Терь

Хот-дог, филе скумбрии, огурцы ким-чи, красный лук, соус тартар, жаренные кольца лука.

Филе зубатки, икра гребешка, рыбный бульон, базилик.

Треска, порей, зеленый горошек, мясо краба, копченое масло, сливки

Филе палтуса, кабачком, мука, вода, яйцо, соль, соус из арахисовой пасты и мисо пасты

Филе лосося, картофель, чеснок, тимьян, сливки, икра красная, соус бер-блан, тархун

Паста, куриное бедро, твороженный сыр, трюфельный крем, пармезан, лист салата

Паста, сливки, бекон, яйцо, сыр пармезан

Паста, томленый лось, вяленый томат, соус демигляс, зелень, пармезан

Паста, креветка, гребешок, мидии, краб, чили, чеснок, зелень, белое вино, сливочное масло, красная икра

Говяжья щека, баклажан, батат, мясной соус, хрен, портвейн, чипсы из чеснока

Говяжий язык, корень сельдерея, сливки, розовая соль, мясным соусом, белые грибы

Свиная грудинка, мед, соевый соус, горчица, лук репчатый, сливки, бонито, устричный соус

Каре ягненка, вишня, малиновый уксус, демигляс, айсберг, тимьян, чеснок

Пельмени с говядиной и свининой, сметана

Рис, вино, тимьян, трубач, сливочное масло, пармезан, вяленый гусь

Пельмени с олениной, сметана, ягоды северные

Чиабатта, творожный сыр, хрен, лосось гравлакс, огурцы, красная икра

Серая чиабатта, творожный сыр, северные ягоды, вырезка говядины, крем бальзамик, печеный перец.

Креветки, черри, сельдерей стебель, болгарский перец, бульон даши, огурец, чиабатта, помидоры.

Филе лосося, огурец, соус понзу , лайм, кунжут, имбирь, петрушка, свежий хрен

Выдержанный палтус в соли, жаренный укроп до, сливочное масло из водорослей, жареный хлеб.

Свежий гребешок, крем васаби, черная смородина, грейпфрут, ферментированная икра гребешка

Лепешка, сом угревидный,огурцы ким-чи, твороженный сыр, хрен, маринованный красный лук, кужут

Кальмар, картофельное пюре, черри, лист салата, карри соус, чеснок.

Телячья щека, корень сельдерея ,соус демигляс, соус терияки, зеленый лук, соевый соус, чили, имбирь.

Говяжья вырезка, баклажан, зелень, ахи амарилло, запеченный болгарский перец.

Говяжья вырезка, костный мозг, черная икра.

Обожженные помидоры, халапеньо, красный лук, кунжутное масло, уксус виноградный, соус шрирача, соус кимчи, кунжут, зеленый лук.

Креветки, соус цезарь, лимон.

Белый цельнозерновой, темный с базиликом и чесноком , сливочное масло на основе водорослей

Омлет из двух яиц, листья салата, огурец, паштет из грибов, жареный бекон, тосты

Омлет из двух яиц, листья салата, огурец, творожный сыр с красной рыбой, вяленные томаты, тосты

Яичница из двух яиц, креветка, краб, мидии, гребешок, черри, сыр пармезан, красная икра

Яичница из двух яиц

Омлет на сливках из двух яиц

Тостовый хлеб, творожный сыр, листья салата, огурец, ветчина, помидор

Хот-дог, краб, соус биск,вяленные томаты, луковый мармелад

Овсяные хлопья, изюм, мед, орехи, кокосовое молоко, сезонные фрукты

На молоке, кокосовом молоке или воде

Мука, вода, сахар, соль, сливочное масло

Ганаш из молочного шоколада, варенье из северной ягоды. Белый шоколад, морошка, маракуйя, сыр с плесенью, крошка печенья

Брауни готовим из молочного шоколада, сливочного масла с добавлением вишни и мисо карамель. Готовим без добавления муки.

Рыбный бульон, разнорыбица, картофель, зелень

Наггетсы куриные, пюре картофельное, кетчуп

Листья салата, заправка цезарь, черри, сухарики, пармезан, куриное филе

Листья салата, заправка цезарь, черри, сухарики, пармезан, креветки.

Краб салат айсберг, кукурузный айоли, паста том ям, чипсы из савойской капусты ,икра тобико, стружка лайма

Мясо лося, сало, сметана, чеснок, свекла, капуста белокочанная, морковь, лук, томатная паста, уксус.

Бульон рыбный, картофель ,разнорыбица ,зелень