Андрей Г.
11
3
подписчика
0
подписок
335,8к
просмотров
Сыроварня - известная сеть известного ресторатора, но мы до этого визита больше пользовались доставкой. В Сыроварне в Метрополисе пришли вживую. Все на уровне, но были два момента, которые не предполагают продолжения знакомства. Порции оказались огромные, я не смог все заказанное съесть. Официант, видимо, был мотивирован чеком и ничего не сказал про размер блюд. Ну и чек был соответствующий. Второе разочарование - греческий салат. Сыр местный, но напоминает по консистенции хохланд из Пятерочки. Я много в своей жизни пробовал греческий салат, но никогда не было такого ужасного в нем сыра и соотношения цена-качество.
Буду честен - до ужина в этом ресторане, как хотелось изначально, дело не дошло. Хотелось корейской кухни, но поужинать с вином. С вопроса о наличии вина и зашли в ресторан. Ответ был положительным. Попросили подождать, пока уберут столы. Все вежливо. Мы подождали. Обещали один стол у края веранды на втором этаже (а на втором этаже очень душно), но потом туда посадили других людей. Предложили другой стол, но потом тоже что-то пошло не так. В итоге посадили за стол, где было тоже очень душно, но когда дело дошло до вина, то оказалось, что сухого красного вина из винного листа нет никакого! Пришлось распрощаться с этим заведением в "5-звезным" рейтингом.
Хорошее место. Компактный магазин, но с большим выбором товаров. Когда устали от ресторанов и встреч, то просто купили еду в местной кулинарии и вина и поужинали в номере гостиницы рядом.
Мне очень понравился этот ресторан и по еде и по качеству обслуживания, но по абсолютной шкале он не дотягивает до лучших ресторанов Астаны, а также до грузинских ресторанов Москвы и Тбилиси. Поэтому и четверка.
Это "столовка" с соответствующими атрибутами - клеенки, вместо скатерти, долго не убирается посуда и т.д. Алкоголь не предусмотрен. Заказал себе ачичук, но это были помидоры посредственно качества с луком и адским количеством острого перца. Наверное, чтобы сгладить впечатление от неважных помидор. Оставил попытки съесть это "блюдо". Шурпа была очень приличная, но местное прочтение - с говядиной. И да, важная тонкость - вызов официанты производится кнопкой на салфетнице, что очень удобно, но при такой низкой посадке в на скамейки и кресла. этой кнопки НЕ видно! Мы еще удивлялись, почему так долго не подходят официанты.
Сначала удивился, как такой ресторан может иметь такой рейтинг, но все встало на свои места, когда принесли счет - он был в 2 меньше других ресторанов в Астане, где мы были. Обслуживание было быстрым, но салат принесли позже основного блюда. И очень много соли в мясе. Однако, однозначно рекомендую. Сочетание цена-качество на высоте.
Ресторан очень приличный. Обслуживание на высоте. Вино тоже было хорошее. Стейки показались жирноваты. Поставил бы пятерку, если бы не был в другом ресторане Астаны, который сопоставим по цене, но значительно превосходит Wall Street по всем параметрам, а особенно по качеству еды и общей атмосфере. Wall Street все же что-то простое.
Не ожидал такого сочетания национальной кухни и утонченности. В этом ресторане хорошо все - интерьер, атмосфера, обслуживание, а уж кухня - это отдельная история. Мы выбрали несколько блюд, все они были великолепны. Порции не такие большие, чтобы сразу потерять интерес к дальнейшей подаче. Особенно запомнилась конина типа филе-миньон. Что-то особенное! Язык марала тоже был великолепен. Была небольшая заминка с вином, но после нескольких попыток все же нашли приемлемый вариант в наличии. Кстати, это проблема всех ресторанов Астаны, в которых удалось побывать.
Атмосферное место, как и в Новой Голландии. Все быстро, качественно, вкусно, дружелюбно и доступно. Все же обнаружились два отличия. Первое - меню шире, что есть плюс. Второе - возраст посетителей, которые на круг значительно моложе, чем в Новой Голландии. Некоторые из них были совсем юными. Это тоже хорошо, но все же я чувствовал себя староватым в этой компании:)
Сегодня зашли в это кафе, чтобы согреться и перекусить на пешем маршруте из центра до Смольного. Капучино отличный. Сэндвич был тоже неплох. Интересная там публика - в основном дамочки разного возраста, получающие удовольствие от процесса. Оно и понятно - заведение оставляет впечатление премиального. Цены по московским меркам божеские.