Kislovsky Taste&Place
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
347 отзывов
3 декабря 2024
Очень уютный красивый ресторан. Останавливалась в Отеле Времена года и завтракала и обедала каждый день в этом замечательно ресторане. Очень разнообразное меню, блюда на высоте! Очень вкусно! Также хочу отметить работу персонала, очень вежливые, отзывчивые к просьбам с искренней улыбкой! Обязательно буду возвращаться сюда вновь, когда буду гостить в столице.
2
27 апреля
Интересно, кто-нибудь проводил в Москве исследование, как близость к столичному Кремлю влияет на выбор «концепции» заведения?
«Доктор Живаго», «Белуга», «Савва», «Манул» — всех их манит «русскость» или продукты, которые могли лежать на столах наших государей и чиновников.
Вот и ресторан «Кисловский» в одноимённом переулке утверждает, что меню составлено из ингредиентов, которые поставляли на царскую кухню.
Надеваю праздничный бархатный бушлат, чищу сапоги тюленьим жиром и отправляюсь внимать высшему сервису и «безграничному» душевному гостеприимству. Ведь не может быть по-другому! Так-то вот.
Посещал я сие место 21.01.25.
Сразу с порога удивил меня незамысловатый и даже простой интерьер. Где «богачество»? Пусть вы не хотите кичиться приближённостью к высшему сословию, но где «стилёк»? Где то, что заставит меня пять минут стоять с открытым ртом и насытиться хотя бы глазами? Неужели владельцы приглашали для разработки пространства профессионального дизайнера с опытом HoReCa?
Стеновые панели, телевизор по кругу, неудобные низкие диваны, фигуры женщин на стенах и банальные люстры из мира старинных бандитских BMW.
Колхозный «LUX» и абсолютная каша в концепции.
Надеюсь, еда не будет такой посредственной.
Меню большое: есть даже морские гады в аквариуме. Прям вижу, как купец первой гильдии просит подать «усатого», чтобы после первой рюмки самолично его задушить. Лепота!
Первая приятная неожиданность.
Хорошая строганина — этого я точно не ожидал. Теперь только ради этого блюда можно сюда заглядывать.
Далее.
Салат со свёклой — необычный, хороший и стоит не по-барски, всего 790 руб. Сейчас для Москвы это супернедорого.
Снова сюрприз.
Муксун с зелёным горошком. Огромная порция, которую стоит попробовать.
Официант Лена была внимательной, юморной и чёткой. Для заведения, которое не входит в какой-нибудь ресторанный конгломерат, это хорошая настройка работы сотрудника. (Признаюсь, что после этого обзора был здесь несколько раз, и уже не так везло с командой, хотя откровенных проколов не было.)
Понятно, что никто ничего не рассказывает, не спрашивает, впервые ты или нет. Ты и не ждёшь от заведения чётких регламентов — их тут нет. Зато есть странное, наивное радушие и попытки в меру способностей угодить редкому гостю.
В конце скажу, что в Kislovsky Taste&Place прикольно приходить, когда на улице холодно, сугробы и валит снег.
Ты забегаешь, сбрасываешь соболиную шубу, заказываешь чаёк с рыбкой и добиваешь эту красоту персиковым муссом с хурмой за 690 руб. Мне такое почему-то нравится.
Да, тебя не отпускает дежавю, будто ты в дорогом пензенском ресторане. Но, может, это и неплохо? Иногда нужно приземлиться и просто хорошо покушать — с этим место справляется.
Ставлю 7/10.
Эх, ещё бы интерьер исправить — и был бы мини-шедевр, скрытый от всеобщего обозрения (всегда на 60% пустой зал, всё только для избранных).
Моё мнение субъективно. Всё делается для улучшения ресторанного бизнеса России.
Всем приятного аппетита, 😋
8
2
18 декабря 2024
Очень нравится место. Тихое и респектабельное даже в пятницу, когда везде много людей и не забронировать стол. Приятные официанты и хостес, изысканный минималистичный интерьер без обилия декора. Рыба всегда на высоте, свежие морские твари из аквариума. Хороший выбор вина. Для людей 35+ кто хочет поужинать в тихой атмосфере без шумного бара очень рекомендую. Спасибо владельцам за концепцию.
22 марта
Прекрасное место.
Понравилось всё :
- работа официантов и кухни
- атмосфера и интерьер
- напитки и блюда по вполне адекватным ценам.
Даже туалетная комната уникальна :с неповторимый люстрами.
Ресторан рекомендую к посещению.
