочь забил весь салат. То же произошло и с гребешками- пармезан убил нежный вкус, оглушил рецепторы. С окрошкой произошло недопонимание- хотели на белом квасе, проговорили с официантом несколько раз, что квас "хлебный, не красный"... в итоге окрошку принесли на красном квасе)) могу оправдать только тем, что был вечер пятницы и полная посадка, официанты бегали в запаре, но реально старались, поэтому несмотря на эту оплошность, обслуживанием мы остались довольны.
Бар тоже порадовал- были хорошие коктейли, на алкоголе не экономили, вкус был полнотелый, яркий.
С учетом того, что место популярное у местных, здесь трудно найти столик, а ехать куда-то в город, искать в кафе, было лень.. поэтому каждый раз заказывали и молились, что вот сейчас будет лучше..
Гостиница похожа на огромную деревянную избу. Очень вкусно пахнет деревом, высокие потолки, массивные бревна. Номер был чистый, отличный санузел, большое внимание к мелочам- одноразовые средства в милой шкатулке, фен в чехле с монограммой. Посоветовала бы добавить на кран на раковине аэратор, тк воды хлещет большим потоком и в самой раковине прикрыть сливное отверстие- страшно, что туда может провалиться что-то мелкое, типа кольца.
Я снизила балл за отсутствие кондиционера- мы останавливались тут в июле 2024- стояла адская жара, а в нашем номере "Кенос"(№6) был только вентилятор... ночью спать было особенно тяжело, как не повернись- жарко, даже при том, что окна были нараспашку.
Бонусом шел местный хозяин- кот Филя.
Девочки на ресепшн общительные, улыбчивые, помогли выучить пару удмуртских слов.
Брали тариф с завтраком, о нем напишу в отзыве к ресторану "Бобровая Долина"
У каждого заведения есть определенный жизненный цикл-кратко- рост-зрелость-старение. Такое ощущение, что "Малику" это не касается- который год здесь вкусно, умеренно по ценам и приятно.
Хорошая, большая, зеленая территория, есть детская площадка. Много деревьев, кустарников. Есть классические беседки и беседки-тапчаны. Для больших и маленьких компаний. По выходным живая музыка, можно потанцевать.
Еда- очень ортодоксальная. Правильная желтая морковь в плове, правильный рис сорта Девзира, вкусное и ароматное блюдо получается, с добавлением курдючного жира.
Обожаю брать здесь айран- с базиликом и мелко порубленным зеленым кислым яблочком.
Сюзьма, дона хоним, кабоб из баранины- это мой маст-хэв. Каждый раз выкатываюсь оттуда колобком.
Обслуживание - по-разному. В последний раз было чудесно- оперативно приносили все блюда, выполнили все пожелания по очередности курсов, хотя была полная посадка.
Неплохое кафе с адекватными ценами.
Раньша заезжала сюда за пельмешками. Сегодня попробовала завтрак, единственный минус- долго ждала, драники с лососем готовили 25 минут, при посадке в три столика. На вкус- обычно, по-домашнему.
Хотите вкусно и красиво?
Вам-сюда!
Очень натуральный вкус блюд, очень пахучий, только из печи хлеб, свежайшее масло и сыры из своего молока.
Десерты можно хоть сейчас на выставку отправлять, настолько искусно они проработаны.
Часто обновляется меню, формируются новые сеты.
Отличные домашние настойки!
Есть один минус( в летнее время)- это огромное количество мух! Просто толпы жужжалок летают над принесенной едой, не успеваешь отгонять(((
Нравится использование сезонных локальных продуктов Воронежской области. Неплохое, не очень обширное меню. По вкусу-надо найти свое. Пицца с горгонзоллой и грущей мне не очень зашла, немного пресная. Зато закрытая паста весьма порадовала- и вкусом и количеством начинки.
Очень хотелось бы убрать пластиковую мебель, немного портит впечатление.
Когда хочется просто и плотно поесть - иду сюда. Сытная, ароматная, домашняя грузинская кухня без особых изысков. Правильное, тонкое и эластичное тесто в хинкалях, вкуснее ела только в Тбилиси.
Из личных предпочтений- хочется больше кинзы в начинке.
Очень низкие цены, отсюда- стабильно много людей, лучше бронировать столик заранее.
Это отличное место для дружеских посиделок большой компанией, для свиданий не рекомендую-слишком шумно и немного суетно- официанты снуют туда-сюда в запаре.
могу простить заведению интерьер, если еда вкусная. Но здесь не тот случай. Боул подали в тарелке( классически боул- это миска), кабачок был порублен бревном, яйцо с недоваренный белком, креветки сильно передержали.
Вообще смысл боула- чтобы перемешивать все ингредиенты, делая конструктор, каждый раз подцепляя вилкой/ложкой новую комбинацию.
Тут перемешать ничего не возможно- порублено топором, накидали "на отвали" продукты на рис.
Плюс,на улице курили другие посетители, и через открытую дверь все затягивалось внутрь. Есть и нюхать сигаретный запах было омерзительно.
Остались не очень приятные впечатление и от интерьера- голые стены сильно экранируют звуки, поэтому в помещении фоном был постоянный гул, от разговоров посетителей и персонала,технических звуков кухни.
Из минусов- слишком большой выбор чая, разбегаются глаза
Очень грамотный консультант, с полуслова по описанию подобрал мне то, что хотела. Параллельно угостили правильно заваренным чаем из правильных чайничков.
Всем рекомендую!
Кстати, тем, кто отправляется с Казанского, можно взять в дорогу хороший, качественный чай и заваривать в поезде.
