Здравствуйте.
Судя по многочисленным комментариям гостей заведения(и моим тоже), которые возмущаются неприятным запахом в зале ресторана, вы не особо стремитесь устранить эту проблему, а лишь отвечаете в виде отписок, мол «нам важно мнение каждого гостя», «мы учитывает пожелания и замечания и улучшаем нашу работу» и т.д.
Но по факту ничего для этого не делаете. В зале продолжает смердеть , впоследствии чего верхняя одежда еще ни один день источает жуткий запах гари, отработанного фритюрного масла и т.д.
Поэтому будьте добры донесите до руководства, чтоб они не скупились на кухонное оборудование в виде дополнительных вытяжек.
Раз уж вы именуете себя: РЕСТОРАН Кухня Полли.