5 января
Ресторан “Kislovskiy”...центр Москвы, красиво и новогодне. В меню заявлены авторские коктейли. Малевич, Пикассо и даже Бэнкси. Названия и описания писал дорогой копирайтер. Официант даже подробно рассказывает какие они на вкус. На этом все. Минут через 10 подходит весьма неприветливый молодой человек и предлагает выбрать из стандартных Апероля и Куба либре…Настроение улетучивается вместе с несуществующими коктейлями.
Есть и плюсы: на стене бюст девушки с колибри в ухе и вкусный борщ.
Но хотелось попробовать Малевича на вкус
3
28 августа 2024
Ресторан Кисловский в Б. Кисловским переулке. Мы провели неделю в Москве в отеле Времена года. И питались в этом ресторане. Я в восторге. Все вкусно, разнообразно. Есть помещение ресторана и есть веранда, что очень удобно в жару.
Отдельно хочу сказать об администраторе ресторана Татьяне. Красивая женщина, профессионал, постоянно помогала мне, так как у меня есть проблемы с едой. Редкое доброжелательные отношение к людям. Огромное спасибо, Татьяна!!!!
Хочу отметить также понимание со стороны администратора Романа.
Девочки официантки и молодые люди прекрасные профессионалы и всегда шли навстречу во всех вопросах.
Спасибо всем!!!
3
11 марта
Очень понравилось тут, уютно, и еда очень вкусная! Самодельный хлеб и паста, большой выбор морепродуктов и деликатесов. Спагетти одни из самых вкусных, что я в принципе ела. Взяла домой паштет из курицы, упаковали заботливо. Хотела бы сюда вернуться!
1
23 декабря 2024
Место, где все блюда, которые мы заказали, были бесподобно вкусными! Каждое из них хотелось повторить ещё и ещё!
Праздновали годовщину свадьбы родителей: менеджер пошел навстречу во всем. Мы привезли свой торт, отдали на кухню заранее. Букет цветов, который мы привезли вместе с тортом, достали и заранее поставили в вазе на стол. Официант нас сфотографировала с семьей
Очень приятное и атмосферное место с вкусной, небанальной едой
23 марта
Приятное открытие этого месяца - этот ресторан. Очень вкусная еда, правильная подача блюд, внимательное отношение к гостям, красивый интерьер, белые скатерти на столах делают это место располагающим и уютным. Сервис и кухня на высоте - хочется вернуться сюда ещё ❤️☺️🫶🏼
1
22 февраля
Достойная кухня. Цена=качество. Вкус блюд прекрасный, всё приготовлено из свежих продуктов. Дискомфорта после еды не было. Заказывали супы - борщ и куриный, салаты из баклажанов и с морепродуктам, горячее - телячьи щёчки. Особенно порадовал десерт шоколадный фондан с мороженым.
8 марта
Kislovsky место куда хочется возвращаться. Отличное сочетание вкусов в блюдах, шикарная подача, приятные атмосфера и персонал и живая музыка. Спасибо за замечательный проет!
26 ноября 2024
Добрый вечер! Сегодня ужинали в Вашем ресторане и очень довольны🔥🔥🔥Особенно хочется отметить менеджера Татьяну за её профессионализм,и менно такие специалисты завораживают своим обоянием и чёткостью👌Спасибо команде за качество и вкус🔥
3
17 августа 2024
В этом ресторане проводили банкет в честь юбилея. Интерьер и обслуживание выше всяких похвал! Прекрасная изысканная кухня, вежливый и обходительный персонал! Менеджер Антон выполнил поставленные перед ним задачи на 150%. Рекомендую к посещению безусловно! Безмерная благодарность всем сотрудникам ресторана за великолепную организацию праздничного вечера!
1
3 ноября 2024
Отдыхали в Москве, ужинали несколько раз. Отличное обслуживание, кухня очень разнообразная и вкусная. Блюда готовятся очень быстро, подача красивая. Очень понравилось то, что подача одновременно всей семье! Официанты очень приятные и вежливые! Рекомендую этот ресторан! Процветания вам!
12 апреля
Добрый день!…. редко пишу отзывы, особенно негативные, но не выдержала!посетила ваш «ресторан»- встретила милая и приятная девушка, проводила!)…..минут 10 просидела наблюдая картину-как за баром двое «небритых» парней залипают в телефоне!!! на меня ноль внимания!….появился молодой человек(тоже видимо официант)- принял заказ( не смог посоветовать- ок, выбрала сама) он не повторил и не уточнил что когда отдавать?!
В итоге сначала я ела суп( вместо ухи- вода с минтаем), далее салат ( с увядшими листьями и без заправки видимо),…. а про горячее видимо забыли),…. спустя минут 40 вынесли еле теплое ризотто(рис плавал в масле🤦♂️😅)и грязную посуду забирали только когда выносил блюдо! Вывод- сюда ни ногой!Хамское отношение к людям которые пришли оставить у вас деньги!это не ресторан а привокзальное КАФЕ - с ценником выше среднего!
