Ханой 8 разочаровал. В Ханой на советской ходим часто, там все нравится.
Здесь меню отличается от остальных: порции меньше, в одном блюде вообще были какие то маленькие кусочки мяса, вместо нормального мясного блюда, булочки Бан бао нет. Взяли апельсиновый сок (за 250р вообще-то) принесли полупрозрачную жидкость-мякоть апельсина залитая сладкой водой - никогда такой гадости не встречала.
Официантки совсем молодые, подходят не сразу, несут еду(даже напитки) очень долго, шмыгают носом, не умеют пользоваться аппаратом для оплаты картой.
Из плюсов только свежий интерьер, светлый (но нет зонирования), красивые фотографии в меню
Из вкусного был только салат с манго.
В итоге на 2х вышло больше 1000р за невкусную еду.
Лучше потратить немного времени и доехать до Ханоя в центре...
Не с первого раза нашли вход, Тихое место, народу пока мало. Подача быстрая, порции обычные. Заказывали креветки, наггетсы- вкусно! Свинина в кисло-сладком соусе- совсем не похоже на то, что должно быть. Заказывали еще длставку- там все не очень. Из минусов- в туалете не помешало бы мыть раковины и закрепить болтающиеся краны.
Отличное место для того чтобы вкусно поесть и насладиться приятной атмосферой кафе! Обслуживание на высшем уровне, приятные официанты. Были как в самом кафе ,так и заказывали самовывоз. Всегда вкусные блюда и большие порции! Рекомендую
Не понравилось. Музыка не в стиле Вьетнама, Фо Бо плохой - бульон не насыщенный, ростки слишком толстые и грязные и принесли две порции на две тарелки супа в одной ёмкости и как на одного, но дольки лимона две. И это не их фо, что в меню с какой то там припиской, а обычный фо Бо. Обслуживание такое себе. Вай фай клиентам не дают, может в Ярославле так везде, не знаю, но сталкиваемся с таким впервые.
В общем из всех вьетнамских заведений, где бывали в РФ, это худшее. И да, слишком пафосно для вьетнамского заведения, у них там такого нет. И ещё тарелки, в которые был налит фо Бо это что-то, миски для салата какие то отстойные. Обычно наливают в прекрасные глубокие тарелки, с каким либо узором, а тут чисто салатник.....зато приборы подали пафосно)
Посещали это заведение два раза, я брала два раза суп том ям- прям очень вкусный, люблю его
Рис с курицей и овощами в сладком чиле соусе тоже восхитительный, нэмы на любителя (
Молодой человек очень любит брать тут жареный рис и суп фо бо очень нравится
Обслуживания конечно в этом заведение я особо не увидела, но в целом все хорошо)
Уютное место: ненавязчивый, но внимательный персонал, широкий выбор в меню, готовят вкусно, а порции большие. Хочется от организации доставки на дом, широкий выбор алкогольной продукции.
Понравилось только меню (именно ассортимент). Далее. В кафе неуютно, создаёт впечатление затрапезной столовки в провинции, тут явно сэкономили на работе с дизайнером. Персонал работает так как будто он здесь случайно и вот вот уже уходит, девушки не имеют ни малейшего представления об этике, даже счёт подали не в папке а просто чек, в итоге, остались без чаевых.
Ну и вишенка на торте это волос короткий чёрный, явно мужской, в блюде. ❗Ещё немного про блюда. Еда вкусная но! Заявленная петрушка заменена кинзой (многие её терпеть не могут и я в том числе) и огромный перебор с репчатым луком, его тут пихают наверно для веса. Не приду больше
Одно из лучших кафе с вьетнамской кухней в нашем городе. Фо бо и Том Ям на высшем уровне. Доброжелательный персонал и приятная атмосфера отлично дополняют вкусные блюда. Рекомендую 👍
Приятно удивило место. Атмосфера приятная, дизайн интересный. Все что пробовали было вкусно. Замечание по поводу одного блюда, в меня был рисунок с осьминогом а принесли без него( объяснили что распечатка неверная…. Будут переделывать
Всем кто любит себя рекомендую этот ресторан. Том Ям самый вкусный в Ярославле. Часто бываю в этом ресторане,чисто,спасибо персоналу для меня это важно.Огромное спасибо за десерты, вкуснющие и кофе со сметаной фантастическое.Однозначно рекомендую!
Ранее бывали в "Ханой II" - особых претензий не было (пару раз сталкивались с долгим обслуживанием, но об этом были предупреждены). Здесь же....
1. Длительность ожидания. Заказ сделали примерно в 19:00. Напитки - смузи и чай - просили принести сразу, однако смузи принесли минут через 10, а чай - минут через 30. Блюда каждому гостю выносили поочередно, что вообще недопустимо. Сначала поел один, потом второй, потом третий. Это очень некрасиво. В целом ожидание блюд - больше 35 минут. Нужно что-то решать со скоростью готовки и обслуживания.
