Manul
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
505 отзывов
19 мая
Еда 7-8 из 10, в целом если не придираться, достойно, интересно, вкусно.
Атмосфера, обслуживание, клиентоориентированность, забота, уют 3 из 10.
Частно наблюдаю картину, огромное количество вложенных инвестиционных денег, сил и желание создать топовое место, портит персонал, точнее старший менеджмент.
Холодная, я бы сказал безразличная атмосфера, чувствуется, что нет команды, которая создает заботу и уют для клиентов.
На удивление никто не разу не спросил, как вам блюда, как вам у нас в целом, понравилось или нет. Позвать официанта, что для заказа, что для чека приходилось ждать 10 минут, и прям напрягаться, что бы кто то подошел.
В целом на момент сейчас есть что добавить и над чем поработать.
3
3 февраля
Посетили вчетвером 2 февраля. Полный восторг по всем аспектам. Вроде современный ресторан в новом здании, но удивительно уютный и удобный. Официанты доброжелательный, внимательны и терпеливы. Кухня - абсолютный зачёт!! Не знаю на сколько это имеет отношение именно к сибирским традициям, но все заказанные блюда понравились. Несмотря на вечернюю загруженность ресторана, кухня справлялась с заказами оперативно - ждать перемен блюд не пришлось ни разу. Музыка ненавязчивая, поговорить не мешает. Мебель удобная. Конечно не дёшево, но впечатления остались самые лучшие. Уверенно рекомендую!
1
12 марта
Этот ресторан оставил неизгладимое впечатление! Прекрасная атмосфера, в которую вложено очень много сил и души. Камин, приятная музыка, каждая деталь интерьера продумана до мелочей — все идеально.
Самое главное — это еда. Она просто нечто! Каждое блюдо — это шедевр сибирской кухни с необычными сочетаниями, которые невозможно передать словами. Вкус настолько уникальный и насыщенный, что хочется возвращаться снова и снова.
Рекомендую не смотреть в меню, а доверить свой выбор персоналу — они прекрасно знают, что предложить, и это всегда будет попадание в точку.
Это место однозначно стоит посетить всем, кто устал от банальных и однотипных ресторанов и хочет по-настоящему разнообразить свои гастрономические впечатления.
5 января
Вчера зашли в ресторан пообедать. Что понравилось:
1. Атмосферное место, оригинально оформлен вход. Очень приветливый охранник!!!Приглушенный свет, камин, большой аквариум с рыбой, открытая кухня, свечи на каждом столике вечером.
2. Из заказа: очень вкусные сибирские пельмени и филе чавычи с кедровой кашей, хлебная тарелка.
Хлеб вкусный, но выпекается в маленьких количествах и нет возможности взять его на вынос.
Что не понравилось:
1. Заказали черемуховый торт на десерт. Были хвалебные отзывы у предыдущих посетителей. Не понравился. Вкус нежной нижней части перебивает слишком толстый слой тертого шоколада и еще попадаются его крупные куски. Было бы намного вкуснее, если этот слой значительно убавить и добавить еще сверху мха. Торт на любителя!
2. Близко стоящие друг к другу столы. Такое впечатление, что сидишь за одним с совершенно чужими тебе людьми и слышишь все их разговоры;
3. Не повезло с официантом. Люди, которые пришли намного позже нас, уже ели. А мы все ждали нашего! Какое то равнодушие чувствовалось с его стороны на протяжении всего обеда, все время где-то ходил! Единственно внимательным и любезным человеком в ресторане оказался охранник))
4. Очень много льда в напитках.
Для нас ресторан на одно посещение
5
31 января
Прекрасное место!кухня потрясающая! Совершенно случайно выбрали данный ресторан, но на удивление не прогадали и день рождения не был испорчен, спасибо огромное👍 вежливый официант объяснял что из чего приготовлено, и как кушать. Пирог с красной рыбой и соусом из одуванчиков, просто мечта, салат с олениной тоже на уровне фантастики по вкусу, каша из кедровых Орехов с каким то зерном, мои комплименты шеф-повару и команде!!! Для любителей интерьера найдется несколько интересных решений которые приятных глазу, как например тарелки из дерева или камня, окна и десерты в форме глаз манула, меховые люстры и диваны, а также уборная с интересными дверями, все отражает колорит заведения,начиная со входной группы и бирок для одежды из камня, в общем данное заведение хотелось бы оценить на 10 из пяти!!!’
