Ресторан «Или»: честный взгляд новичка в кулинарной критике
Сразу скажу: я только в начале своего пути как ресторанный критик. Это не экспертная колонка в журнале, а искренний отзыв обычного человека, который просто любит вкусно поесть и начал делиться своими впечатлениями. Надеюсь, это поможет тем, кто ищет не пафос, а честную картину.
Атмосфера
Были в обеденное время. Посетители — в основном на деловых встречах или просто пришли пообедать. Зал просторный и светлый, а расстановка столов напомнила рестораны Америки 80–90-х годов: свободно, немного винтажно, но при этом уютно. Это выделяет «Или» среди многих других заведений.
Цены
Один из главных плюсов — цены. Почти 70% блюд укладываются в 300 рублей. Это делает ресторан доступным для студентов, офисных сотрудников, семейных пар. В нынешнее время это действительно приятно видеть.
Меню
Кухня интернациональная: азиатская, грузинская, итальянская. Меню широкое, но не перегруженное. Есть из чего выбрать — и это радует.
📌 Что ели
1. Том ям
Для своей цены — достойный вариант. Объём приличный, вкус узнаваемый. Очень жидкий, густой части почти нет. Креветок было 3, но вкус у них оказался слишком слабым — хотелось бы больше насыщенности. В целом суп понравился, но не за счёт морепродуктов.
Простое и честное блюдо. Тесто буквально таяло во рту, сыр — в правильном балансе. Отличный пример того, когда «меньше — лучше». Однозначно стоит заказывать.
3. Хачапури по-аджарски
Простое и честное блюдо. Тесто буквально таяло во рту, сыр — в правильном балансе. Отличный пример того когда классика, исполненная как надо: с яйцом, сыром, ароматное, сытное. Без лишнего пафоса, но и без откровенных минусов. Добротное блюдо.
4. Люля из баранины
Мясо сочное, без постороннего запаха — это плюс. Но специй оказалось слишком много: они перебили вкус самой баранины. Особенно на небольших кусочках. Хотелось бы большего баланса, чтобы вкус мяса не терялся.
5. Свиная вырезка на гриле
РАзочаровала немного. Местами была резиноватой и почти безвкусной. Такое ощущение, что её не дожали по вкусу или не дотянули по технологии. Зато картофель в мундире удался: плотный снаружи, мягкий и вкусный внутри.
6. Хинкал с сыром
Тесто — хорошее, но с начинкой проблемы. В одном хинкал её почти не было совсем. Это расстроило.
🍹 Бар и напитки
Пиво:
Тёмное — очень приятное. Густое, сбалансированное, с выраженным вкусом. Горечь и сладость в гармонии. Рекомендую.
Светлое нефильтрованное — больше напомнило кисловатый лимонад. Не зашло, но, возможно, найдёт своих фанатов.
Безалкогольные коктейли:
Пина Колада — вкус нормальный, но подача скучная: маленький гибралтар без изюминки.
Сангрия — подача лучше, вкус стандартный. Не плохая, но и не то, что хочется отметить.
👤 Обслуживание
Официант — вежливый, сдержанный, не навязывался. Посуду и салфетки убирал вовремя, не забывал о столе, знал, что в стоп-листе, и оформил заказ быстро.
Хостес — доброжелательная, проводила к столику без лишней суеты. По обслуживанию — всё на месте.
🧾 Итог
Ресторан «Или» — это добротное место для повседневной еды. Он не претендует на высокую гастрономию, но делает главное:
кормит вкусно (хоть и с нюансами),
доступен по цене,
и уважительно относится к гостю.
Да, есть слабые места — особенно в проработке вкуса и начинок. Но за атмосферу и часть блюд точно стоит вернуться. Особенно за хачапури.
P.S.
Напоминаю — я не эксперт, а просто человек, который решил делиться впечатлениями. Всё описанное — мой личный опыт, с которым кто-то может не согласиться. Надеюсь, ресторан не обидится: цель — не критика ради критики, а честное мнение обычного гостя.
Всем добра и вкусных открытий 🍽️
Хочу выразить искреннюю благодарность продавцу Анне из магазина «Ермолино». Это настоящий профессионал, который делает процесс покупки приятным и комфортным. Анна всегда приветлива, внимательна к каждому покупателю, помогает с выбором, даёт полезные советы и отлично знает ассортимент. Видно, что она любит свою работу и ценит клиентов.
Иногда в очереди встречаются люди, которые долго сомневаются, отвлекаются или начинают обсуждать что-то совсем не по делу. Из-за этого задерживается процесс обслуживания, но Анна всегда терпеливо и тактично справляется с такими ситуациями.
В целом, магазин «Ермолино» – отличное место, хочется возвращаться снова и снова. Спасибо ей и остальным продавцам за труд и отличное отношение к покупателям!
Приехал на детейлинг мойку с ожиданием того, что будет качественное обслуживание, но увидев двух иностранных специалистов,желание отдавать в их руки, свой автомобиль сразу же отпало, так как планировал увидеть квалифицированных специалистов !
Хороший сервис , ремонтируюсь в данной кампании не первый раз , после замены дисплея приклеили защитное стекло , грамотно объясняют , без навязывания лишних услуг
Рекомендую
Отличный сервис
Качественное обслуживание , а самое главное честность
Мастер сидит не просто чтобы выкачать из вас денег, а чтобы помочь и починить ваше устройство
Частенько беру стекла ремакс себе и жене
Рекомендую