200/30/30гр (сыр песто, мраморный, чеддер, сливочный.Подается с медом, цукатами и орешками)
750 ₽
Оселедка на картопле с крымским лучком и духмяным маслом
200/60гр
460 ₽
Смачне мяско домашнего готування с собственного подворья
330/20гр (буженина, рулет из пашины, куриный завиванец и домашняя колбаска. Подается с ядреной горчицей и зеленью)
Можно на выбор:
-Буженина 100гр/290р
-Рулет из пашины 100гр/280р
-Колбаса домашняя 100гр/290р
-Рулет куриный 100гр 280р
960 ₽
Тещин злыдень
100/0гр (отварной говяжий язык с хреном «Вырви глаз»)
540 ₽
Смакота с разного сала
200/100гр (дюже смачное сальцо: копченое, соленое, золотое маринованное в ароматных специях. Подается с цибулькой, чесночком та малосольным огурчиком)
580 ₽
Огурцы маринованные
100гр
80 ₽
Зелень
100 гр
150 ₽
Разносолы (фруктовые соленья)
300гр. (яблоко, слива, виноград)
450 ₽
Грузди сибирские соленые с лучком
200гр
-со сметаной
-с ароматным маслом
420 ₽
Горячие мясные блюда
Шкварчащая сковородка со свининой
320гр.
(с картошечкой в корочке, жареными грибочками, сыром брынза и ароматными травами)
520 ₽
Ребрышки свиные пикантные
100гр.
(подаются с хрустящим луком)
440 ₽
Сковородка с куриными домашними колбасками
320гр.
(подается с запеченной картошечкой и тушеной капусточкой)
480 ₽
Сковородка с домашними свиными колбасками
320гр.
(подается с запеченной картошечкой и тушеной капусточкой)
480 ₽
Сковородка с домашними говяжьими колбасками
320гр.
(подается с запеченной картошечкой и тушеной капусточкой)
520 ₽
Шкварчащая сковородка с говядиной
320гр.
(с томленой картошечкой и овощами)
560 ₽
Шкварчащая сковородка с курицей
320гр.
(аппетитные шматочки курицы тушеные с овощами, картошечкой и пряными травами)
520 ₽
Шкварчащая сковородка с бараниной
320гр.
(барашек с тушеной картошечкой, лучком, помидоркой и болгарским перцем)
620 ₽
Рулька поросяча в золотистой корочке
100гр.
(подается с помидоркой та с квашеной капусткой) (весовое блюдо)
190 ₽
Сливочный язычок
250гр.
(говяжий язык под сливочным соусом)
620 ₽
Бараньи язычки ,томленые в сливках
250гр.
720 ₽
«Паново мясо»
250гр.
(шмат свиной шейки с розмарином. Подается с запеченным чесночком и помидорами черри) (весовое блюдо)
800 ₽
«Кнут атамана»
350/50гр.
(бычьи хвосты, приготовленные в луковом мармеладе. Ну очень вкусно!)
560 ₽
Люля свино-говяжьи (в духовке)
100гр.
(подается с маринованным луком и красным соусом)
240 ₽
«Царицын шмат»
150/50гр.
(говяжья вырезка с беконом, с сыром пармезан под вишневым соусом)
900 ₽
Котлета «По-Житомирски»
250гр.
(готовится из свиного фарша со сливочным маслом подается с картофельным пюре)
480 ₽
Люля из индейки (в духовке)
100гр.
(подается с маринованным луком и красным соусом)
220 ₽
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
«Морской еж»
200/50гр.
(котлета из рубленной красной рыбы, в хрустящих сухариках с соусом из сливочного сыра, песто и лимонной цедрой)
780 ₽
Щучьи котлетки
250гр.
(Подаются с отварным картофелем, укропом, и свежим огурчиком)
420 ₽
Жареные мидии с пастой том-ям
350гр.
(в ракушках)
860 ₽
Царский Фаворит
350гр.
(нежная семушка с жареной картоплей в сливочном соусе, грибочками та с твердым сыром)
780 ₽
Судачок из Тамани по особому рецепту
350гр.
(запеченный с овощами в пергаментном конверте, подается с белым соусом)