5 апреля
Очень хороший ресторан , великолепное интерьер , прекрасное обслуживание , приятный персонал обслуживали очень быстро и с улыбкой , высокий уровень подачи блюд, сами блюда прекрасно приготовленые, высокий уровень кухни, правда в рыбном сете чавыча холодного копчения подсушена и я бы тугунок сделал еще меньше соленым) очень прятно был в конце сладкий презент! Порадовала наличие игростого родной Балаклавы.
13 апреля
Очень атмосферное и приятное место, вечер провела с удовольствием 👍 Вкусные и интересные блюда, особо отмечу шикарный стейк из оленя👌👌👌 Обслуживание аккуратное и ненавязчивое, персонал очень доброжелательный, хочется вернуться и привести друзей, действительно отличный ресторан! Мне безумно понравилось, обязательно приду ещё, огромное спасибо за очень приятный вечер!
23 марта
Ресторан оставил неоднозначное впечатление. С одной стороны, стильный интерьер и атмосфера заведения сразу располагают к себе. Обслуживание на высшем уровне: персонал внимательный, вежливый и оперативный. Подача блюд — настоящий эстетический праздник, каждое блюдо выглядит как произведение искусства.
Из заказанного больше всего впечатлила строганина — ассорти из 4 видов рыбы. Рыба была свежей, нежной и буквально таяла во рту. Это блюдо действительно стоит попробовать, если вы любите рыбу.
Однако томленые говяжьи щечки с толченным картофелем разочаровали. Блюдо было настолько пересолено, что это перебивало все остальные вкусы. Кроме того, порция оказалась очень маленькой, особенно учитывая цену. Соотношение цены, размера порции и вкуса оставляет желать лучшего.
Сибирские пельмени заявлены как ассорти из 4 видов мяса: говядина, баранина, гусятина и оленина. Однако ярко выраженным был только вкус баранины. Если вы любите баранину, то блюдо вам понравится. В противном случае, стоит рассмотреть другие варианты пельменей.
Таежный десерт оказался вкусным, но слишком приторно сладким. Карамель хрустела и прилипала к зубам, что может понравиться не всем. А вот лимонад из крыжовника и ревеня стал приятным завершением трапезы — свежий, сбалансированный и очень вкусный.
Итог: ресторан, безусловно, достоин внимания благодаря стильной атмосфере, качественному обслуживанию и некоторым блюдам, которые действительно запоминаются. Однако не все позиции меню соответствуют ожиданиям, особенно учитывая их стоимость. Рекомендую заведение для тех, кто хочет познакомиться с сибирской кухней, но с осторожностью подходить к выбору блюд.
1
9 апреля
Все безумно вкусно, особенно строганина! Я, как любитель, очень заценила. Великолепный сервис, ребята реально стараются, чтобы гость был доволен. Очень уютная атмосфера с очень необычным, но мягким и радующим глаз дизайном. Ну и отдельно нужно отметить музыку! По ощущениям, как будто находишься в ZUMA. Все очень понравилось! Обязательно попробуйте десерт MANUL, любителям ягод рекомендую!
2
7 февраля
Большое меню, необычные сочетания, классное прочтение сибирской кухни. Ооочень вкусно и сытно. Имейте в виду, что надо оценивать свои силы при заказе блюд, мы под конец еле дышали))
Из того, что не очень понравилось: очень низкая посадка в зоне с диванчиками, как для детей) Даже с невысоким ростом сидеть было неудобно.
Очень небольшие столы, вместе с официантами проявляли креативность, чтобы всё разместить.
