Поиск
Маршруты

Трюфель

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
249
Отзывы
546
Особенности
Завтрак
Мангал
Мидии
Основные блюда
Паста
Пицца
Роллы
Салаты и закуски
Супы
Японское меню
Основные блюда
Пельмени со сметаной и укропом
410 ₽250 г
Оладьи из кабачков с яйцом Пашот и маринованными Черри
440 ₽300 г
Драники с индейкой и малосольным огурцом
410 ₽290 г
Драники с форелью и малосольным огурцом
495 ₽290 г
Котлетки Дружба со шпинатным соусом
530 ₽350 г
Котлетки куриные с картофельным пюре
495 ₽320 г
Котлета по-киевски с картофельным пюре
560 ₽370 г
Куриная грудка с овощами
630 ₽200 г
Баклажан Пармеджано
610 ₽300 г
Дорадо из дровяной печи
1180 ₽430 г
Лосось со шпинатным соусом
Жареное филе лосося со сливочно-шпинатным соусом
1130 ₽350 г
Лосось с соусом Терияки
Нежное филе лосося подаем с брокколи, печеной кукурузой и соусом Терияки
1130 ₽350 г
Филе Дорадо с хрустящим кабачком
Филе Дорадо, кабачки, помидоры чери, маслины, зелень
870 ₽240 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Бургер на французской воздушной булочке бриошь, которую мы выпекаем сами с котлетой из 100% мраморной говядины, в дополнении из томатов, маринованного огурца, соуса 1000 островов, сыром Чеддер и листом салата. Подаем с картофелем фри.
796 ₽495 г
Филе Миньон с соусом Blue Chesse и бейби картофелем
Стейк из вырезки говядины, картофель бейби, сливочное масло, соус Блю Чиз.
1450 ₽300 г
Котлета рыбная Крабкейк с креветкой и соусом тар-тар
Котлета на основе крабовых палочек и филе минтая, с салатным миксом, огурцом малой соли, редисом, зеленью и креветками
440 ₽280 г
Судак из печи с молодым картофелем
Филе судака, запченое в печи подается с молодым картофелем миксом салата и томатами черри
685 ₽260 г
Стейк из свинины на кости с овощами
Стейк из свинины подается с картофелем мини, чесноком, зеленью, болгарским перцем, томатами черри, свежим огурцом, луком и кориандром
825 ₽385 г
Рагу из морепродуктов запеченное в печи
Тигровые креветки, кальмар, мидии с томатами в собственном соку, луком и цукини, запекаются в печи при температуре 450 градусов
1250 ₽390 г
Котлета гриль с овощами
Котлета из фарша свинина-говядина подается с картофелем мини, томатами черри, болгарским перцем и миксом салата
670 ₽300 г
Роллы
Калифорния красная
Классика среди роллов. В составе: рис, лист нори, творожный сыр, свежий огурец, лосось слабой соли, икра (8шт)
535 ₽200 г
Калифорния черная
Новая классика с тигровой креветкой. Также в составе: рис, лист нори, творожный сыр, свежий огурец, икра рыбы
535 ₽200 г
Филадельфия
Всеми любимая классика. В составе: лист нори, рис, творожный сыр, свежий огурец, лосось, икра рыбы
810 ₽220 г
Бонито
В составе роллов: лист норм, рис, творожный сыр, свежий огурец, копченый лосось, стружка тунца
390 ₽180 г
Нежный
В составе роллов: лист норм, рис, лосось слабой соли, кунжут, творожный сыр, икра рыбы
390 ₽215 г
Тамаго - Креветка Темпура
В составе: лист нори, рис, тигровая креветка, свежий огурец, творожный сыр, яйцо
430 ₽350 г
Маки
Классические роллы с листом нори, рисом и свежим огурцом
99 ₽85 г
Маки с угрем
Лист нори, рис, угорь, кунжут
335 ₽85 г
Сяке-Маки
Классические роллы с листом норм, рисом и лососем слабой соли
335 ₽85 г
Эби-Маки
Роллы с листом нори, рисом и тигровой креветкой
335 ₽90 г
Унаги с угрем
В составе роллов: лист норм, рис, творожный сыр, свежий огурец, копченый угорь, кунжут, зеленый лук, соус Унаги
985 ₽200 г
Запеченый Магуро-Спайси
Запеченые роллы с листом нори, рисом, творожным сыром, свежим огурцом, авокадо, кунжутом, зеленым луком и тунцом
480 ₽200 г
Запеченый Эби Яки
495 ₽100 г
Запеченый Чеддер ролл
Запеченые роллы в составе из листа нори, риса, творожного сыра, сыра чеддер, лосося слабой соли, тигровой креветки, сырного соуса и икры рыбы
590 ₽230 г
Сет Филадельфия
Наполнение сета: Ролл Филадельфия - 8 шт, Ролл Нежный - 8 шт, Гункан с сыром - 2 шт
1060 ₽18 шт.
