Были вечером 30 мая 2025. Худший тар-тар в моей жизни. Причём, это не мое, а коллегиальное мнение. Никому не понравилось.
К мясу претензий нет, оно отличное, но это фарш, а не рубленое мясо, и он пресный. Просто перекрутили через мясорубку, плюхнули на тарелку и сырком приправили. Баланда какая-то.
Вдобавок ко всему один из трёх телячьих язычков сожгли.
Повару - срочно на курсы повышения квалификации. Негоже в ресторации такого уровня таким балбесам кошеварить.
Я не понимаю как этой какахинзе можно ставить нормальные оценки? Заказал запечённые осьминоги, саке хруст, магуро темпура, и унаги.
Абсолютно ВСЕ были с сырой начинкой. И осьминоги, и креветки, и тунец - все сырое.
Бракоделы, блин ((
Я в возмущении.
Номера отличные, но минус звезда за запах канализации в номере 201, где мы останавливались. Практически наверняка либо при установке душевой, либо раковины не сделали петлю на трубе слива из-за чего водяной пробки не возникает, запах ею не блокируется и вонище идет из трубы в номер.
Все вроде хорошо, но вода тут пахнет, так что чай лучше не заказывать. Видимо, из-под крана ее наливают в тэн, а не бутилированную.
В остальном - обычная столовая.
Никогда не интересовался жизнью Достоевского. Только его творениями, которые гениальны.
Но сказки Мамина-Сибиряка, в чьём доме музее в Ёбурге мы были прошлым летом, не менее гениальны, чем мрачные сюжеты Достоевского.
Однако, оказывается, что в реальной жизни чудовищно депрессивный в творчестве Достоевский был очень счастлив, а судьба невероятно доброго на бумаге Мамина-Сибиряка, наоборот, пронзительно трагична.
Это очень богатая пища для размышлений, за которую я очень благодарен этому музею.