* Любой напиток можно приготовить с использованием растительного молока: овсяное, соевое, кокосовое, миндальное.
300 ₽
Латте
320 ₽
Маття латте
350 ₽
Чай с шишками
370 ₽
Чай листовой
300 ₽
Какао
320 ₽
Морс облепиха/красные ягоды
250 ₽
Завтраки
Крамбл с арахисовым мороженым и конфитюром из груш и яблок
390 ₽
Тофу-сырники из рисовой муки с джемом и карамелью
380 ₽
Тофу скрембл с тостом
390 ₽
Сладкие оладушки с топингами на выбор
380 ₽
Оладушки с песто и вялеными томатами
410 ₽
Кукурузная каша с сезонными фруктами и ягодами
310 ₽
Горячее
Ризотто с тремя видами грибов
490 ₽
Запеченный картофель с грибами и свежими огурцами
380 ₽
Домашняя паста с «чикуном», мини-кукурузкой и пекинской капустой
Пасту готовим сами на смеси пшеничной муки в/с и муки из твердых сортов пшеницы, тянутся спагетти вручную. Чикун — смесь тофу (соевый белок) и глютена (пшеничный белок) с добавлением специй. Чикун обжариваем в оливковом масле до золотистой корочки.
510 ₽
Домашняя паста с грибами и кокосовыми сливками
Пасту готовим сами на смеси пшеничной муки высшего сорта и муки из твердых сортов пшеницы, тянутся спагетти вручную. Шампиньоны обжариваем отдельно в оливковом масле, добавляем сладкие помидорки черри, кольца лука порея, веточку тимьяна и чеснок.
510 ₽
Домашняя паста с песто и тофу
Пасту готовим сами на смеси пшеничной муки высшего сорта и муки из твердых сортов пшеницы, тянутся спагетти вручную. Затем добавляем наш фирменный соус песто на основе абрикосовых косточек, оливкового масла, базилика и шпината.
510 ₽
Без категории
Сэндвич с «беконом» и омлетом из нута
470 ₽
Сэндвич с «чикуном» и халапеньо
470 ₽
Салат с грейпфрутом, бананом и рукколой
380 ₽
Ягодное айс-какао
350 ₽
Салаты
Салат с кускусом, чечевицей и авокадо
390 ₽
Супы
Суп дня с хлебом
320 ₽
Сэндвичи
Сэндвич с «рыбкой», авокадо, айсбергом и домашним майонезом
Веган «рыбка» из ферментированной моркови
470 ₽
Обновлено 30 мая.Источник: Представитель организации