Л. Е. С.

Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
И ещё
Салаты
Супы
Закуски
Фисташковый хумус, орехи, фокачча
890 ₽
Фета-крем, оливки, масло из базилика, фокачча
660 ₽
Тартар из тунца
980 ₽
Тартар из оленины , бахарат айоли , тартин
1600 ₽
Тартар из лосося, белый соевый соус
970 ₽
Тартар из говяжьей вырезки, картофельные чипсы с французским перцем эспелет
1150 ₽
Сырное плато
1400 ₽
Парфе из фуа-гра
990 ₽
Мясная тарелка
1600 ₽
Креп-тако с камчатским крабом, авокадо, соус руй
990 ₽
Креп-тако с говяжьим ребром и маринованным огурцом
860 ₽
Карпаччо из масляной рыбы с брусникой, сальса из трав
790 ₽
Вафля из цукини, креветки, козий сыр, гуакамоле
1120 ₽
Горячие блюда
Шницель из телятины, брюнуаз, маринованные перцы
1650 ₽
Фермерский цыпленок в маринаде с пюре из каштанов
1620 ₽
Утиная грудка, морковь, кейл, утиный жю
1850 ₽
Равиоло с крабом, биском кимчи и муссом из лосося
1300 ₽
Пельмени из двух видов мяса с муссом скаморца
1250 ₽
Палтус, соте из овощей, рыбный бер блан
1950 ₽
Осьминог с жженым картофелем, пряным биском и тюлем из чернил каракатицы
1890 ₽
Олень, фаршированные сморчки, соус из апельсинов
2300 ₽
Лосось, кондименты из артишоков и бок чай, мисо суп
1850 ₽
Говяжья вырезка с картофельным пюре, маринованной черемшой и овощами конфи
1900 ₽
Десерты
Гриб
850 ₽
Чизкейк с сезонными ягодами
750 ₽
Л.Е.С.
800 ₽
Камни из шоколада
470 ₽
Камень
720 ₽
И ещё
Хамон (цена за 20 г)
400 ₽
Фокачча
270 ₽
Сало (цена за 20 г)
150 ₽
Гречневая булочка, фермерское сливочное масло, копчёная соль
350 ₽
Ассорти оливок
600 ₽
Салаты
Хамон из утки, икра из жженого баклажана, греческий йогурт
1200 ₽
Ростбиф, вителло тоннато, зелёный чили, перепелиное яйцо
1250 ₽
Лангустины, романо, соус бигард
1350 ₽
Зеленый боул
890 ₽
Гарниры
Морковь с брокколи
450 ₽
Картофельное пюре
550 ₽
Картофель по-деревенски с томатами
450 ₽
Супы
Уха, копченая сметана
820 ₽
Грибная похлебка, копченая сметана
790 ₽
Борщ с моченой смородиной
820 ₽
Обновлено 29 апреля. Источник: Представитель организации