Курс «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» (с присвоением квалификации «Руководитель предприятия питания») мне понравился: информация хорошо структурирована, учебные материалы опираются на современные знания и практики, привязаны к сегодняшним реалиям. Задания проверяются достаточно быстро, но мне не хватило очного общения с практикующими специалистами, мастер-классов по моей теме. В библиотеке вебинаров интересующего меня направления не нашла.
Для базовых знаний по специальности вполне хороший курс.
Платформа удобная.