В сердце нашего города, среди суеты и шумных улиц, тихо и уютно расположился ресторан грузинской кухни «Посолите».
Каждое блюдо здесь — это настоящий шедевр, который радует не только глаз, но и вкус. Я был в восторге от куриного шашлыка, овощного салата и овощей гриль! Но больше всего возбудили мои вкусовые сосочки - это потрясающий ягодный чай.
Однако, что сделало мой вечер поистине незабываемым, так это обслуживание. Официант Амир — настоящий мастер своего дела. С первых минут он встретил нас с искренней улыбкой и предложил меню с рекомендациями, которые действительно оказались бесподобными. Его знание блюд и умение рассказать о каждом из них добавили особую изюминку нашему вечеру. Амир был внимателен к каждому нашему желанию, делая всё возможное, чтобы мы чувствовали себя как дома.
Каждый раз, когда он подходил к нашему столу, я ощущал заботу и внимание. Он не просто обслуживал нас, а создавал атмосферу праздника, делая наш ужин настоящим гастрономическим путешествием.
«Посолите» — это не просто ресторан, это место, где оживают традиции и вкусы Грузии. А с такими профессионалами, как Амир, каждый визит становится особенным событием. Я с нетерпением жду новой встречи с этим чудесным местом и официантом Амиром!
Кафе было выбрано для банкета в честь росписи, для вечера с друзьями. Интерьер в стиле лофт, где ничего лишнего, вкусная кухня - вот тут действительно придраться сложно, разве только в мясной тарелке... уж очень скудно для 1200 р., а так шашлык, салаты, хачапури - все бесподобно. Спасибо повару. Ребята официанты очень отзывчивые, как и менеджер Андрей.
НО )))) есть одно НО, вместе с нами был организован второй банкет в честь 41летия мужчины. И часов в 7 вечера ему был подарен стриптиз))) честности ради скажу, что дааа ко мне подошли и спросили нет ли у нас возражений. Убедившись, что слова сотрудника кафе танец приличный и в одежде, я согласилась. Увидев перфоманс в виде женщины в фуражке с жезлом ... мне стало не по себе. У нас были дети 8-12 лет, и в целом, для меня лично, есть спец места или нужно закрывать заведение полностью под себя - хоть все могут тогда раздеться, если им так нравиться)))
К сожалению, часть вечера была испорчена , т.к. пришлось потратить время на урегулирование ситуации. Нам сделали в итоге скидку, за что спасибо и было видно, если это конечно не игра, что сотрудники кафе были не в курсе какой будет танец. Позволю дать себе совет в силу возраста и опыты : Уважаемый Антон, возложив на себя полномочия ген.директора важно уметь урегулировать конфликты исходя из ситуации, есть такая пословица что на 2х стульях не усидеть и это истина. И проводя одновременно два мероприятия важно учитывать интересы всех гостей.
Как рада, что мы расписали ране в Питере и тут просто был вечер для друзей, иначе таким инцидентом действительно можно испортить людям праздник. Ибо принципы у всех разные и мы с мужем абсолютно не должны были краснеть перед гостями и родителями детей.
Желаю процветания Посолите, ведь действительно просто вкусно.
P.S. у меня сложилось впечатление просто, что вы-Антон точно были в курсе данного танца.
🔥 Огромная благодарность за настоящий грузинский праздник живота! 🔥
Ресторан Посолите — это не просто место, где вкусно кормят, а настоящий кусочек Грузии
Что покорило:
✔ **Хачапури по-аджарски** — тот самый, с хрустящей корочкой и волшебным яйцом, которое тает во рту. Объедение!
✔ **Шашлык из свиной шеи** — сочный, ароматный, с дымком. Как будто только что с мангала в горах!
✔ **Хинкали** — с тонким тестом и бульоном, который хочется пить бесконечно. Подают с черным перцем — идеально.
✔ **Вино** — попробовали Саперави и Киндзмараули. Сомелье подсказал с выбором — не ошибся.
Отдельный респект за **атмосферу** — теплый прием, живая музыка по выходным и душевные тосты от администратора (спасибо, Георгий!).
**Вывод:** если хотите не просто поужинать, а прочувствовать грузинское гостеприимство — это место must visit. Мы уже влюбились и обязательно вернемся за лобио и чурчхелой!
**Оценка:** ★ ★ ★ ★ ★ (5/5 без колебаний!)
**P.S.** Советую заказывать столик заранее — народу много, и это неудивительно!
---
**Варианты доработки:**
- Если хотите мягче — убрать P.S. про очередь.
- Добавить фото блюд (Яндекс любит такие отзывы).
- Упомянуть вегетарианские позиции, если актуа