Были на экскурсии в апреле 2025, понравилось очень. Получили столько информации! Например, вы знаете, как получают черную икру? Или, как кормить мальков форели и чем радужная форель отличается от янтарной? Приезжайте, понравится. И обязательно попробуйте в дегустационном зале жареную янтарную форель! Очень вкусно!
Очень интересное место. Брали экскурсию с дегустацией, остались в восторге.
Рядом работает фирменный магазин, где можно приобрести продукцию завода очень хорошего качества.
Так же после дегустации, можно вкусно пообедать продукцией завода - рыбой.
Цена адекватная, мне показалась даже ниже чем в обычном кафе.
Всегда есть в наличии свежая форель разных размеров. Есть свежая и расфасованная , и упакована в вакуумном пакете. Что очень удобно перевозить в другие города. Много вяленой , горячего копчения форели.
Не были на экскурсии были на рыбалке
Ужас, как можно в таком виде содержать туалет для посетителей, очень грязно, нет не дозатора мыла не полотенец ни зеркала. Персонал не приветливый, ворчливая тетка, не здрасьте не пожалуйста.
Само место для рыбалки не плохое, есть беседки, мангал, лавочки. Жаль ничего не поймали :)
Надеюсь руководство прочитает и проведет работу над ошибками
В целом интересно, но цена для 30 минут высоковата(500р без дегустации, 700-1600 с дегустацией).
На кассе сказали экскурсионная группа из Адлера будет в 11.20, в итоге автобус опаздал на 25 минут, пришлось ждать на жаре с маленьким ребенком почти 40 мин. За это время собралось уже человек 15-20 "своим ходом", могли бы отдельно от отельных экскурсий провести нас уже за это время.
По самому хозяйству - показали как выращивают рыбов, ребенку интересно, особенно впечатлил садок с огромными осетрами.
Парковка маленькая. В магазине можно затариться живой и потрошенной рыбой, консервами и прочими деликатесами
Были здесь на экскурсии. Посмотрели своими глазами, как выращивают не только форель, но и осетровых. В разных бассейнах разные по размеру и возрасту рыбы. Детям дают корм, чтобы покормили рыбок.
Хочу сказать спасибо ребятам из форелеводческого завода! Они настоящие профи своего дела и работают очень оперативно. Помогли мне быстро решить все вопросы, связанные с моей деятельностью. Заключили договор!
Очень вкусная продукция этого предприятия! Вкусно и копченое и соленое т вааще вкусно все что продают в магазине! Очень познавательная и красочнотрассказаная история предприятия! Не первый раз тут в гостях.. очень надеюсь что не последний!!
Зачетное место. Были там трижды с 2016, а именно в дегустационном зале рыбхоза. За те с десяток раз, что были в Красной поляне и в Сочи, нигде не находили форели вкуснее и лучше, чем здесь. Рестораны называть не буду, их многие знают. Не то. По рыбе. Интерьер простенький, не меняется, сео рыбхоза могли бы уже его и улучшить. Рекомендую.
Отличное хозяйство, интересная экскурсия, вкусные угощения. Есть магазин с живой рыбой, можно взять с собой и дома приготовить, либо же рядом есть зона отдыха, там можно приготовить на углях.
Замечательное место для любителей рыбной продукции. Копченая, соленая, вяленая, вообщем на любой вкус! Мой выбор - спинка форели горячего копчения. Икра красная выше всяких похвал, предпочитаю менее соленый вариант в стеклянной банке. Обязательно к посещению!
Заказывал у них свежую форель, и качество рыбы просто отличное. Всё свежее и вкусное, персонал вежливый и знает своё дело. Завод производит продукцию на высоком уровне и заслуживает доверия.
15.11.23 г. посетили Форелевое хозяйство. Очень понравилась экскурсия, которую провела Светлана. Интересно было послушать о разведении, уходе, кормлении форели. Немножко покормили рыбку и загадали желание 🤩 Неизгладимое впечатление произвели размеры осетров. В дегустационном зале отведали вкуснейшие бутерброды с слабо-соленой и копчёной форелью и икрой, и дополнительно заказали запеченую с овощами рыбку. В магазине приобрели форель в пряном посоле и красную икру (полный ассортимент магазина не перечислить). Очень удобно добираться из Сочи на автобусе 105. Отличное место, рекомендую!