11 января
Вчера были с женой на ужине, она давно хотела посетить Манул. Это было потрясающе по всем пунктам, честно.
Тебя встречает классный интерьер, стилизованный под большую избу, но это все очень тоненько обыграно - меховые абажуры на лампах, столики, стилизованные под грубую доску, камин в центре зала, печь и хряк, которого медленно коптят на вертеле. Туда же кожаное меню, посуда не то из керамики, не то вообще из камня (по крайней мере стопки, в которых подавали настойки как будто были каменные), черт побери, да они даже номерки в гардеробной высекли из камня. Туда же одежда официантов и даже музыка - играл какой-то амбиент, но с такими нотками, как будто ты у шамана в гостях.
Конечно, все это не имело бы никакого значения, не будь кухня отменной. Зеленый салат с хвойными побегами порадовал удивительно освежающим вкусом с небольшой кислинкой. Дальше был запеченный мини-картофель с кострища. Казалось бы, картофель и картофель, но не зря нам сказали, что это любимое блюдо бренд-шефа. Его делают по замороченной технологии - результат просто божественный. Далее у жены была уха на копченом бульоне - тоже в цель, очень вкусно и даже икорки добавили. У меня был суп из северных грибов. Сперва показалось, что он жидковат - в бульоне плавали кусочки грибов, морковка и все, выглядело не густо. Однако затем я вдохнул его прекрасный аромат, попробовал сам бульон, который оказался офигенским, и стал кушать. Суп оказался сытным плюс порция была реально большой. В общем, доев его с огромным удовольствием, я понял, что наелся, а меня ждало еще филе чавычи с кедровой кашей. Чавыча также оказалась прекрасной, идеальной степени прожарки, с копченым ароматом, в общем, снова пять. Жена проницательно решила, что горячее будет "ту мач" и вместо горячего заказала фирменный десерт. Мне оставила только маленькую ложечку, потому что по ее словам, делиться этой вкуснятиной не хотелось совсем :)
Напоследок, добавлю вкусные настойки и коктейли, особенно мне зашел коктейль Петрикор, к слову, рекомендованный официантом Вадимом, о котором также не могу не сказать пару теплых слов. Очень профессионален и ненавязчив, помогал с выбором блюд, детально описывал процесс приготовления. Тоже и с напитками - сориентировал какая настойка будет лучше в качестве аперитива, а тот самый Петрикор порекомендовал и подробно описал, видя мои раздумья.
Ценник, конечно, низким никак не назовешь, но, во-первых, оно того однозначно стоит, во-вторых, в меню есть вполне бюджетные позиции. Ну и нельзя не отметить, что это самый центр Москвы, с окнами на Большой театр.
Но самое главное, за что я с удовольствием ставлю Манулу максимальную оценку - это за цельные впечатления от и до: атмосфера, интерьер, кухня, обслуживание, это настоящий эстетический и гастрономический праздник. Спасибо большое, обязательно придем еще!
15 марта
Потрясающее место, в котором понравилось ну просто все (ходим в рестораны часто и в нашей стране, и за ее пределами, есть с чем сравнить). Эстетика, вкус блюд, сбалансированность вкусов, подача, комплименты, обслуживание (ненавязчивое, приветливое, знание ингредиентов и так далее). Место, куда хочется привести родителей, друзей (особенно подругу из Улан-Удэ на бузы и черемуховый торт). Про хлеб можно написать отдельный отзыв, это просто песня, а не хлеб. Хочется пожелать заведению не снижать планку и оставаться таким местом, куда хочется приходить еще и еще.
8 января
Атмосферно, стильный дизайн - от оформления зала и подачи блюд до входной зоны и туалета. Администратор очень оперативно отреагировал на просьбу отрегулировать вентиляцию - поначалу сильно дуло, но отладили до комфортного уровня. Интересное меню, есть что выбрать на любой вкус. Чайная карта небольшая, а алкогольная представлена разнообразно, в т ч. наливки. Официант досконально знал состав, историю и особннности каждого блюда, практически как гастроэкскурсовод. Комплимент от заведения - три вида хлеба собственной выпечки и бочковый соленый огурчик (на фото). Очень понравились мусс из корня сельдерея с кедровыми орешками, пирожок с капустой от староверов, пельмени сибирские и чавыча с кедровой кашей (фото). Из десертов - необычный бородинский чизкейк. Ценник выше среднего, но для особых поводов адекватен атмосфере, качеству еды и сервису.