Сет Хит
В составе сета: Роллы Филадельфия - 8 шт, Роллы Калифорния красная - 8 шт, Роллы Бонито - 8 шт
1360 ₽24 шт.
Мангал
Шашлык из баранины
930 ₽200 г
Каре ягненка
930 ₽200 г
Шашлык наполеон
Говядина-баранина сетка
850 ₽180 г
Шашлык из свинины
640 ₽200 г
Шашлык куриное бедро
390 ₽200 г
Шашлык куриная грудка
490 ₽200 г
Плов узбекский с бараниной
490 ₽350 г
Шурпа
670 ₽450 мл
Хинкали
говядина
95 ₽1 шт.
Манты
говядина
90 ₽1 шт.
Дорадо на мангале
1310 ₽1 шт.
Креветки на мангале
745 ₽100 г
Люля-Кебаб
Говядина-баранина
645 ₽170 г
Овощи на мангале
Болгарский перец, кабачок, помидор, баклажан, шампиньон
530 ₽280 г
Пицца
Пицца Карбонара
Неаполитанская пицца, приготовленная в дровяной печи, на сливочной основе с сырами моцарелла и пармезан, беконом, сливками и оливковым маслом.
595 ₽320 г
Пицца Груша-Горгонзола
Неаполитанская пицца, приготовленная в дровяной печи с добавлением сыров Моцарелла, Пармезан и Горгонзола (голубой сыр), грушей, кедровыми орешками и оливковым маслом
520 ₽270 г
Капричоза
Неаполитанская пицца, приготовленная в дровяной печи в наполнении из томатной основы, сыра Моцарелла, ветчины, артишоков, шампиньонов и базилика
695 ₽340 г
Ветчина - Грибы
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком и воздушном тесте со сливочной основой и моцареллой, ветчиной, шампиньонами, сыром Пармезан и оливковым маслом
520 ₽310 г
Салями
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком тесте. В составе: томатная основа, Моцарелла, Салями, красный лук, болгарский перец, базилик
595 ₽330 г
Маргарита
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком тесте. Томатная основа, Моцарелла, Пармезан, оливковое масло, базилик
475 ₽280 г
Пикантная
Неаполитанская пицца из дровяной печи. В составе: томатная основа, Моцарелла, Пармезан, колбаски Пепперони, Сальсичча, жареный лук, соус Сладкий чили, острый перчик
610 ₽350 г
Четыре сыра
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком тесте с четырьмя видами сыра - Моцарелла, Чеддер, Горгонзола, Пармезан. Дополняют вкус грецкий орех и оливковое масло.
695 ₽340 г
С лососем
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком тесте со сливочно-лимонным соусом, моцареллой, пармезаном, лососем слабой соли, оливковым маслом, рукколой и петрушкой
769 ₽300 г
Мясная
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком тесте с томатной основой, моцареллой, ветчиной Мортаделла, беконом, колбасками Пепперони, соусом Сладкий Чили, луком фри и базиликом
695 ₽400 г
Оленина-Груша
Неаполитанская пицца из дровяной печи на тонком тесте с сырами Моцарелла, Горгонзола, грушей, кедровыми орехами, суджука из оленины, базиликом и клюквенным соусом
610 ₽270 г
Фокачча
Фирменная лепешка из дровяной печи с сыром Пармезан и оливковым маслом
150 ₽80 г
Завтрак
Блинчики
Тонкие и нежные блинчик подаем с джемом и сметаной
190 ₽190 г
Драники
Классика для завтраков - картофельные драники со сметаной
195 ₽200 г
Шакушука
Еще один вариант для тех кто любит яйца на завтрак - шакшука с молодым сыром
440 ₽240 г
Глазунья
Классический завтрак для тех, кто выбирает яйца - глазунья с беконом и томатами
295 ₽200 г
Каша овсяная
Нежная и легкая каша на завтрак со свежими ягодами и гранолой
260 ₽390 г
Сырники ванильные
Нежные творожные ванильные сырники с джемом и сметаной
340 ₽210 г
Круассан с лососем и кремчиз
Хрустящий, свежеиспеченный круассан с крем чиз, лососем слабой соли и зеленью
395 ₽200 г
Яйцо "Бенедикт" с лососем
Хрустящая и воздушная чиабатта в основе, творожный сыр, яйцо Бенедикт с жидким желтком под соусом Голландез с лососем слабой соли и зеленью
