Осип Терлеев

Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Пельмени ручной лепки
Салаты
Супы
Хлеб и на хлебе
Закуски
Муромцевские грузди
950 ₽200 г
Мясные деликатесы
1690 ₽280 г
Подкопченный язык с мисо-васаби
750 ₽150 г
Ростбиф с соусом горчица и трюфельный крем
950 ₽250 г
Рыбные деликатесы
Омуль слабосоленый, форель слабосоленая, чир слабосоленый, красная икра, лайм
1950 ₽280 г
Сало по-терлеевски
450 ₽120 г
Сугудай из омуля
690 ₽130 г
Тартар из косули
950 ₽150 г
Тартар из нерки с угрем
750 ₽150 г
Утка вяленая
Мясо утки
360 ₽30 г
Домашние разносолы
650 ₽450 г
Индигирка в стиле тартар
550 ₽80 г
Коппа из кабана
360 ₽30 г
Молодые сыры домашней сыроварни
620 ₽220 г
Обожженная косуля
850 ₽100 г
Чушь из муксуна
950 ₽170 г
Горячие блюда
Косуля с кремом из пряной моркови
1250 ₽230 г
Окорок лося с полбой и копченой вишней
1100 ₽280 г
Осетрина с соусом из краба и груздянкой
1490 ₽240 г
Палтус с томленым шпинатом и кремом из моркови
950 ₽220 г
Телячьи щечки с кремом из сельдерея
1050 ₽340 г
Утиная грудка с соусом из черноплодной рябины
710 ₽230 г
Щучья котлета, крем из цветной капусты, попкорн из креветок
950 ₽280 г
Бефстроганов с маринованной капустой
950 ₽400 г
Гребешок с ризотто из цветной капусты
1200 ₽230 г
Нерка с кремом из молодого горошка
950 ₽220 г
Судак с цветной капустой и картофельной пеной
850 ₽230 г
Салаты
Дымная утка и моченое яблоко
670 ₽190 г
Лосось, угорь, авокадо
1090 ₽240 г
Кальмар, осьминог, креветка
1090 ₽220 г
С рваной говядиной и редькой
720 ₽210 г
Свёкла 2.0
550 ₽230 г
Хлеб и на хлебе
Домашний хлеб с взбитым маслом и солью из пастернака
250 ₽180 г
Рубленная косуля на хлебе
550 ₽85 г
Сало из гребешка на хлебе
650 ₽75 г
Рыжики и картофель на хлебе
450 ₽70 г
Гарниры
Картофель по-терлеевски
Отварной молодой картофель обжарен на топленом масле
200 ₽100 г
Картофельный крем
200 ₽100 г
Овощи на огне
Обжарено на гриле
350 ₽100 г
Десерты
Камни Оши
550 ₽100 г
Чизкейк на домашней рикотте
550 ₽200 г
Медовик с вяленой клюквой
420 ₽120 г
Пельмени ручной лепки
Пельмени из мраморной говядины
790 ₽260 г
Пельмени из оленины и кедра
Оленина, лук, кедровый орех, сметана
790 ₽260 г
Пельмени с щукой и креветками
850 ₽230 г
Супы
Борщ с косулей
690 ₽300 г
Костровая уха с углем
Чир, омуль, нерка, морковь, картофель, лук, растегай с форелью и луком
1100 ₽400 г
Шулюм с пирожком из дичи
690 ₽420 г
Обновлено 14 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.