1
21 декабря 2024
Это место, где платишь прежде всего за атмосферу, очень стильный интерьер, куча локаций для фото, отличный сервис и приятный антураж, в котором можно спокойно провести вечер. Еда хорошая, брали тар-тар, винегрет, пельмени и чизкейк, дессерт единственный подкочал, остальное было вкусно. Порции не большие, но два блюда хватит, чтобы наесться.Музыка не орет, при полной посадке не шумно, вообщем для приятного вечера очень даже.
4
3
26 октября 2024
Для любителей Инстаграм однозначно ДА! Красиво, стильно и уютно. Для ценителей высокой кухни- возможно ДА! Для влюбленных в еду однозначно - НЕТ. Попробовали ресторанный сет в неделю РРФ. Из всего сета лично я осилила только сугудай, все остальное не понравилось. Личное прочтение повара панкоты вообще показалось оскорбительным) Из основного меню попробовали язык из баранины, несмотря на любовь к мясу баранины, это блюдо настолько было "ароматным" в не лучшем смысле этого слова, ещё и с добавлением соуса из белых грибов, что точно нет, хотя мужу мягкость языка очень понравилась. Также не смогли по достоинству оценить мозговую косточку, слишком жирно, превосходный карамелизованный лук и лепешка не спасли. Порции однозначно маленькие (основного меню). Алкогольные коктейли на 3 из 5. Если бы я пришла одна, поставила бы 2 из 5, так как спутник оценил некоторые блюда, то общий знаменатель 3. Возможно, не наша кухня, не наше прочтение блюд, но давно так не было обидно за соченитание- впечатление+счёт)
38
19
8 февраля
Репутация, которая шла впереди ресторана стала ключевой в решении выбора данного место для вечернего досуга.
Живописно, аутентично, колоритно.
На этом заканчиваю свой скромный список достоинств.
Еда не плохая, но кроме строганины совершенно ничего не было особенным и вкусным.
(!) Хостес посадила за общий стол, когда бронировала отдельный на свое имя.
Место подойдет для любителей провести время с «красивой картинкой» в сопровождении бокала вина. Не более
2
1
7 января
1. Еда - супер, все очень вкусно, необычные сочетания
2. Обслуживание- у нас было отличное, официант так внимательно слушал наши отзывы по блюдам, будто он пойдет и переделает концепцию прям сейчас, хотя мы были довольны всем, просто рекомендовали что-то
3. Ценник - сначала показалось запредельно дорого, потом оценив интерьер, еду, обслуживание и местоположение ресторана смирились что ли, для такого уровня нормально
1 мая
Отличный ресторан. В первую очередь заценила интерьер) мягкие люстры, мягкие диванчики и даже мягкое меню) это всё невероятно уютно! Кухня привела в восторг! Компания из 5 человек осталась в восторге от всех заказанных блюд! Шев-повар просто волшебник! Персонал супер, ребята знают своё дело и всегда внимательны к посуде на столе.
1
7 января
Самый вкусны, стильный и просто фантастический ресторан! Великолепный интерьер, камин в центре зала, диджей с великолепной музыкой! Профессиональные и просто идеальные официанты, отдельно хочу отметить Тимофея, просто настоящий профи!!! Кухня великолепна!!! Цены не дешевые, но оно того стоит !!! Рекомендую!!!
18 апреля
Понравилось. Еда вкусная для Москвы во многом непривычная. Некоторые сочетания блюд настолько необычны, что даже пробовать страшновато))) Сотрудники начиная с охранника и до сомелье доброжелательно настроены. Отдельное спасибо официанту Михаилу - он на своём месте. Интересно рассказывает о блюдах, спрашивает, всё ли понравилось, блюда приносит в правильном порядке
2
21 марта
Невероятная атмосфера, музыка, интерьер, и, конечно же, кухня. Были с подругой и всё, что заказывали, было невероятно вкусным, с красивой подачей. Официанты очень внимательные и даже предугадывают желания) А ещё и публика в ресторане очень приличная, приятно находиться в таком месте.
А ещё, кстати, брала ежей и они оказались самыми лучшими, что пробовала за последнее время. Даже в ресторанах с морским уклоном частенько ежи были скудными.
20 декабря 2024
очень прекрасное и удивительное место, все очень вкусно, это место в которое хочется вернуться.
интерьер бесподобный, очень приятно и комфортно там находиться.
все очень вкусное и свежее, а персонал очень добрый и вежливый.
очень хорошое место, всем советую!
6 мая
Интерьер ресторана очень необычный, много дизайнерских находок, в зале полумрак , освещение идет от люстр напоминающих соломенные шапки или хижины , а в центре светлый стол в виде ледяной глыбы . Сразу принесли комплемент хлеб с малом , хлеб вкусный из разных видов муки , заказывали Салат с олениной, брусникой и чипсами , мясо в салате нежное тает , заправка вкусная, Сугудай из муксуна нежный , приправлен соусом , все свежее и вкусное. Замечательно провели вечер ! Спасибо большое!
7 февраля
Обслуживание: очень внимательный и приятный персрнал, полностью соответсивует уровню заведения.
Кухня: со пной было еще 5 человек. Остались в восторге! Все необычно и очень вкусно! И очень красивая подача.
Интерьер: все красиво и продумано!
1
5 апреля
Я обожаю кухни народов Сибири, и это лучшее место в Москве. Напомнило Красноярскую Tunguska. Интерьер шикарный, брутальный. Очень вежливый персонал, все рассказали, помогли с выбором.
Брала салат с олениной, брусникой и чипсами из топинамбура. Всем рекомендую! Обязательно вернусь еще!
5 марта
Спасибо большое, получили огромное удовольствие от посещения! Не только вкусно, интересно и красиво, но и невероятно атмосферно и проработано в мельчайших деталях.
Все блюда из рыбы отличные, "авторский картофель" божественный, и еловая конфета вообще в самое ❤️. Отдельная благодарность Екатерине)
11 января
По-настоящему вкусно. Уютный интерьер. Прекрасное и внимательное обслуживание, начиная с гардероба и хостесс. Своевременно принесли плечики для пиджака без моей просьбы, и подставка под сумку сразу есть около стола, что далеко не во всех ресторанах бывает. Официанты интересно рассказывают про каждое блюдо и при заказе, и при подаче. Они всегда рядом, вовремя убирают стол. Подача быстрая и красивая. Фоновая музыка стильная и создает атмосферу. Действительно, часть столов стоит очень близко друг к другу и музыку после 20.00 делают заметно громче, поэтому не всегда комфортно разговаривать. В остальном - замечательное место, куда хочется вернуться.
18 мая
Вкусно, атмосферно, качественное обслуживание.
Достойное меню, хороший выбор не заезженных блюд, оригинальная подача, внимание к деталям.
Удобная локация, расслабляющая атмосфера, качественный дизайн.
Фирменный десерт Manul в конце - экстаз в кулинарии )
26 мая
Посещение ресторана оставило неоднозначное впечатление.
Понравилось:
- интерьер (особенно для любителей натуральных материалов)
- горячие блюда (котлета из говядины, сибирские пельмени - божественные)
- Лимонад Еловый
НЕ понравилось:
- унылая лестница на второй этаж
- невнятность персонала наряду с навязчивым продажами в неуместных объёмах дорогостоящих блюд.
Учитывая, что были впервые, заказали разные ассорти, в том числе строганину "ассорти из четырёх рыб". Официант тут же заверяет, что нам этого будет недостаточно и он сделает так, чтобы "всем хватило по кусочку попробовать". Ну ОК.
В итоге приносит весь перечень строганины из рыбы из левого столбца меню, умноженное на 2.
И это не считая заказанных других закусок, салатов, горячего, напитков.
АУ!!! Ну куда на троих человек, включая 13-ти летнего ребёнка давать такие рекомендации?!?
Если хотите, чтобы гости к вам возвращались, имеет смысл выстроить нормальные коммуникации с гостями и более длительную по времени стратегию продаж, нацеленную не на одноразовый высокий средний чек с клиентов.
В целом любопытно, рекомендую, но разбираясь в дебрях строганины лучше рассчитывать на собственные силы.
1
16 апреля
Очень вкусно! Необыкновенные блюда, ауиентичная посуда и интерьер. Офигенные пельмени! Шефу респект! Снижаем оценку за то, что воду не дают фильтрованную. Вода питьевая стоит от 800р. Ну это просто неуважение к гостям, которые и так оставляют в вашем ресторане кучу денег. Уже полно заведений, даже не ресторанов, а кофеен, где воду дают бесплатно. Так что 4 звезды...
2
19 ноября 2024
Очень понравился ресторан! Еда, интерьер, атмосфера - все шикарно. Очень всем советую к посещению, чтобы попробовать сибирские вкусы! Единственный недостаток - официант Владимир, очень дежурно, не приветливо общался, забыл про напиток, напомнили сами спустя 25-30 минут, даже не предложил комплимент в качестве извинения. При этом к нам подходили еще 2 официантов,- просто великолепные! Жаль, что не запомнили их имена( Рассказали о блюде и ресторане, были очень приветливые, сильно сгладили впечатление обслуживания.
6
2
6 июня
Просто потрясающий ресторан! Были в течение недели два раза. Первый раз нас всё очень понравилось, официант был просто супер, рассказывал про каждое блюдо, помогал выбрать, всё что рекомендовал было просто безупречно. 70 % успеха было за ним. В общем отличная еда и атмосфера, иы были в восторге! АААА сигареты на выходе, это прям отдельный респект!
7 марта
Отличное атмосферное заведение, вкусная рыба и мясо, особенно понравилась оленина и строганина, смородиновый чай тоже очень вкусный, рекомендую к помещению.
Единственный минус - обычно принципиально не посещаем места с предварительным депозитом, здесь как раз такая система из-за количества желающих, видимо.
22 октября 2024
Коротко: восторг! Ресторан - тот, в который хочется вернуться
Интерьер:
Невероятно уютный в каждом уголке. Есть камин. Приглушенный свет. Обстановка отражает вид кухни заведения - полное погружение в современном формате
Персонал:
Даже охранник очень приветливый)
официанты - невероятные! Не просто описывают состав блюд, а словами создают вкус на языке. С хорошим настроением и энергией даже под конец рабочего дня
Кухня:
На первый взгляд вам приносят просто красивое блюдо, в красивой тарелке. И вроде бы все как и во всех хороших ресторанах. Но вкусы совершенно неожиданные! Невозможно оторваться ни от одного блюда. Аплодирую стоя поварам, которые даже обычный зеленый салат превратили в шедевр. + стоит отметить, что очень профессионально готовят дичь (нет ощущения подошвы)
9
8
31 декабря 2024
Моё личное открытие года среди ресторанов.
Недавно открывшийся ресторан кухни народов Севера в галереях Охотного ряда на месте бывшего невнятного Джейми Оливер, если не ошибаюсь. Прекрасный и приятный сюрприз к Новому году, а ведь решили в него сходить абсолютно спонтанно.
Очень интересный и необычный интерьер, полумрак, но комфортный, посадки плотные, но в меру. Есть и общий зал и закрытый кабинет.
Туалеты опрятные и чистые.
Открытая кухня, но неприятных запахов в помещении нет.
Кухня северная, но адаптирована, и это успех. Начиная от хлеба и солений, через холодные и горячие закуски к основным блюдам - гастрономическое путешествие вам гарантировано. При этом официанты подробно и интересно рассказывают, что за блюдо, как сделано и так далее; то есть не только вкусно, но и познавательно.
Особо хочу упомянуть десерты, очень вкусно и необычно.
Одним словом, зачёт!
Из минусов: в некоторых блюдах, на мой очень придирчивый взгляд и избалованный вкус, присутствует лёгкая пересоленность.
Карта вин, как мне показалось, составлена из позиций верхнего среднего и выше ценового диапазона, вин попроще нет.
Ценник выше среднего.
Но, несмотря ни на что, твёрдая пятёрка. Вернусь в Manul не раз.
1
1
1 января
Очень вкусная кухня ! Мясо вне всяких похвал. Рыба - тоже.
Пожалуй, лепешки с рыбой показались «на любителя».
Сервис , работа хостес и официантов - очень дружелюбно и располагающе.
Интерьер в приглушенном свете создает очень уютную атмосферу.
3 апреля
Ресторан понравился, но цены высоковаты. Еда вкусная, сытная, порции средние. Интерьер классный, особенно понравился камин, окна в форме глаз манула и детали из меха. Этническая музыка на фоне зацепила, хотел бы себе в машину эту подборку :)))
6 января
Сервис отличный, персонал дружелюбин, блюда большие, с выбором есть сложности, названия не привычны для жителя средней полосы России, но все было вкусно, остановились на первых блюдах уха и грибной суп, салат из оленины, вкусно , не обычно,десерт фирменный из ягод и белого шоколада.
19 марта
Вчера посетили Manul с мужем и остались довольны. Хорошее место для отдыха и культурного времяпровождения. Вежливый и приятный персонал, стильный интерьер, необычная и очень вкусная еда. Уютно, чисто, красиво!
15 апреля
Великолепно . Посещали ресторан в прошлые выходные. Была с ребенком и с подругой и с ее дочерью. Еда великолепная. Ели много. Картошка из костра, селедка, строганина , соленья- просто супер!!!! Отличные горячие блюда. Дочка ела с удовольствием. Настойки - великолепные. Обслуживание выше всяких похвал - превосходно . Хостес супер, встречают как желанного гостя. Уже порекомендовала ресторан друзьям. Обязательно приду еще и не раз! Спасибо !
1
16 декабря 2024
Хорошее место для отдыха! Еда вкусная, интерьер уютный, камин создает особую атмосферу. Официанты работают как надо, всегда готовы подсказать что выбрать из меню. Рекомендую Manul для семейных ужинов или встреч с друзьями!
1
10 октября 2024
Вкусная еда. Интересные сочетания вкусов и необычные блюда. Но сильно дороже своей красной цены.
Яркий запоминающийся интерьер. Отлично все выверено и на ура попадает в стиль. Музыка на фоне тоже подходящая.
Сервис не порадовал. Как-то без любви обслуживают. Могут уйти, не дослушав, например. О блюдах тоже рассказывают дежурно.
В качестве комплимента принесли кусочек льда. После замечания заменили на щербет, но осадочек остался.
В целом, своих денег не стоит.
17
7
23 апреля
Аутентичное место с духом Сибири! Каждая деталь продумана: от косметики в дамских комнатах, до комплиментарных сигарет, жевательной резинки. Авторская кухня, стерлядь, осетрина, свежие ежи, огромная разновидность сибирских пельменей. Подача изысканная. Музыка вносит самобытность и особый колорит. Браво за концепцию! Остров Шаманского Алтая в самом сердце города.
21 марта
Шикарный ресторан, который стал одним из любимых заведений в Москве.
Свежайшая северная рыбка, оригинальные рецептура и подача, необычные сочетания вкусов. Все сделано с душой и на высшем уровне!
Шеф достоин наивысших похвал!!!
1 февраля
Великолепный ресторан! Проводили корпоративное мероприятие нашей Компании MZUNGU EXPEDITIONS. Кухня народов Сибири комплиментарна тому, что делает наша Компания. Это был сет с винным сопровождением. По сути - гастрономическое путешествие, которое я и планировал устроить для Команды.
