Попали в это заведения выйдя погулять ща пределы крепости. Пошли по алее до жд вокзала. Выбрали его по отзывам. Ресторан открывается в 12.00. На обеде было всё прекрасно, блюда вкусные, обслуживание отличное. Решили вечером прийти туда ещё на ужин. И тут начались проблемы. Скажу одно, если вы видите что в заведении (любом, не относится конкретно к этому) идут какие то мероприятия по типу свадьба или ещё что то лучше выбрать другое. Обслуживание было заторможенными, официанты менялись. Семья поела, а мне так и не принесли основное блюдо. В итоге остался полу голодным. Ждать не стал пока р-р готовят после моего напоминания. На кассе не стал оплачивать сервисный сбор так как сервис, по сравнению с обедом, сильно страдал. Никто не возмущался, а только извенились что так произошло. Кстати сервисеный сбор есть почти во всех заведениях Узбекистана. От 10 до 20 %. За 11 дней только в одном небыло сбора. В целом заведение рекомендую. Еда вкусная. Особено понравился салат Азия. Заказал его когда увидел как принесли за соседний стол. Это наверное самый вкусный салат который я ел. Огнище салат! На фотографиях он есть, который темнее.
Очень дружелюбный персонал, наш официант не понимал по русски, подошёл старший менеджер, рассказ про национальные блюда, взяли всё по его рекомендации, очень интересно было ( сырой фарш, не передаватемые ощущения, но это национальная кухня). Рыба врлшебная1кг-1500сум, ребёнку брали пицу - супер, так как сразу не записали в заказ, готовили вне очереди, и бонусом подали их какой то местный соус, было просто супер. Весь первый этаж был занят, при условии, что мы были 7 января 2025 г. Можно подумать, что отмечали Рождество, но это мусульманская страна, так что по всей видимости, просто высокая востребованность. Интерьер в залах, как в музее
Еда восхитительная и вкусная. Респект поварам. Но очень плохое обслуживание, и персонал особенно менеджер испортил настроение своими эмоциями и общением (0 уважения обычному народу Я так почувствовал). Атмосфера изумительный и своеобразный.
Крутое место для проведения с семьей или друзьями можно очень вкусно покушать атмосфера очень приятное и уютное мы часто с друзьями иногда с семьей идем вместе проводить время
Пришли в обед: все блюда, что я хотела заказать – отсутствуют в наличии. Решила довольствоваться салатом из баклажанов, но блюдо хоть и было в разделе салатов, но оказалось закуской.
Мужу напиток так долго несли, что он уже успел съесть основное блюдо и попросил, чтобы лимонад не несли. Но его все равно принесли: он на вкус как покупной + пара лимонов и мяты для атмосферы, и стакана не выпили. Хорошо, что хотя бы в конце добились его исключения из счета.
Вкусным был только чай с мятой и лимоном, попросили его перелить с собой, тк на улице прохладно, но оказалось и одноразовых стаканчиков у них нет.
Сервис грустный и не клиентоориентированный для ресторана такого уровня, но 15% за обслуживание уже включены в счет. В общем ушли голодные и недовольные, второй раз не придем.
“Ресторан Софра в Хиве — это отличное место, чтобы насладиться вкусной едой в уютной атмосфере. Здесь подают как традиционные узбекские блюда, так и популярные варианты европейской кухни. Интерьер стильный, с элементами восточного декора, что придаёт особый шарм. Персонал дружелюбный, обслуживание быстрое и внимательное. Софра — это идеальное место для обеда после прогулки по исторической части города!”
Классное место. Ели стейки и рыбу. Рыба ооочень вкусная, хотя я не любитель. Мясо тоже вкусное. Еще там готовят сырой фарш. На любителя) кусочек попробовала, не впечатлило. Зал красивый, музыка средней громкости. Находится недалеко от вокзала.
Пришли пообедать в это кафе.Хотели подняться на террасу,администатор нас не пустила,сказав,что по времени терасса закрыта и ветер(ветра не было),нас разместили в зале,при этом через 5 минут на террасу пошли местные....Очень долго ждали официанта,подошла женщина,которая еле ходила и ничего не не могла посоветовать из меню.В меню есть раздел местная кухня,мы естественно выбрали именно этот раздел и заказали два разных блюда....в итоге принесли два одинаковых,возмущаться не было смысла,они делают вид,что не понимают.Мы решили заказать мясное ассорти,на что официантка ответила,что мясного ассорти нет,при этом другие официанты носили мясное ассорти ,как минимум на три стола.
Обслуживание ноль,еда не вкусная.
Ценник бешеный.
К посещению не рекомендую!
Софра лучшее место в хиве еда вкусная обслуживание тоже лучше,мне понравилось приходите софра атмосфера там очень хорошая отдохнуть можно от души советую всем
Очень вкусно и приятно, хрустящие баклажаны, теплый салат и лучшая рыба в мире. Такой потрясающей рыбы не было нигде. А как тут поздравляли гостя работники заведения!? Фантастика!
Очень хорошее заведение: классная атмосфера и интерьер заведения, широкое меню, вкусно, цены средние и чуть выше средних, качественное обслуживание, возможность заказать на вынос по цене без оплаты за обслуживание. Очень интересная подача десертов. Кофе на четверочку с минусом, хотя и намного вкуснее чем в прочих заведениях города.
Еда очень вкусная, поварам отдельное спасибо за такие подачи блюд, обслуживание хорошое, персонал дружелюбный и гостеприимный, атмосфера на высшем уровне!
Лучший ресторан Хивы - 100%. В старом городе все кафе и рестораны избалованы вниманием туристов, поэтому не заморачиваются с вкусом блюд, подачей, цены завышают.