+ в дегустационном здании готовят хорошо, рыба свежая скорее всего нет смысла ее морозить она всегда под рукой.
+ Лучше недорого купить рыбу и приготовить самим.
- в дегустационном зале цены не маленькие и долгое обслуживание не хватает персонала.
Моё самое любимое место в Сочи. Отличная рыбалка, форель вкусная, обязательно попробуйте чёрную икру в их фирменном магазине и не забудьте побаловать родных и друзей копчёной форелькой
Очень совковое место, все достойно, но на уровне совка, странно что не делаете бренд историю из такого ресурса! Мерч, медиа, все дела- могли бы точно зарабатывать и приглашать туристов. Все ок, но стоит 300₽.
Очень рекомендую к посещению, интересная экскурсия, примерно каждый час и проводят, стоит 500 рублей. Здесь же магазин ,где можно купить свежую , живую рыбу и вяленую , копчёную тоже продают
Это место точно стоит посетить!
Ходили на экскурсию на ферму и узнали как выращивают форель и осетров.
Очень вкусная еда в дегустационном зале.
Особенно это было интересно ребенку)
Как всегда вкусно. Расширенное меню. Хотя я считаю надо брать самое простое - уха и жареная рыбка. Но персонал как в советском союзе. В клиентах не заинтересован обсалютно. Только при нас ушли две пары потому что на них никто внимания не обращал и не подошёл. Мы то здесь не первый раз поэтому привыкшие к этому совку, хотя за такие деньги могли бы и повнимательнее относится к клиентам
Отличные экскурсии для детей и взрослых на территории. Но учитывайте, что 45 минут вы будите находиться под открытым небом и солнечными лучами. Поэтому головные уборы, водэ и солнцезащитные кремы необходимы!!! Магазин рядом с фермой просто удивляет своим изобилием рыбной продукции.
В общем можно отдохнуть по полной. И с парковкой нет проблем совсем.
А после можно прогулять по ЭКО тропе в горы ( 500 м) к Ахштырской пещере.
Обязательно сходите на экскурсию с экскурсоводом Тамарой. Очень харизматичная женщина. Рассказ живой! Экскурсии проводятся каждый час.
Магазинов два работают около проходной со свежей рыбой и рыбой перерабатываемой - копченая, солёная, замороженная и целиком и порционно. Брали икру. Понравилась. Также ухи в банках. Всё вкусно.
Дегустационный зал не блещет интерьером, зато всё очень очень вкусно. Брали форель заречёную и жареную, а также осетра.
Вкусно очень. Приготовлено с душой.
Там же есть стекольная мастерская. Проводятся мастерклассы. И мини интерактивы об изготовлении стекле. Очень познавательно и увлекательно. Брала индивидуальный мастеркласс для сына. Он сделал своё изделие из стекла. Магазин порадовал разнообразием товаров на любой вкус и кошелек.
Рядом подвесной мост через Мзымту. Сходите обязательно! Понравится. На противоположном берегу вход в заповедник. Можно подняться в гору и полюбоваться видами.
На целый день интересное, увлекательное путешествие. Есть где порадовать и эмоциональный план и физический.
Рекомендую!!
Мы на сам завод не пошли, одна экскурсия уже заканчивалась а другую было долго ждать, но пошли в кафе от этого завода поели рыбу приготовленную по разному, не могу сказать что в восторге, но впринцыпе не плохо
Вкуснее копченой рыбы просто нигде не купить!!! Рекомендую всем кто рядом с предприятием- покупайте продукцию форельного хозяйства!!! Не пожелеете и будете довольны !!!
Свежайшая форель , такого удовольствия от вкусной рыбки я давно не получал , однозначно по возможности буду заезжать и покупать форельку . Так же для любителей посмотреть процесс выращивания форели есть чем впечатлиться.
