Про Рыбу

Блюдо на компанию
Гарнир
Горячее
Дары морские
Десерты
Закуcки
Из дровяной печи
Мидии
На Углях
Соусы
Супы
Закуcки
Тар тар из Крымской форели
1 шт.
950 ₽
Севиче из курильского гребешка
1 шт.
1200 ₽
Черноморский анчоус, страчателла
1 шт.
750 ₽
Риет из Крымской форели, красная икра
1 шт.
750 ₽
Тар тар из копченого угря
1 шт.
950 ₽
Икра лососевая
1 шт.
1500 ₽
Салат с пастрами и баклажаном
1 шт.
950 ₽
Овощной салат с молодым сыром
1 шт.
650 ₽
Крымская форель слабой соли с ким чи
1 шт.
950 ₽
Салат из форели и свежих овощей
950 ₽
Паштет из куриной печени . бриошь
650 ₽
Горячее
Черноморская рапана, пюре из цветной капусты
1 шт.
1050 ₽
Креветки северных морей на льду или в отваре
100 гминимальная порция от 300гр
650 ₽
Черноморская жареная рыба (барабуля, сарган, ставрида)
100 г
750 ₽
Спагетти с креветками
1 шт.
950 ₽
Шримп-н-чипс
990 ₽
Спагетти с говядиной
1 шт.
950 ₽
Жареный курильский гребешок . соус берблан
100 г
1350 ₽
Жареные креветки . соус корея
100 г
900 ₽
Клешня камчатского краба в соусе на выбор (соус бер нуазет, черный перец, дор-блю, сливочно-чесночный)
100 г
1650 ₽
Гарнир
Пюре из цветной капусты с мисо
1 шт.
300 ₽
Рис басмати
1 шт.
200 ₽
Брокколи гриль
1 шт.
450 ₽
Микс листьев салата
1 шт.
350 ₽
Цуккини гриль
1 шт.
300 ₽
Картофель фри
250 ₽
Авокадо гриль . страчателла . соус неаполь
650 ₽
Дары морские
Устрица маленькая
1 шт.
320 ₽
Устрица средняя
1 шт.
420 ₽
Устрица большая
1 шт.
520 ₽
Устрица импортная
1 шт.
650 ₽
Ёж морской
1 шт.
520 ₽
АКЦИЯ!!! Дюжина маленьких устриц + бутылка игристого вина
5900 ₽
АКЦИЯ!!! Дюжина импортных устриц
6900 ₽
На Углях
Стейк камбалы калкан
100 г
1050 ₽
Стейк крымской форели
100 г
850 ₽
Адлерская форель гриль
100 г
550 ₽
Марокканский осьминог
100 г
1450 ₽
Командорский кальмар, мусс из белых грибов
100 г
550 ₽
Стейк рибай
100 г
1250 ₽
Говяжье ребро . соус черный перец
100 г
900 ₽
Из дровяной печи
Пицца Морепродукты
1 шт.
950 ₽
Пицца сыровяленая ветчина, страчателла
1 шт.
950 ₽
Пицца Четыре сыра
1 шт.
850 ₽
Фокачча с пармезаном
1 шт.
350 ₽
Хлеб бородинский; Бриошь; Злаковый
100 г
150 ₽
Пицца Маргарита
1 шт.
750 ₽
Соусы
Неаполитанский
70 г
150 ₽
Черный перец
70 г
150 ₽
Дор Блю
70 г
150 ₽
Корея
70 г
150 ₽
Тар-тар
70 г
150 ₽
Блюдо на компанию
Фермерские деликатесы к вину
1 шт.
2500 ₽
Крымская форель в соли
100 г
750 ₽
Камбала калкан
100 г
750 ₽
Сет морепродуктов
осьминог, кальмар, мидии, креветки тигровые, креветки магаданские
6500 ₽
Десерты
Тирамису
650 ₽
Ромовая баба . компоте из клубники
1 шт.
650 ₽
Шоколадный фондан . карамель мисо
1 шт.
750 ₽
Мороженое и сорбеты
1 шт.цена указана за 1 шарик 70гр
200 ₽
Супы
Том Кха с морепродуктами
1 шт.
950 ₽
Окрошка на квасе с пастрами
1 шт.
750 ₽
Рамен с говядиной
950 ₽
Мидии
Мидии в соусе (голубой сыр / том ям / сливочный с чесноком)
1 шт.
1050 ₽
Обновлено 7 мая. Источник: Представитель организации