Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре и соленым огурчиком
Говяжья вырезка, шампиньоны, белые грибы, сметана, сливки, лук репчатый. Подаются с картофельным пюре и соленым огурчиком
1490 ₽300 г
Бургер от Шеф-повара
Говяжья котлета, булка с кунжутом, внутри - соленый огурец, помидор, сыр чеддер, репчатый лук, лист салата, обжаренный бекон, соус для бургера
890 ₽400 г
Бургер с курицей
Котлета из цельного куриного филе в сухарях, булка пшеничная с кунжутом с добавлением листа салата и свежего помидора. Соус сырный на основе соуса бешамель и сыра чеддер. Бургер подается с картофельными чипсами собственного приготовления с копченой п
750 ₽400 г
Волгоградские котлетки с ореховым соусом
Котлетки из цельного куриного филе в панировочных сухарях со сливочным маслом внутри (2 шт.). Подаются с толченым картофелем, горчичным маслом, зеленью. Ореховый соус на основе жареного арахиса, мускатного ореха и сливок
650 ₽300 г
Котлетки из судака с пюре из зеленого горошка и соусом из лисичек
Фарш с добавлением репчатого лука, сливок, чеснока и куриного яйца. Подаются с соусом из лисичек с добавлением чеснока, соевого соуса и сливок
850 ₽250 г
Молочный кролик с кремом из цветной капусты
Лапа кролика томится в молоке с добавлением репчатого лук, чеснока, розмарина, тимьяна, розового перца. Далее запекается с сыром моцарелла и подается с кремом из цветной капусты (цветная капуста, сливки)
1190 ₽270 г
Ньокки с жареным беконом и соусом песто
Ньокки из картофеля подаются в соусе песто с жареным беконом и сыром фета
550 ₽250 г
Подкопченный толстолобик с овощами и соусом песто
Толстолобик после приготовления обдается в коптильне натуральным дымом плодовых деревьев, подается с обжаренными помидорами черри, стручковой фасолью и болгарским перцем с добавлением соуса песто (в рыбе возможно присутствие косточек)
890 ₽250 г
Спагетти Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан. На украшение - томаты черри
550 ₽250 г
Спагетти с мидиями и сыром дорблю
Спагетти с обжаренными двустворчатыми мидиями на сливочном масле с добавлением чеснока. Соус на основе сливок и сыра дорблю. Блюдо посыпается пармезаном и подается с вялеными томатами
750 ₽250 г
Стейк из семги со сливочным песто
Стейк из семги, соус сливочный с песто
1690 ₽255 г
Телячьи щечки с муссом из свеклы
Томленые говяжьи щечки с соусом демиглас собственного приготовления. Подаются с муссом из свеклы с добавлением сливок и сливочным муссом с добавлением сыра фета
990 ₽250 г
Томленая баранина в гранатовом соусе
Баранина, томленая в гранатовом соусе с добавлением яблоко и репчатого лука. Подается с обжаренным картофелем и томатным тартаром
1290 ₽280 г
Фермерская корейка
750 ₽350 г
Феттуччине с креветками
Феттуччине, тигровые креветки, лук репчатый, сливки, чеснок, сыр пармезан. На украшение - томаты черри
890 ₽280 г
Фетучини с цыпленком и пюре из зеленого горошка
Фетучини с куриным филе с добавлением сливок и сыра пармезан
550 ₽250 г
Филе из индейки с киноа и кабачковой икрой
Стейк из филе индейки, на гарнир киноа с обжаренными на сливочном масле тыквой, помидором черри и кабачком. Индейка подается с кабачковой икрой (кабачки, лук, морковь, перец болгарский, томаты Мути)
650 ₽250 г
Филе тилапии с кремом из моркови
Обжаренное филе тилапии, на гарнир морковный крем и соус на основе томатов мути с добавлением репчатого лука, белого вина и сливочного масла
890 ₽280 г
Закуски
Ассорти домашних солений
460 ₽350 г
Ассорти из сыров
Сыры камамбер, пармезан, рокфорти, маасдам. Подается с медом, винoградом, мятой, физалисом и грецким орехом
1190 ₽120 г
Грибочки из бочки
430 ₽220 г
Икра из кабачков с французским багетом
Обжаренные кабачки, лук, морковь, перец болгарский и томаты Мути взбиваются до однородной массы. Охлажденная икра подается с багетом собственного производства
290 ₽200 г
Креветки Пиль Пиль
Жареные тигровые креветки в сливочно-чесночном масле с добавлением свежей зелени. Подаются с поджаренным багетом
750 ₽120 г
Лосось слабосоленый
890 ₽75 г
Морепродукты в соусе альфредо
990 ₽200 г
Паштет из нежной куриной печени в глазурной оболочке
590 ₽200 г
Селедочка с обжаренным картофелем, маринованным луком и зеленью
Селедочка собственного посола с обжаренным картофелем, маринованным луком и зеленью. Подается с наполеоном из бородинского хлеба со сливочным маслом
550 ₽250 г
Сет горячих закусок
Чипсы из картофеля собственного приготовления с копченой паприкой и солью, колбаски из свинины с добавлением чили, сырные палочки (4 шт.), гренки из бородинского хлеба с чесноком и зеленью. Сет подается с соусами: перечным и сырным
1090 ₽450 г
Сырные палочки с ягодным соусом
4 шт
490 ₽150 г
Салаты
Оливье с телятиной
590 ₽240 г
Салат Греческий
Салат из свежих овощей: огурцов, сладких томатов, болгарского перца, репчатого лука, маслин, листа салата с сыром фета с прованскими травами. Блюдо заправляется соусом песто
590 ₽250 г
Салат Цезарь с куриной грудкой
Салат Цезарь подается с миксом салата, сухариками, томатами черри, куриной грудкой, запеченной со специями и сыром пармезан. Заправляется фирменным соусом цезарь
Салат с хрустящим баклажаном, томатами и творожным сыром
550 ₽220 г
Сельдь под шубой
Классический салат из селедки под шубой
450 ₽170 г
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень обжаривается с шампиньонами. Добавляются помидоры черри, микс салата, сыр фета, кедровый и грецкий орехи. Заправляется соусом на основе зернистой горчицы, бальзамика, соевого соуса, меда и оливкового масла
630 ₽210 г
Теплый салат с морепродуктами
890 ₽170 г
Цезарь с креветками
790 ₽220 г
Пицца
Пицца Карбонара
720 ₽450 г
Пицца Маргарита
620 ₽400 г
Пицца Мясная
30 см
820 ₽450 г
Пицца Пепперони
720 ₽400 г
Пицца Четыре сыра
1020 ₽400 г
Пицца с креветками
1020 ₽450 г
Фокачча с пармезаном
Фокачча с оливковым маслом и сыром пармезан
350 ₽200 г
Гарниры
Картофель айдахо
Картофельные дольки в специях с добавлением паприки
160 ₽150 г
Картофель отварной с зеленью
С добавлением горчичного масла
160 ₽200 г
Картофель фри
240 ₽100 г
Картофельное пюре
Картофель, сливки, сливочное масло
240 ₽150 г
Микс цветной капусты и брокколи в сливочном соусе
350 ₽200 г
Десерты
Ванильные сырники
Подаются с ягодным и сметанным соусом на основе сметаны и сгущенного молока (2 шт.)
550 ₽110 г
Медовик
390 ₽100 г
Орешки Советские со сгущенкой
Внутри крем из вареной сгущенки и творожного сыра с добавлением жареного арахиса. Орешки поливаются карамелью и посыпаются жареным арахисом (5 шт.)
350 ₽100 г
Пирожное Картошка из Ссср
550 ₽100 г
Три шоколада
Муссовый торт из трех видов шоколада: белый, молочный и тёмный
420 ₽100 г
Напитки
Добрый Cola
Стекло
250 ₽250 мл
Минеральная вода Mever негазированная
190 ₽500 мл
Морс ягодный собственного приготовления
Кизил, черная смородина, лесные ягоды сахар, вода
500 ₽1 л
Нарзан
Газированная минеральная вода
260 ₽500 мл
Супы
Борщ по-деревенски с говядиной и сметаной
Подается с бородинским хлебом, салом с мясной прослойкой, зеленым луком, чесноком и сметаной. Борщ готовим по классическому рецепту с говядиной
550 ₽250 г
Домашняя лапша с курицей
350 ₽250 г
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны и репчатый лук взбиваются до однородной массы с добавлением сливок. Суп подается с сухариками
450 ₽250 г
Уха Волжская
Бульон на основе речной рыбы с добавлением судака и овощей
630 ₽350 г
Выпечка
Хлеб Бородинский
Темный хлеб собственного приготовления
50 ₽100 г
Батон
50 ₽100 г
Пельмени
Пельмени с семгой и судаком
На порцию подается пять чёрных пельменей из сёмги и пять светлых пельменей из судака. Дополняется красной и щучьей икрой, а также устричным соусом с добавлением сливок
690 ₽230 г
Обновлено 14 мая.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.