Рыба вкусная. Единственное когда мы были и ловили на месте небыло решётки соли и огня чтобы сразу на месте её приготовить. По хорошему Наде ещё вакуматор чтобы был,
Место для истинных ценителей рыбных блюд. Экскурсия была не более 30 минут. У экскурсовода хочется отметить чувство юмора и умение заинтересовать детей (что очень ценно!). Ну а дегустация вкуснейшей рыбы станет приятным бонусом после посещения хозяйства.
Это была мечта моей подруги. И она исполнилась! Наловили там рыбы!) и музыка была, и костер для согрева. Но вот администратор была конечно очень топорная, хамоватая. Дикая - я бы так сказала бы. Убрала 2 звезды именно из-за нее. Надеюсь, что в след раз там мне будут рады больше.
Экскурсия была интересная, её проводила милая девушка. А вот то, что подали в дегустационном зале, испортило всё впечатление. Странные малюсенькие кусочки рчень солёной невкусной рыбы на несвежем черном хлебе и с солёным маслом. Хотели купить рыбки с собой, но после дегустации отказались. Место и правда интересное: начало ущелья, река Мзымта и подвесной мост. Поехать, если уже везде побывали, стоит. Но дегустацию не рекомендую!!!
Это супер место... Не пожалейте 600 руб на 2х взрослых. Самое главное это экскурсовод... Нам посчастливилось попасть на Тамару Владимировну... Суперпозитивный человек, интереснейший рассказчик и профессионал своего дела... О себе она говорит, что ей 95 лет, но поверьте..ей гораздо меньше, энергии в ней как в 60 летней жизнерадостной женщине... Так увлекательно рассказать нужно уметь.... Замечательная экскурсия... Спасибо за возможность побывать... Будем ли еще??? Да, безусловно... А какую рыбку продают в магазине при ферме.... Свежайший балычок, горячего копчения, вяленую... На любой вкус... А кому нужно и живую упакуют... Всем рекомендую побывать и затариться... Оно того стоит.....
Интересно, но местное кафе, из за которого ехали, чтобы поесть свежей форели, перестает принимать заказы не за час до закрытия как указано на сайте, а за все полтора, а то и больше, гостеприимство нашего юга.
Приехали в 16:30 и возле кассы развернули со словами "Последняя экскурсия началась в 16:00, завтра приходите", а ничего что здесь не указана данная информация (написано график работы до 19:00) и мы ехали почти 1.5 часа до вас?! Потратили в пустую деньги и свое время....
Мы так и не попали на экскурсию. Приехали в 11-30 (нас было 8 человек), подошли к девушке, чтобы попасть на экскурсию, но нам сказали погулять еще 30 минут, а потом подойти и уточнить экскурсия возможно состоится, а возможно нет. На вопрос сколько человек нужно, чтоб экскурсию провели, ответа мы не получили. Торчать пол часа в месте где нет ничего интересного, никаких лавочек или места отдыха, так себе идея. Мы конечно ждать не стали
Советую приехать сюда чтобы попробовать солянку из копченой форели, вкусный рыбный жюльен. Да и все блюда из свежей рыбы очень вкусные. Можно зайти на территорию хозяйства и посмотреть как выращивают благородную рыбу.
Интересное место, где можно полюбоваться на рыб, послушать как их выращивают, покормить и продегустировать икру. На мой взгляд цена завышена, так как экскурсия ограничивается несколькими бассейнами и дегустацией.
Это место должно быть популярным, мы уверены! Была потрясающая экскурсия с максимально харизматичным экскурсоводом, её фразу к рыбам «девочки, все сюда, работаем!» мы запомним навсегда . Вкусная была дегустация , всем советуем для посещения, и гостям Сочи и местным
Интересно конечно посмотреть на хозяйство, но таких денег это не стоит.Могли бы уж детей пускать бесплатно.
Рядом магазин,где можно купить живую ,замороженую,копчёную, солёную вкуснейшую и самое главное свежую рыбку.
В дегустационном зале очень завышены цены.За две ухи и одну жареную форельку отдали 1900.
Сегодня была в дегустационном зале, все супер! Очень приветливый сотрудник зала! Все рассказал, спасибо ему огромное! Затем зашли в магазин за рыбой, и очень уставшие продавцы.... Видимо устали от посетителей! Рыбку конечно купили! Рыба всегда вкусная и свежая!!!