Вода San Benedetto имеет низкий уровень минерализации и представляет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей
890 ₽750 мл
Вода Байкал без газа
Вода без газа
380 ₽430 мл
Гранатовый фреш
Свежевыжатый гранатовый сок
990 ₽200 мл
Грейпфрутовый фреш
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
450 ₽200 мл
Джамбо Тоник
330 ₽330 мл
Лимонад Дюшес
Газированный лимонад собственного приготовления с сочной грушей, лимоном, грушевым сиропом и клубникой. Вкус, знакомый с детства
970 ₽1 л
Лимонад Манго и маракуйя
Сочный фруктовый лимонад на основе пюре из маракуйи, сиропа со вкусом манго, с содовой и слайсами лайма
970 ₽1 л
Лимонад Тархун
Лимонад собственного приготовления
950 ₽1 л
Морковный фреш
Свежевыжатый морковный сок
370 ₽200 мл
Морс
Негазированный прохладительный напиток собственного приготовления
290 ₽200 мл
Морс ягодный
Негазированный прохладительный напиток собственного приготовления
990 ₽900 мл
Персиковый сок Rich
Персиковый сок
330 ₽200 мл
Сок Rich томат
Томатный сок
330 ₽200 мл
Сок Rich яблоко
Яблочный сок
330 ₽200 мл
Яблочно-морковный фреш
Свежевыжатый яблочно-морковный сок
370 ₽200 мл
Яблочный фреш
Свежевыжатый яблочный сок
370 ₽200 мл
Лимонад Клубника-Апельсин
Витаминный лимонад собственного приготовления на основе апельсинового фреша, клубничного пюре и клубничного сиропа
1150 ₽1 л
Салаты
Буратта с томатами
Помидоры, сыр Буратто, помидор роз., базилик, масло растительное с базиликом
950 ₽260 г
Винегрет
Салат из овощей, запеченных в соли, с солеными грибами и мочеными яблоками. С деревенским маслом и горчицей.
450 ₽200 г
Греческий салат
690 ₽335 г
Зеленый салат с креветками
850 ₽170 г
Оливье с языком
650 ₽215 г
Салат из капусты и моркови с ароматным маслом
320 ₽150 г
Салат из розовых томатов с базиликом
Салат, приготовленный из помидоров, белого лука и базилика. Подается с острым стручковым перцем
450 ₽150 г
Салат из свежих овощей
530 ₽240 г
Салат с амарантом, киноа, томатами и авокадо
690 ₽280 г
Салат с ростбифом
950 ₽220 г
Салат с языком и руколой
Кусочки телячьего языка и рукола под ореховым соусом. Украшается томатами и сыром пармезан
770 ₽150 г
Ташкент
Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
590 ₽160 г
Цезарь с креветками
950 ₽245 г
Цезарь с курицей
850 ₽245 г
Закуски
Ассорти сыров
Пармезан 14 месяцев выдержки, дорблю, чечил, скаморца, тартуфетто, Durr 6 месяцев
1750 ₽230 г
Бочковые огурцы
250 ₽160 г
Запеченный баклажан с фетаксой и томатами
690 ₽250 г
Икра муксуна в сметанном соусе с картофелем фри
950 ₽180 г
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью, луком и перцем чили
650 ₽80 г
Капуста квашеная
250 ₽160 г
Огурцы малосольные
450 ₽200 г
Помидоры соленые
250 ₽160 г
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой
690 ₽300 г
Свежая зелень
310 ₽50 г
Северная рыбка
800 ₽120 г
Сельдь с печеным картофелем и гренками из бородинского хлеба
460 ₽259 г
Соленья
650 ₽350 г
Соусы
Аджика
Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав. Острая и ароматная
130 ₽50 г
Аджика Уйгурская
Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли
230 ₽50 г
Наршараб
Приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. В соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам
130 ₽50 г
Песто
Соус на основе базилика, семян пинии, сыра и оливкового масла
230 ₽50 г
Сацебели
Острый грузинский соус из помидоров
130 ₽50 г
Сметана 20%
130 ₽50 г
Соус для шашлыка
Соус, приготовленный на основе соусов томатного, сацебели, аджики с добавлением чеснока, кинзы и зелени
130 ₽50 г
Сырный
Соус на основе плавленого сыра виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого
130 ₽50 г
Ткемали красный
Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты