Еда 7-8 из 10, в целом если не придираться, достойно, интересно, вкусно.
Атмосфера, обслуживание, клиентоориентированность, забота, уют 3 из 10.
Частно наблюдаю картину, огромное количество вложенных инвестиционных денег, сил и желание создать топовое место, портит персонал, точнее старший менеджмент.
Холодная, я бы сказал безразличная атмосфера, чувствуется, что нет команды, которая создает заботу и уют для клиентов.
На удивление никто не разу не спросил, как вам блюда, как вам у нас в целом, понравилось или нет. Позвать официанта, что для заказа, что для чека приходилось ждать 10 минут, и прям напрягаться, что бы кто то подошел.
В целом на момент сейчас есть что добавить и над чем поработать.
Посетили вчетвером 2 февраля. Полный восторг по всем аспектам. Вроде современный ресторан в новом здании, но удивительно уютный и удобный. Официанты доброжелательный, внимательны и терпеливы. Кухня - абсолютный зачёт!! Не знаю на сколько это имеет отношение именно к сибирским традициям, но все заказанные блюда понравились. Несмотря на вечернюю загруженность ресторана, кухня справлялась с заказами оперативно - ждать перемен блюд не пришлось ни разу. Музыка ненавязчивая, поговорить не мешает. Мебель удобная. Конечно не дёшево, но впечатления остались самые лучшие. Уверенно рекомендую!
Этот ресторан оставил неизгладимое впечатление! Прекрасная атмосфера, в которую вложено очень много сил и души. Камин, приятная музыка, каждая деталь интерьера продумана до мелочей — все идеально.
Самое главное — это еда. Она просто нечто! Каждое блюдо — это шедевр сибирской кухни с необычными сочетаниями, которые невозможно передать словами. Вкус настолько уникальный и насыщенный, что хочется возвращаться снова и снова.
Рекомендую не смотреть в меню, а доверить свой выбор персоналу — они прекрасно знают, что предложить, и это всегда будет попадание в точку.
Это место однозначно стоит посетить всем, кто устал от банальных и однотипных ресторанов и хочет по-настоящему разнообразить свои гастрономические впечатления.