Магазин специй Перец

Ступка с пестиком D140. Размеры: диаметр - 140 мм, объем - 500 мл Удобное приспособление для кухни и бара, с помощью которого Вы можете вручную растереть, измельчить и раздробить различные продукты, сохранив сочность, свежесть и аромат. Ступки с...

Удобно натирать чеснок, имбирь, мускатный орех и другие специи, а также шоколад, сыр и т.д. Маленькая терка - незаменимый предмет на кухне. Удобно хранить, мыть, использовать. Мини-терка имеет четыре рабочие поверхности 35*55*25 мм.

Агар-агар (от малайского "агар" - желе) - это идеальный продукт для тех, кто соблюдает пост, сидит на вегетарианской диете или просто заботится о своем здоровье. В отличие от пищегового желатина, который производится из коллагена (содержащегося в...

Популярен и используется в японской и китайской кухнях как приправа к мясным блюдам, супам, овощным гарнирам. Усиливает натуральный слабый аромат различных (несладких) пищевых продуктов. Глютамат натрия обычно вносится за 3-5 минут до конца приго...

Лимонная кислота придает продукту нотки кислого вкуса. Очень часто ее используют в качестве консерванта.

Перец розовый горошек имеет сладковатый, слабоострый аромат, слегка дымчатый аромат. Его добавляют в блюда из морской рыбы, к мясу, в крем-супы и соусы. Розовый горошек обладает тонизирующим свойством, его употребляют для облегчения состояния пр...

Перец зеленый горошек имеет насыщенно острый и пряный аромат и нежный, деликатный вкус. Его добавляют к мясу, птице, рыбе, супам и картофелю. Перец зеленый горошек богат витаминами и полезен для здоровья костей и иммунитета.

Бадьян - это ароматная специя, по аромату похожая на анис, однако с более выраженным запахом. Имеет сладкий вкус с ноткой остроты. Молотые и цельные семена бадьяна широко используются в приготовлении кондитерский изделий, выпечки. Также бадьян пр...

Сушеные томаты имеют насыщенный яркий аромат, слегка сладкий вкус. Их добавляют в супы, салаты, к овощам и мясу. Сушеные томаты ускоряют пищеварение и благоприятно влияют на состояние кожи и сердечно-сосудистую систему.

По вкусу анис схож с фенхелем, однако более острый и горячий. Имеет освежающий, пряный аромат. Анис часто добавляется в различную выпечку, молочные блюда и напитки, а также придает оригинальный вкус овощам и фруктам, в особенности яблокам и груша...