Шеф Виктор потрясающе готовит и рассказывает. Отличная авторская кухня и в моем личном топ-3 московских ресторанов с сет-меню.
Классное, внимательное обслуживание. Интерьер — отдельная тема!
Очень рекомендую. И будем непременно возвращаться. Александр, Виктор, Виктория, и вся команда, большое спасибо за запоминающийся вечер!
1
20 мая
Вчера были на др в ресторане Манул, это было незабываемо. Атмосфера, удивительный интерьер, гастрономические взрывы ощущений и приятное послевкусие. Шефу удалось соединить несовместимые вкусы и поразить нас в самое сердце.
Мои рекомендации:
зеленый салат с хвойными побегами;
намазки из сибирских рыб;
сугудай из чавычи;
запеченный мини картофель с кострища под черной икрой;
грузди с луком и сметаной;
стерлядь с кедровой кашей( одна подача чего стоила, это праздник для глаз).
А десерты- это отдельная сказка, вы должны попробовать алтайский медовик с мороженым из сена и визитную карточку ресторана- пирожное Манул.
Фирменные лимонады тоже очень хороши, моё предпочтение лимонад из крыжовника и ревеня.
Отдельный восторг и слова благодарности нашему проводнику в этот гастрономический рай, Владимиру, перед подачей и рекомендацией блюд было подробное описание, вместе с исторической справкой, откуда и какой жизнью жила каждая рыбка😅, многое узнали и услышали о красотах Сибири, обычаях и нравах местных жителей, всё было рассказано с виртуозной лёгкостью и большим юмором. Эмоции переполняют, могу сказать точно, что приду в Манул ещё неоднократно.
10 октября 2024
Потрясающее место! Гастрономический театр. Или музей. Продумано и организовано все хорошо, посадка свободная, места много. Идея, реализация, кухня, интерьер -все на твердую пятерку. Для знакомства с традиционной сибирской кухней идеально! Я попробовал уху из нескольких видов рыб, строганину из оленя и холимак – все пальчики оближешь! Огромное спасибо создателям за место, однозначно рекомендую к посещению!
3
6
9 ноября 2024
Обедали с подругами в новом ресторане Манул, всегда ищем и пробуем что-то новое. Раньше там был привлекательный и вкусный итальянский ресторан, где любили бывать. Темное, стильное помещение, с лампами в меховых одежках, удобные диваны и деревянные стулья, неудобные, правда. Хорошая интересная посуда. Еда оказалась чуть ниже ожиданий, попробовали блюд 10-12 на шестерых. Самыми вкусными оказались пельмени и соления , прям на пять балов . Дальше попробовали костный мозг ( интересная подача, вкус на любителя), очень интересные салаты зеленые с хвоей, с чавычей. Рыбный пирог с соусом из одуванчиков неплохой, но, показалась, что начинка горчит; супы (щи и грибной ) не зашли, по сравнению с другими местами, десерты тоже ничего особенного, если сравнить цену и уникальность или вкусовые качества. Заказали три вида настоек-не впечатлила ни подача, ни вкус. Кофе подали чуть теплый… Общее впечатление: неплохо, но не стоит заявленных денег, есть рестораны с более интересной концепцией и более вкусные, хотя, попробовать всегда можно.
1
9 февраля
Очень вкусно, атмосферно! Персонал приятный, официанты рассказывают о каждом блюде подробно! Хакасский барашек свободного выгула- это что-то невероятное! Зеленый салат с еловыми побегами ❤️ малиновая настойка на джине очень ароматная и мягкая 🤭
18 октября 2024
Ресторан с потрясающей атмосферой и великолепной кухней! Недавно обсуждал здесь предстоящее мероприятие с клиентами, и место просто покорило своей комфортной и ненавязчивой обстановкой. Меню богато разнообразием, а сервис — на высшем уровне. Вкусные блюда и спокойная атмосфера помогли сосредоточиться на обсуждении деталей. Отличное место для деловых встреч и особых событий!
5