Пуриани

Пшеничная лепешка в форме полумесяца с начинкой из обжаренной говядины и лука (2 шт.)

Пирог из тонко раскатанного теста с начинкой из картофеля и сыра (25 см)

Хачапури из слоеного теста с сыром в виде конвертика (25 см)

Традиционное аджарское хачапури с начинкой из сыра сулугуни и яичным желтком (25 см)

Пирог из тонко раскатанного теста с начинкой из сыра сулугуни внутри (25 см)

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни внутри и снаружи

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром и шпинатом внутри (25 см)

Мясной горный пирог с говядиной и грузинскими приправами

4 шт.

4 шт.

Хачапури по-имеретински, хачапури гурийское, хачапури с тархуном

Аджарское хачапури с начинкой из баклажанов и сыра сулугуни

Традиционный хачапури с начинкой из сыра сулугуни, говядиной и томатами

Рулетики из баклажанов с ореховой пастой, приправленные по особому рецепту

Грузди соленые со сметаной и маринованным лучком

Баклажаны, болгарский перец, перец чили, красный лук

Печеные перцы, фаршированные сырным кремом с чесноком и зеленью

Кусочки отварной курицы под ароматным пряным соусом и грецких орехов

Спелые томаты, огурцы, редис, свежая зелень, болгарский перец, острый стручковый перец. Подаются со сметанно-чесночным соусом

Под соусом Гебжалия, с гранатом и грецким орехом

Котлеты мясные домашние (свинина, говядина) с картофельным пюре и соленым огурчиком

Подается со свежим огурцом

Нежные куриные потрошки, обжаренные с луком, специями и зернами граната

Кусочки cвинoй шейки с обжаренным золотистым картофелем, луком, чесноком, перцем чили, зеленью

Ароматная сытная паста с копченным беконом и соусом на основе белого вина и сливок

Подается со свежими томатами

Ризотто с трюфельным маслом и белыми грибами

Подается с тигровыми креветками

Кусочки свинины, томаты в собственном соку, лук репчатый, зелень, кинза, мята, подается с картофельным пюре

Спагетти с мидиями, кальмарами и тигровыми креветками

Треска, обжаренная с томатом, цукини в горчичном соусе

Наваристый суп из говядины с грецким орехом по-мегрельски

Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком, свежими томатами и грузинскими специями

Телятина с томатами, луком, чесноком, зеленью и ароматными кавказскими травами

Запеченный ароматный цыпленок под сливочно-чесночным соусом

Обжаренное бедро цыпленка на мангале, отварной язык, запеченная буженина, зеленый горошек консервированный, картофель, соленые и свежие огурцы, морковь, перепелиное яйцо, красная икра, тигровая креветка, соус на основе домашнего майонеза, зелень

Салат из запеченной курицы, баклажана, сладкого перца, красного лука, граната, мелкорубленой зелени, молотого грецкого ореха, заправка на основе оливкового масла

Классический греческий салат с фирменной заправкой

Микс салата с шашлыком из курицы, спелыми томатами, подкопченным болгарским перцем, жаренными шампиньонами, колечками красного лука и зеленью, заправленный фирменным соусом

Классический салат Цезарь с тигровыми креветками

Салат из отварного языка, жареных грибов, маринованных огурцов, красного лука и свежих томатов, под пряным соусом на основе оливкового масла

Стейк из телятины, гриллированные томаты, болгарский перец, баклажаны, микс салатных листьев. Заправляется фирменным соусом и кремом Бальзамик

Со свежими томатами Черри, салатом романо, ростбифом. Блюдо заправляется оливковым маслом

С пряными травами, свежими томатами, сливочным сыром, семечками подсолнуха, под фирменной запрвкой

Заправляется домашним майонезом

Классический салат сельдь под шубой

Микс салатных листьев, свежие томаты, куриный шашлык, копченый сулугуни, яйцо, заправка на основе оливкового масла с ароматными травами

Тигровые креветки, кальмары, с обжаренным картофелем, томатами черри, красным редисом, сельдереем и красной икрой

Салат с языком, свежим огурцом, помидорами, луком репчатым, яйцом и майонезом

Классический салат Цезарь с куриной грудкой

Подается с луком, томатами, капустой маринованной и соусом Сацебели

Подается с луком, томатами, капустой маринованной и соусом Сацебели

Цукини, болгарский перец, томат, баклажан, шампиньон на гриле

Рулька, замаринованная со специями, томленая в печи, подается с золотистым картофелем, соленым огурчиком, томатом, маринованным перцем чили, горчицей и зеленью

Нежный стейк из лосося, подается с гранатовым соусом

Нежный цыпленок, запеченный по старинному грузинскому рецепту, подается с соусом красная аджика

Шампиньоны, приготовленные на мангале

Вырезка говяжья, свежий огурец с луком, специями и соусом сацебели

Подается с луком, томатами, капустой маринованной и соусом сацебели

Подается с луком, томатами, капустой маринованной и соусом Сацебели

Подается с луком, томатами, капустой маринованной и соусом Сацебели

Подается с луком, томатами, капустой маринованной и соусом Сацебели

Детские хинкали с говядиной и свининой с добавлением зелени

Бульон из говядины с мини-хинкали, подается с зеленью

Бульон куриный, лапша, куриное филе

Подается с сырными гренками

Ароматный рыбный бульон с тремя видами рыбы, овощами и зеленью

Наваристый грузинский суп с говядиной, рисом, зеленью и пряными кавказскими специями

Ароматный бульон с говяжьей грудинкой, репчатым луком, картофелем и зеленью

Баранина, тушеная в ароматном наваристом бульоне с овощами

Ореховый соус

Нежный и ароматный кисло-сладкий гранатовый соус

Соус на основе орехов, фруктов, томатов и паприки

Соус на основе сливы

Кисломолочный грузинский соус

Из цельной красной фасоли, обжаренной с луком, ароматными травами, по традиционному грузинскому рецепту. Подается с капустой по-грузински

Кебаб из говядины, завернутый в лаваш с томатным соусом, сыром сулугуни и печеными овощами

Запеченные шляпки шампиньонов с начинкой из грибов, цыпленка и сыра сулугуни

Чашушули из грибов с гранатом и зеленью

Шампиньоны запеченные под шапкой из сыра Сулугуни со свежими томатами

Произведено в Грузии

Грузия

Грузия

Бисквитный торт

Карамель, мука, сливки