2. Обслуживание. Вот здесь случился самый главный фэйл. Ходили в кафе с мамой, она показывала официанту блюда в меню, чтобы не запутаться в названиях. Девушка кивала, все записывала. В итоге каждому гостю приносили блюда, а маме ее заказанный салат так и не принесли.. Через 50 мин. мы уточнили, что с салатом, официант обещала уточнить, а далее, внимание, фраза: "*название блюда* уже приготовлено, я просила его вам вынести, вероятно, вы его уже съели!!!". Когда мы сказали, что речь идет о другом блюде, девушка округлила глаза и сказала, что его не записала.... Сказать, что мама расстроилась - ничего не сказать. Это было просто ужасно. Ушли с отвратительным настроением.
3. Качество блюд. Нууууу, тут на троечку. Том ям ненасыщенный, две мелкие креветки и куча шампиньонов. Не поняли, зачем был ананас, но, допустим, авторское решение. Лапша Сао хео - без заявленных в меню грибов. Сама лапша очень разваренная. Нэм куоны - в целом, ок, но рисовая бумага была слишком жесткой. Буквально вчера были в "Ханой II", они там божественные. И соус к нэмам в "Ханой II" другой, нам больше понравился. Чай черный испортить сложно, шейк Питтахайя хорош.
4. Кухня. Стали невольными свидетелями того, что происходит на кухне (была открыта дверь, выходящая в общий коридор) и ужаснулись. Желание ходить в это место пропало навсегда. Да, мы не видим в других заведениях то, что находится за этой дверью, но раз уж увидели....
а) повара БЕЗ шапочек. Мужчина и две женщины с волосами, убранными в хвостик, готовят еду. Поворачиваются, разворачиваюсь - волосы летают над тарелками. Понимаете, да?
б) две маленькие девочки (вероятно, дети или родственники работников), без формы, без шапочек снуют из коридора и туалетов в кухню и обратно. Заметила одну из девочек еще сидя в зале, но не придала значения. Потом увидела в кухне. Все понимаю, но на кухне детям не место - раз, это тоже нарушения санитарии - два.
в) чистота на кухне оставляет желать лучшего.
5. Обстановка. Тут все норм, чистенький ремонт, удобные столы и кресла, на столиках стояли искусственные веточки хвои с шариками, что придало особый уют. Посуда тоже хорошая, новая и чистая. Чайник с чаем не подтекает, как это обычно бывает. Немного неудобное меню, но это терпимо в целом.
6. Меню. Действительно отличается, но лично для меня не существенно. Булочек Бао нет, но я пережила))) По блюдам, как мне показалось, будто больше разнообразия. Жаль, что итоговое блюдо с картинкой не совпадает, но это большая редкость.
Вывод - мы туда больше не пойдем, по крайней мере, в ближайшее время. Руководству кафе хочется пожелать учесть все замечания (особенно по санитарии в кухне!!!), улучшить сервис и примать гостей и комплименты!
Отличное кафе. Вкусная кухня, обстановка и подача на высоте. Ужинали в центре - еда хуже, цены выше.
Нам очень понравилось, возвращались 2 раза. Брали разные блюда, все вкусно
Процветания заведению желаю, конечно, но даже в самом начале пути есть недопустимые вещи.
В моем случае заведение даже 1ой звезды не заслужило. Да, видно, что персонал еще плавает в сервисе, но терпимо.
Сделали заказ, через некоторое время принесли напиток. Все нормально, ожидаем основной заказ. По истечению получаса молодой человек поинтересовался приняли ли у нас заказ - заказ приняли ждем. Проходит еще 20 минут, решили спросить официанта. Все понимаем, гостей полный зал практически, может кухне тяжеловато. Только посетителям, пришедшим позже нас, заказы приносят. И какой же ответ официанта?! "Извините, про Ваш заказ ЗАБЫЛИ". И на этом все.
ЧАС потерянного времени, что ж поделать, встали и ушли. Возвращаться в такое место точно не захочется.
Совет руководству - обучение и еще раз обучение. Такие неприятные ситуации ещё будут, однозначно, поэтому пусть ваш персонал знает, как выходить из них с минимальными потерями.
Том-ям полный отстой. С ананасами. Думаю повару стоит заглянуть в рецептуру и сделать выводы. Рис холодный и «пластиковый». Пиво сносное. Персонал отзывчивый. Только благодаря им - 2 звезды, а не 1. Очистка кишечника в комплекте.
Обслуживание приветливое , просьбы все выполнили с улыбкой на лице.
Еда вкусная , порции большие .
Интерьер свежий ,располагает к уютной обстановке. Фоновая , не громкая музыка .
Открываешь дверь и видишь открытую дверь кухни, до зала нужно дойти. И все бы ни чего, есть кресло в коридоре и вип- зал, но * прекрасный запах* который пропитываешся в твою одежду, тело и остаётся ещё потом с тобой неделю, как-то настораживает. Но все бы хорошо, если бы ещё кухня готовила- из 5 позиции не чего вкусного. От надписи ХАНОЙ, в этом заведении только вывеска. Одна звезда и та не за что.