2
2
20 марта
очень нравится место, тихое и уютное даже в пятницу. хорошая атмосфера, красивая расстановка, и самое главное - безумно вкусная еда!
Kislovsky
1
20 ноября 2024
Очень вкусная еда! Прекрасная атмосфера! Цены приемлемые, но не дешево, конечно! Рекомендую это место! И в самом центре Москвы, до Красной площади пешком можно дойти!
3
9 января
Останавливались в отеле «Времена года» с 03.01.25
После долгой поездки решили пообедать в данном ресторане
При входе сразу получили оценивающий взгляд от официантов, когда делали заказ официант его не повторил и не озвучил время подачи блюд. Ожидали 3 супа и одну пасу час… После чего узнали, что в новогодние праздники был не полный состав поваров( в этом ничего такого нет, но о таком нужно предупреждать).
Во время ожидания наблюдалась картина как бармен и администратор обсуждали внешний вид гостей, что считаю непозволительным
По еде все хорошо, но некоторые сотрудники огорчили
Оставлю 4 звезды только из-за официантов девушек и администратора в ту смену , которые работали 4 и 5 числа
Очень вежливые и доброжелательные
2 февраля
Работаю рядом, очень люблю это место
После перезапуска в 2022 кухня стала просто шикарной
Симпатичный интерьер, обожаю их панорамные окна.
Персонал дружелюбный
6 февраля
Приятный интерьер, учтивый персонал, прекрасная кухня. Есть кабинет для проведения переговоров.
Мне особенно нравится паста с тар-таром из тунца и салат с куриной печенью и хурмой
25 октября 2024
Всем, прекрасной пятницы! Сегодня снова здесь, где уютно, вкусно и, конечно же, поет Валерия с удивительным голосом. Спасибо, персоналу за чуткое отношение и внимательность. Поварам за потрясающую кухню❤️ мы скоро вернёмся снова
6 апреля
Очень уютно, романтично!
Красивое место, хорошая кухня!
А вечером живая музыка!
Спасибо большое!
Получили массу удовольствия!
22 июля 2024
Ресторан расположен в отеле. Понравился интерьер, хорошо поработали дизайнеры. Персонал вежлив, тактичен. Готовят вкусно. Предпочтения отдают рыбным блюдам. Есть летняя веранда. Можно сделать заказ с доставкой, это очень удобно при выезде на природу.
1
2 марта
Завтраки шикарные . Кофе - бесподобный.
Интерьер - превосходный. Персонал - все молодцы , посоветуют , направят.
Рекомендую .
26 апреля 2024
Открыли для себя случайно этот ресторан, были очень приятно удивлены! Интерьер современный, красивый и внимательный персонал. Очень понравились блюда в авторском исполнении! Однозначно будем теперь часто заходить поужинать! Жаль у вас почти нет опознавательных знаков, живем рядом, но даже не знали, что рядом такое чудесное место
3
12 декабря 2024
Классная локация, отличные завтраки, заботливый персонал, уютный интерьер, а столики у окна - отдельное удовольствие ❤️
2
1
24 июня 2024
Вкусный, красивый, изысканный ресторан, с шикарной кухней и отличной винной картой. Были с супругом впервые, он пригласил на годовщину свадьбы. Обслуживание на высшем уровне, персонал очень приветливый. Нас всё понравилось, спасибо за приятную атмосферу праздника. Рекомендую ресторан
1
23 сентября 2024
Прекрасный вечер, проведенный в ресторане, на долго запомнится своей изысканной кухней, теплой атмосферой и добрыми хозяевами! Очень красивый, стильный интерьер и подача блюд! Сведавшие морепродукты
❤️❤️❤️
1
9 декабря 2024
Очень уютный и комфортный ресторан, Прекрасное место для встречи с друзьями, проведения мероприятий и просто вкусного ужина!
29 июля 2024
Ресторан шикарный, красивый, стильный, интерьер изысканный. Обслуживание на высшем уровне, персонал большие молодцы. Ну а кухня, это просто восторг. Рыбные стейки и морепродукты - мои любимчики. Однозначно рекомендую ресторан
1
25 октября 2024
Каждый раз, приезжая в Москву в командировку, мы всегда возвращаемся в прекрасный ресторан, где улыбчивый персонал и очень вкусная кухня. Всегда здесь чувствую себя как дома, уютно, красиво и атмосферно. По пятницам здесь поет прекрасное Валерия🥰
25 апреля
Изумительный ресторан, что не возьми всё вкусно. Обслуживание очень вежливое. Посетителей не много, раз 7 уже были. И 100% еще не раз буду.
