Посещал данное заведение ранним пятничным вечером. На входе меня встретили очень дружелюбные хостес. Я решил выбрать место за баром, потому что сразу почувтвовал любовь к своему делу у бармена. Хочу заметить, что за время всего посещения он уделил мне максимум внимания и общения. Очень интересный персонаж. Затем я заметил, что рядом со мной сидит шеф-повар данного заведения и не смог удержаться, чтобы с ним не познакомиться и пообщаться. Он оказался очень душевный и проффесиональный. Посоветовал мне блюдо и оно было великолепно. Затем я попросил приготовить мне пасту алио и олио. Паста была идеально приготовлена и доведена до вкуса. Сразу видно хорошую школу поваров и невероятно высокий проффесионализм су-шефов. Перекинулся парой слов с менеджером и сразу стало ясно, что это девушка невероятной красоты с острым умом, хорошими чувством юмора и вкусом,а в её глазах можно пропасть навеки. Последним делом я решил пригубить персик местного шеф-кондитера.
BRAVA SQUADRA!!!
Пользуюсь услугами Алексея для заточки ножей поварам. Очень качественно выполняет свою работу и проявляет интнрес к решению нестандартных вопросов. Ни раз помог восстановить то, на что уже не было надежды. Спасибо огромное.