8 января решила с детьми сходить в новое кафе, тем более открылось рядом. Это был первый и последний раз! Соус нам подали с черным волосом, со словами ой извините…унесли, ну уж тут либо заменили, либо просто вытащили инородный предмет. Десерт «яблоки в кляре» совсем не понравился, яблоки очень жесткие внутри, на тарелке были фрагменты зеленого лука, либо плохо вымыли тарелку, либо еще каким-то чудесным образом туда попал. Отдав за трапезу 2тр, ушли голодными
Очень вкусно, кафе новое всё чисто и красиво, приятно провели время. Смузи манго маракуйя просто отпад
Брали том ям, салат с креветками, говядину. Всё вкусно
Очень вкусная вьетнамская кухня, большие порции, очень адекватные цены. Удачно расположен. Рекомендую.
Посмотреть ответ организации
Анна М.
Дегустатор 4 уровня
11 января 2024
Приятное новое кафе , хорошее обслуживание молодые девушки официантки , приветливые ( были на Набережной , не особо там понравилось )
Очень вкусные блюда , большие порции . Удобное расположение !
Наконец - то в нашем районе можно куда - то сходить вкусно покушать .
Кафе желаю процветания , хороших гостей и много много заказов ! Не падайте и держите марку !
Обязательно вернусь сюда ещё не раз и порекомендую друзьям. Спасибо команде ресторана за незабываемый вечер!
Атмосфера, еда, обслуживание – всё на высшем уровне! Рекомендую всем!
Стоит быть внимательным при заказе.
Ананасы, указанные в составе, могут быть в виде одного кусочка или отсутствовать вовсе. Официант "просто приносит еду" и не готов комментировать как-то это.
Не единственный раз подобное обслуживание.
1
Посмотреть ответ организации
Irene Meller
Дегустатор 3 уровня
11 июня 2024
Уютно, тихо, спокойно. Ходили сюда обедать, все очень вкусное, заказ принесли быстро. Официантки приветливые и заботливые. Радует, что ресторан любимой сети есть теперь в шаговой доступности. Успехов и процветания!
Прекрасное место,с очень вкусной кухней. Самое важное-это персонал! Особенно девушка Екатерина-это просто космос. Самое лучшее и доброе обслуживание❤️
3
Посмотреть ответ организации
Егор
Дегустатор 5 уровня
3 января 2024
Уютно и просторно. Обстановка очень ламповая, приятная. Блюда все очень вкусные, горячие, порции огромные. Персонал предельно вежливый, меню хорошо знает.
Расположение удачное, есть куда ставить автомобили. Внутри все чисто и убрано.
Недостатков не нашел, советую всем посетить.
Ходили на ланчи просто посидеть. Интерьер аккуратный, но зал маловат. Вежливый персонал, вкусная еда. Есть пиво двух видов. Жалко, что нет пока булочек бан
Классное заведение, хорошая кухня-если хотите вкусно поесть, то это однозначно сюда. Юлианна и Мария спасибо большое за такое хорошее обслуживание:)
3
Посмотреть ответ организации
Баба Яга
Знаток города 3 уровня
3 марта
Расположение столов как парты в школе . Складывается впечатление,что это какая то столовая . Вешалки с уличной одеждой в этом же зале ,рядом со столами. Еда вкусная , порции достаточно большие,официанты вежливые
1
Посмотреть ответ организации
Алёна Баранова
Знаток города 4 уровня
11 января
Сходили второй раз сюда, т.к. ближе к дому.
В первый раз разочаровались нет меню обедов, как в других. Сейчас - столы шатаются, ждать очень долго, и даже не говорят сколько. Порции меньше, цены больше. В центре больше понравилось.
Приносят не вместе заказы. Один ест, другой смотрит
Еда на высшем уровне,все очень вкусно,большие порции,отличный персонал,быстрое обслуживание,отличный сервис!Рекомендую!
3
Посмотреть ответ организации
Анна Трумен
Дегустатор 6 уровня
4 апреля 2024
Ханой на Московском - это франшиза (по словам сотрудницы заведения).
Ничего общего с Ханоем на Свободы.
Вкус блюд совсем другой. Наверное проблема в передаче актуальных технологических карт.
Сразу к оценкам:
Вкус блюд - 3 (так как не соответствует ожиданиям)
Чистота - 5
Интерьер - 5
Обслуживание - 4
Это полное разочарование, когда заказываешь любимый суп, а получаешь совсем другой. Ты ожидаешь ощутить любимый вкус Фо шот ванг, а он не соответствует привычному вкусу супа.
Карри вообще без вкуса карри.
Само место неплохое. Но если это рестораны одной сети, то блюда должны быть одинаковые!
Это работа бренд шефа, территориального управляющего, технолога и т.д. Контроль качества и соответствия должен быть обязательно. Иначе в чём смысл сети и франшизы. Назовитесь тогда по-другому.
А то, что повара разные, поэтому вкус другой - это глупости. Да, немного может отличаться из-за «стиля» и «настроения» конкретного повара, но не кординально же!
Резюмирую: новый ресторан, чисто, обслуживание ненавязчивое, еда пресная. Туда я больше не пойду.