Очень вкусно готовят, быстро обслуживают. 10 дней отдыхали в Кисловодске, ходили в Трапезную обедать. Очень советую. Вкусные сырники, блинчики с мясом, мясной рулетик, пельмени с индейкой 🔥, солянка и уха из красной рыбы 🔥. Один раз попалась непрожареная котлета из индейки, попросила заменить. Без слов, разогрели другую котлету, на отдельной тарелке подали. Часто обедали на веранде, где прекрасный вид на собор и сквер. Огромное спасибо за домашнюю кухню.