9 декабря 2024
Вкусно, стильно, атмосферно! Отличные завтраки! Обслуживание на уровне . Очень интересные авторские коктейли 🍸
26 ноября 2024
Очень доволен качеством блюд и вежливостью персонала. Отдельная благодарность Татьяне за помощь в выборе, сервис на высшем уровне! Благодарю!
1 марта
Очень уютная атмосфера, невероятно отзывсивый и доброжедательный персонал. Кухня очень вкусная) . Советую парам и для бизнес встреч
2 октября 2024
Одно из лучших мест Москвы! Кухня ну просто шик! Все вкусное, даже не буду выделять какие-нибудь блюда! Единственное подчеркну - десерты! Это просто бомба! Персонал отзывчивый- все на высшем уровне! По мне идеальное место, в которое мы влюбились и как итого будем организовывать там мероприятие!
1
19 августа 2024
Привёз сюда жену на свидание и нам здесь очень понравилось. Обстановка супер, обслуживание замечательное, но самое главное, что здесь действительно вкусно и много интересных коктейлей.
3
22 апреля 2024
Отличный ресторан, очень уютный, с разнообразным меню. Если будете в этом ресторане, обязательно попробуйте камчатского краба в соусе пеппер, это очень вкусно! Подача здесь красивая, каждое блюдо - шедевр, и обслуживание на высоком уровне.
3
25 декабря 2024
Отвратительное отношение к клиентам. Заказал том ям и филе тунца. Через 40! минут выяснилось, что ' том ям закончился может заменим?'. т.к. время поджимало отказался. Попросил сразу принести тунца. Тунец появился ещё через 40 минут, причем каждые 10 минут обещали, что 'уже вот сервируем и несем'. Само блюдо по факту очень посредственно, каким-то образом исправить ситуацию не пробовали, официант между обещаниями стоит за барной стойкой и лазит в телефоне. Единственный приятный момент полотенца для рук в туалете. В итоге, если вы хотите в центре Москвы за хорошие деньги помыть руки и вытереть их полотенцем, то вам точно сюда! Р.s.американо заказанный 'с порога' делали 25 минут.
25 июля 2024
Очень вкусная кухня! Немного мест в Москве где так вкусно и такая приятная обстановка. Паста великолепная, кака я люблю. Брала медальоны - просто умопомрачительно! Очень спокойно, размерено, как в лучших домах.
2
11 июня 2024
Чудесное место, очень удобно прямо на первом этаже гостиницы, работает до поздна. Приятная атмосфера, стильный интерьер , внимательный и вежливый персонал, вкусные блюда и необычная подача , от души рекомендую!
2
3 ноября 2024
Очень уютное и вкусное место. Интерьер радует глаз, меню разнообразное. Красивая подача блюд и порции очень достойные. Вежливое обслуживание. Рекомендую!
2 декабря 2024
Прекрасный ресторан.
Строганина из муксуна - для меня это фишка.
Ел пасту, с вонголе, с морепродуктами, уху, Прагу, японский десерт, картофельное пюре с бефстроганов, борщ, нарезку сала - нравилось все.
5 июля 2024
Ресторан расположен в отеле, удобно, уютное, чистое место, приветливый персонал. Кухня интересная и разнообразная. Понравилось, что обслуживание было расторопное и достаточно вежливое.
7 декабря 2023
Ресторан при отеле «Времена Года», ходили туда на завтраки, ранее там обедали. Вкусно! Завтраки- выбор по меню из нескольких наименований. На выбор: каши, йогурты, много всего из яиц- омлеты с топпингами, бенедикт красиво оформлен и вкусный, сырники, блинчики и т.д. Если хотите сидеть у окна, бронируйте заранее, так как, если вас двое, то за стол для четверых при пустом зале вас не посадят, мотивируя тем, что кому-то может не хватить места. Мы на второй день пребывания забронировали, поэтому нас туда пустили))). В 9:00 вместе с нами завтракали от силы 6человек. В целом, общее впечатление хорошее.
2
25 ноября 2024
Очень замечательно позавтракали, уютная атмосфера: вкусно покушали и отлично провели время.
1
18 февраля
Отличная кухня, хорошая подборка вин. Приятная атмосфера и вежливые официанты. Всё понравилось!
30 марта
Зашёл на чай и все. Но повидал много из того что здесь описано негативного. Не ставлю минус звезды, да потому что это было не со мной. Просто сидел и наблюдал. Желаю безупречного сервиса и слаженности. Чай без претензий)
25 октября 2024
Часто бываю в этом ресторане с семьей. Вкусно, атмосферно и спокойно. Персонал всегда встречает с улыбкой)
Советую попробовать тартар и ризотто!!!
2
16 января
Интересное заведение, интересная кухня.
Цены выше среднего, расположение отличное.
Рекомендуется к посещению.