В данном ресторане шикарный интерьер, красивые хостес, внимание официанты, и, самое главное, очень вкусные блюда, причём с красивой подачей. И это по ценам забегаловок в старом городе! Я в восторге, честно.
Брали здесь и пиццу Дуэт на вечер, также были на обеде с чеком под 350000 сум - все понравилось.
Однозначно лучше не найдёте.
Здесь все очень вкууусно и рыба, и мясо, и национальные блюда, ягодный чай это просто чудо. только десерты не пробовали, но я уверена что они тоже вкусные , просто объедение 🤤 обслуживающий персонал такие милые , атмосфера очень уютная
Ну нет, 20% за сервисный сбор, при этом сервиса ноль.
Зарядки или розетки у них не работают, зарядить севший телефон не получилось.
Еда дорогая, выбор скудный.
На нас тупо забили, пока я жда счет - успел немного состариться!
По ресторану постоянно гуляют какие-то мужики, с рациями, в белых рубашках и пялятся на гостей. Лучше бы делом занялись!
В первую очередь могу сказать Отличная атмосфера! Обслуживание нормальное никаких вредных привычек у персонала. Про еды могу сказать вкусные кусковые шашлыки и стейки👍
Долго планировал посетить этот ресторан, приехали из России, заранее забронировали, но по приезду выяснилось, что наши места заняты, мы подождали 15 минут их так и не освободили, и мы поехали в другой ресторан. Судя по всему местные жители здесь в приоритете, а остальные обслуживаются по остаточному принципу.
Лучший ресторан в городе!
Прекрасная атмосфера , вкусная еда, обслуживание просто супер! Вкусно, быстро! Цены в 2 раза ниже, чем в Старом Городе, а много вкуснее !!! Рекомендую 1000% !!!
На высшем уровне все - обслуживание, еда, интерьер, атмосфера. Порции сытные, при этом соотношение цена/качество сильно выше по сравнению с кафе внутри крепости. Пожалуй лучший ресторан в Хиве. Из минусов - в ресторане не подают кофе.
Местные сказали что сами едят в этом заведении, лучшее мясо в городе!
Сложно понять разницу потому что везде где я был за эти 3 дня было очень и очень вкусно и сервис отличный!
Изысканная еда, неповторимый вкус, приятная обстановка, обслуживание на высшем уровне, удобное местоположение, легко найти, рекомендую прекрасное место для отдыха!
Были в апреле 2025. Главный и самый огромный минус - нет алкоголя. Еда вкусная, но порции очень большие. Когда мы были сидеть можно было только внутри, на террасе была стройка. Ощущение, что ресторан для местных, не для туристов, русскоязычный персонал.
Были 10.04.24, когда было празднование Уразы. Ресторан был полный, все нарядные и с детишками. Нас было четверо, предложили подождать 10 минут. Через 5 минут нашлось место. Заказали пиццу, sofra steak, фруктовый чай и чиз кейк на десерт. Стейк был очень сочный и вкусный, детям тоже зашел на ура. Персонал вышколенный, обслуживание на достойном уровне, но и ценник 20% за сервис. Дети в восторге от стейка и десерта. Заехали туда по наводке от персонала в гостинице, спросили где поужинать и они посоветовали Sofr’у. Из минусов - wi-fi отсутствует, как я понял только для персонала.
Самый лучший ресторан в Узбекистане. Это наше мнение. Обязателен к посещению. Выбор, цена , подача и вкус блюд это шедевр. Всех благ владельцам и Бабуру-управляющему рестораном
Были с семьёй в конце ноября. Несмотря на то что на улице холодно, и стены заведения стеклянные, внутри тепло и уютно. Есть зал в стиле лофт, есть зал в стиле Ичан калъы. Заказали молотый шашлык и бургеры. Хотелось конечно хорезмского гамбургера, но к сожалению в меню его не было. Вкус шашлыка на 4,5 из 5, но бургеры для меня показались слишком жирными из-за майонезного соуса. 4 из 5. Цены как в ресторане. Не обрадовал вход в туалет рядом с лестницей, если не обратить внимание на лестницу, а обратить внимание очень трудно, потому что сливается с полом, то споткнуться об ступеньку и упасть плёвое дело.
Атмосфера хороша, уютно, красиво, обслуживание тоже хорошее, цены средние, шашлык куриный как и писали в отзыве ниже одни кости, люля лучше, салаты тоже хорошие, немного удивил процент за обслуживание - первый раз за две недели в Узбекистане увидели 20%, обычно везде 10-15. Кстати цены есть в меню
Единственное, что понравилось - шашлык. Когда я спросил про алкоголь, которого в меню не указано, официант направил в бар, сказав, что там все есть. В баре я увидел несколько бутылок, включая Jack Daniels. Когда попросил барн карту, мне сказали, дословно, что у них алкоголя нет, поэтому он стоит 2000000 сумов. В итоге меня ввели в заблуждение. Ещё что касается десертов - все, что заявлено как шоколад, на самом деле низкопробная нутелла, хотя выглядит круто.
Туристам место не рекомендую.
есть большой вопрос к обслуживающему персоналу.много чего заказывали все блюда вкусные,но при посещении ресторана одно большое разочерование.официанты смотрят на тебя как на недочеловека!
Вкусно, хороший персонал,не так уж дорого,попробовать надо
J
Jamshid Latipov
Дегустатор 5 уровня
11 мая 2024
Хорошее заведение с удобным расположением. Очень вкусно готовят турецкие, национальные блюда, турецкий чай и десерты.
Значительно расширились и мест стало намного больше.
Вежливый персонал.
В теплую погоду очень классно посидеть на втором этаже под открытим небом, особенно вечером.