390 ₽200 г
Воздушный омлет с сыром и томатами
390 ₽250 г
Салаты и закуски
Салат овощной
Помидор, огурец, болгарский перец, красный лук, микс салат, зелень с заправкой на выбор - оливковое масло/сметана
290 ₽170 г
Салат греческий с фетаксой
Помидор, огурец, болгарский перец, маслины, микс салат, сыр Фетакса, соевый соус, зелень
490 ₽250 г
Салат с хрустящими баклажанами
Сладкие томаты и хрустящие жареные баклажаны с сырным кремом и заправкой Сладкий Чили
490 ₽185 г
Салат с хрустящей креветкой
Хрустящая креветка подается с миксом салата, томатами черри и манговым соусом
555 ₽130 г
Цезарь с креветками
Классический салат на основе вустерского соуса Цезарь с миксом салата, томатами черри, крутонами из чиабатты и тигровыми креветками
595 ₽140 г
Цезарь с курицей
Классический салат на основе вустерского соуса Цезарь с миксом салата, томатами черри, крутонами из чиабатты и куриным филе
555 ₽145 г
Тар-тар из лосося
Тар-тар на основе филе лосося со свежим огурцом и фирменным соусом Терияки и Сладкий чили
590 ₽170 г
Фритто-Мисто с томатным биском
Хрустящие мидии, кальмар, тигровая креветка, цукини, болгарский перец, баклажан, соус томатный Биск
665 ₽250 г
Брускетта с лососем и сливочным сыром
Чиабатта, сливочный сыр, руккола, каперсы, лосось слабой соли
510 ₽120 г
Супы
Куриный бульон с индейкой и яйцом Пашот
Легкий суп на курином бульоне с лапшой, индейкой и яйцом пашот
295 ₽350 г
Грибной крем-суп с трюфелем
Крем суп из шампиньонов, вешенок, лука и картофеля со сливками и трюфельным маслом
395 ₽360 г
Тыквенный крем-суп с креветками
Крем-суп из тыквы, картофеля, разморина, сливок и молока с тигровыми креветками и тыквенными семечками
365 ₽360 г
Солянка
Говядина, ветчина, сырокопченая колбаса, варено-копченая колбаса, бекон, корнишоны, чеснок, лимон и маслины
440 ₽300 г
Борщ с говядиной
Борщ на говяжьем бульоне с мясом говядины, картофелем, капустой, свеклой, болгарским перцем, чесноком, петрушкой и салом. Подаем с горчицей, сметаной и поджаренным хлебушком
480 ₽300 г
Окрошка с индейкой
Картофель, редис, индейка, огурец, яйцо, кефир, сметана, укроп, горчица и хрен
365 ₽420 г
Окрошка с говядиной
Картофель, редис, говядина, огурец, яйцо, кефир, сметана, укроп, горчица и хрен
365 ₽420 г
Окрошка с лососем
Картофель, редис, лосось, огурец, яйцо, кефир, сметана, укроп, горчица и хрен.
465 ₽420 г
Паста
Карбонара с беконом и пармезаном
Паста спагетти, бекон, сливочный соус, Пармезан, яйцо
560 ₽250 г
Паста с морепродуктами
Паста Феттучини, мидии, кальмар, тигровая креветка, сливочный соус, Пармезан, петрушка
760 ₽330 г
Феттучини Альфредо
Паста Феттучини, обжаренное куриное филе, грибы, сливочный соус, Пармезан
760 ₽270 г
С дорадо и мятой
Паста Феттучини, дорадо, сливочный соус, Пармезан, томаты черри, зелень
930 ₽300 г
Мидии
Мидии с соусом Песто
Мидии, Песто, томаты черри, белое вино, Пармезан
1030 ₽300 г
Мидии с томатами
Мидии, томаты в собственном соку, лук, сельдерей, Пармезан
1030 ₽300 г
Мидии с соусом Blue Chesse
Мидии, соус Блю-Чиз, Пармезан
1030 ₽300 г
Японское меню
Жареный рис с креветками и кабачком
Рис, креветки, кабачки, соевый соус, чеснок, кунжутное масло, соус чили, кунжут, зелень
510 ₽290 г
Суп Том Ям
Рис, мидии, кальмар, креветки, паста Карри красная, паста Том Ям, вешенка, черри, кокосовое молоко, имбирь, лайм и лист лайма
890 ₽540 г
Жареный рис с курицей и болгарским перцем
Рис, куриное филе, болгарский перец, соевый соус, чеснок, масло кунжутное, соус чили, кунжут, зелень
420 ₽300 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации