Поиск

Джимми Чу

Обзор

Меню

Новости

197

1256

Без категории

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие напитки

Десерты

Димсамы и Лапша

Для самых маленьких

Лавка Джимми Чу

Лепёшки

Напитки

Новинки от шефа

Роллы

Салаты

Сет меню

Показать все категории

Роллы

Васаби

Паста острая

60 ₽10 г

Дракон

Ролл Дракон: снежный краб, икра тобико, авокадо и сливочный сыр в нежном филе копчёного угря под сладким соусом кабаяки

1180 ₽220 г

Имбирь

Маринованный имбирь

60 ₽20 г

Калифорния краб

Ролл Калифорния со снежным крабом, спелым авокадо, сливочным сыром и свежим огурцом

900 ₽200 г

Калифорния лосось

Ролл Калифорния с лососем, сливочным сыром, спелым авокадо и хрустящим огурцом в оранжевой икре тобико

900 ₽200 г

Калифорния угорь

Ролл Калифорния с угрём, хрустящим огурцом, авокадо и сливочным сыром

900 ₽200 г

Маки с авокадо

Классический ролл с начинкой из спелого авокадо

340 ₽120 г

Маки с креветкой

Классический ролл с начинкой из отварной креветки

410 ₽120 г

Маки с лососем

Классический ролл с начинкой из свежего лосося

600 ₽120 г

Маки с огурцом

Классический ролл с начинкой из хрустящего огурца

250 ₽120 г

Маки с тунцом

Классический ролл с начинкой из свежего тунца

340 ₽120 г

Маки с угрем

Классический ролл с начинкой из копченогоугря

550 ₽120 г

Ролл Аляска с креветкой

Ролл с креветкой, авокадо, капелькой домашнего соуса майонез и красной икрой

1180 ₽190 г

Ролл с запеченным лососем и тунцом

Сочный ролл с тунцом и лососем, сливочным сыром, обожженный в карамели

970 ₽200 г

Ролл с хрустящей креветкой катаифи и глазированным лососем

Авторский ролл с начинкой из цельной креветки в хрустящем тесте катаифи, сочного огурца, украшенный лососем, острым перцем халапеньо, сальсой и пряным сливочным соусом

1280 ₽220 г

Соус Спайси

Пикантный соус спайси на основе унаги, домашнего белого соуса майонез с добавлением острого перца халапеньо

170 ₽50 г

Спайси суши с креветкой

Суши с креветкой и острым соусом спайси

340 ₽30 г

Спайси суши с лососем

Суши с лососем и острым соусом спайси

340 ₽30 г

Спайси суши с тунцом

Суши с тунцом и острым соусом спайси

340 ₽30 г

Спайси суши с угрем

Суши с угрем и острым соусом спайси

340 ₽30 г

Теплый ролл Том Кха

Хрустящий тёплый ролл с креветкой и лососем, авокадо, омлетом из яиц, соевого соуса и куркумой, слегка обжаренный в тонкой панировке, под пикантным сливочным соусом Том Кха

900 ₽260 г

Тёплый ролл с угрём и попкорном из креветок

Хрустящий ролл с конфи из угря, сливочным сыром, и попкорном из креветок, обжаренных в тонком кляре. С двумя видами соуса: том кха и сливочным

900 ₽320 г

Филадельфия

Полюбившийся многими и ставший классикой нежный сливочный ролл Филадельфия со свежим лососем и хрустящим огурцом, посыпанный кунжутом

1280 ₽200 г

Эбикун

Ролл со свежим лососем, тигровой креветкой, сыром Филадельфия и спайси-соусом

860 ₽195 г

Напитки

Лимонад Алоэ-вера

Освежающий лимонад собственного приготовления на основе цитрусов и меда алоэ

450 ₽430 г

Лимонад Малина

Освежающий лимонад собственного приготовления на основе малины и мяты

380 ₽430 г

Лимонад Маракуйя

Тропический лимонад собственного приготовления на основе маракуйи с косточками

480 ₽430 г

Лимонад Цитрусовый

Освежающий лимонад собственного приготовления на основе лимонного сока

350 ₽430 г

Мохито безалкогольный

Освежающий напиток собственного приготовления

450 ₽430 г

Свежевыжатый апельсиновый сок

800 ₽400 г

Свежевыжатый апельсиновый сок

Свежевыжатый сок собственного приготовления

410 ₽200 г

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

900 ₽400 г

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Свежевыжатый сок собственного приготовления

480 ₽200 г

Свежевыжатый морковный сок

Свежевыжатый морковный сок собственного приготовления

620 ₽400 г

Свежевыжатый морковный сок

Свежевыжатый морковный сок собственного приготовления

340 ₽200 г

Свежевыжатый сельдереевый сок

Свежевыжатый сельдереевый сок собственного приготовления

480 ₽200 г

Свежевыжатый яблочный сок

Свежевыжатый яблочный сок собственного приготовления

690 ₽400 г

Свежевыжатый яблочный сок

Свежевыжатый яблочный сок собственного приготовления

380 ₽200 г

Горячие напитки

Американо

270 ₽150 г

Горячий напиток Имбирный

Согревающий напиток на основе цитрусов и имбиря

380 ₽400 г

Горячий напиток Клубника с каламанси

380 ₽400 г

Горячий напиток Малина с лаймом и лемонграссом

Согревающий напиток на основе малины и мяты

380 ₽400 г

Горячий напиток Пряный гранат с юдзу

380 ₽400 г

Горячий напиток Пурпурный алоэ с шалфеем

Согревающий напиток на основе цитрусов, мангового улуна, шалфея и цветов анчан

380 ₽400 г

Горячий напиток Топинамбур с каффир-лаймом

Согревающий напиток на основе сиропа земляной груши (топинамбура) и листьев каффирского лайма

380 ₽400 г

Двойной американо

290 ₽300 г

Двойной капучино

400 ₽400 г

Капучино

350 ₽225 г

Матча миндаль-ваниль

410 ₽220 г

Тыквенный латте

450 ₽220 мл

Без категории

Картофельное пюре

270 ₽150 г

Лимонад Цитрус-топинамбур

Освежающий цитрусовый лимонад собственного приготовления без сахара

380 ₽430 г

Менза с креветками

Азиатский салат из стеклянной лапши, хрустящего огурца и водорослей чука с обжаренными тигровыми креветками и сливочной заправкой

900 ₽200 г

Менза с кунжутным цыплёнком

Сочные кусочки цыпленка, обжаренного в соусе из кунжута, с маринованными водорослями чука и стеклянной лапшой, дополненные авторской заправкой

650 ₽220 г

Мисо суп с вонтонами

Японская классика в авторском прочтении - насыщенный рыбный бульон с соевой пастой и водорослями комбу. Мы подаем его с вонтонами из тонкого теста с начинкой из лосося и тофу

760 ₽350 г

Ролл с лососем, тунцом и соусом Чеддер

Авторский ролл с тунцом и лососем, хрустящим огурцом и азиатским омлетом, дополненный соусом из двух видов сыра

860 ₽250 г

Сашими из лосося, тунца и гребешка с азиатским соусом

Любимая всеми закуска в авторской подаче - сашими из гребешка, тунца и лосося с обжигающим перцем халапеньо, икрой тобико и сладковато-острым соусом

1040 ₽90 г

Севиче из лосося с манго и дайконом

Яркое сочетание вкусов и текстур: спелое манго, лосось и хрустящий дайкон под тропической заправкой мисо-маракуя

1070 ₽130 г

Севиче из тунца с авокадо и шисо

Перуанская закуска в авторском исполнении: кусочки тунца со спелым авокадо под свежей заправкой с листьями японской мяты шисо

760 ₽110 г

Димсамы и Лапша

Гедза с телятиной в соусе из чили-бобов

Японские пельмени Гёдза с начинкой из сочной и нежной телятины, обжаренные с пряным соусом и маслом из чили-бобов

590 ₽165 г

Дамплинги с креветками

Традиционные китайские пельмени, обжаренные до золотистого цвета, с начинкой из тигровых креветок и пикантным азиатским соусом

620 ₽170 г

Дамплинги с осьминогом и гребешком

Традиционные китайские пельмени с начинкой из осьминога креветок и пикантным азиатским соусом

760 ₽170 г

Дим самы с крабом и гребешком

Китайские дим самы с морским гребешком и снежным крабом в сочетании с кисло-сладким пряным соусом на основе саке и рисового вина. Блюдо дополняет черный кунжут

590 ₽130 г

Дим самы с пекинской уткой

Дим самы из нежного рисового теста с начинкой из пекинской утки и пикантным соусом хойсин

590 ₽140 г

Лапша Пад Тай с креветкой и кальмаром

Традиционное тайское блюдо в исполнении нашего шеф-повара: рисовая лапша Пад Тай в ароматном соусе с креветками, кальмаром, арахисом-васаби, соевыми ростками и свежим перцем чили

900 ₽370 г

Лапша Пад Тай с курицей

Рисовая лапша Пад Тай с цыплёнком в тайских специях с добавлением свежего шпината и арахиса-васаби

760 ₽360 г

Стеклянная жареная лапша с креветками, икрой тобико и яйцом

Стеклянная жареная лапша в сладко-пряном соусе с тигровой креветкой, икрой тобико и яйцом

1040 ₽390 г

Удон с двумя видами мяса

Приготовленная на сковороде Wok пшеничная лапша, хрустящие овощи и два вида мяса под ярким пикантным соуосом из имбиря, кунжутного масла и чили

860 ₽380 г

Новинки от шефа

Вагаси фисташка

Традиционный японский десерт вагаси в авторском прочтении: тонкое рисовое тесто с начинкой из сливочного сыра с фисташковой пастой

650 ₽160 г

Менза с креветками

900 ₽200 г

Менза с кунжутным цыплёнком

650 ₽220 г

Мисо суп с вонтонами

760 ₽350 г

Ролл с лососем, тунцом и соусом Чеддер

860 ₽230 г

Свиные ребра в пряном соусе с пармезановым пюре

Приготовленные методом су вид ребра в пряном азиатском соусе с пармезановым пюре и битыми огурцами

930 ₽140 г

Севиче из лосося с манго и дайконом

1070 ₽130 г

Севиче из тунца с авокадо и шисо

760 ₽110 г

Удон с двумя видами мяса

Приготовленная на сковороде Wok пшеничная лапша, хрустящие овощи и два вида мяса под ярким пикантным соусом из имбиря, кунжутного масла и чили

860 ₽380 г

Салаты

Азиатский Цезарь

Салат с курицей в азиатском стиле с классическим соусом цезарь, с добавлением соуса сливочный васаби и ореховым соусом. (Куриное филе, микс салата, гренки пшеничные, розовые помидоры, пармезан, соус цезарь, соус ореховый, соус васаби - креветка, кунж

720 ₽313 г

Боул с авокадо Чаша Будды

Веган-салат из спелого авокадо, хрустящего огурца, листьев шпината, фалафеля и киноа с гуакамоле, а также заправкой из йогуртового соуса. ( Фалафель - нут, подсолнечные семечки, паста кунжутная, чеснок, перец чили, лук зеленый, чеснок, кинза, мята, с

830 ₽290 г

Водоросли чука с соусом Гамадари

Морские водоросли чука с насыщенным ореховым соусом гамадари

550 ₽120 г

Карамелизированные баклажаны

Салат из хрустящих карамелизированных баклажанов, помидоров черри в кисло-сладком соусе

550 ₽175 г

Салат из киноа с кунжутным цыпленком и двумя видами томатов

Салат с цыпленком, обжаренным в кунжутном соусе, с добавлением двух видов томатов, киноа, мятой и зеленью кинзы

590 ₽290 г

Салат с обожженным тунцом и хрустящей зеленью

Салат из обожженого тунца с хрустящей зеленью в дополнении свежих овощей, сыра сиртаки и соевых ростков. (Помидоры, огурцы, микс салата, шпинат, пекинская капуста.)

800 ₽305 г

Салат с уткой и апельсином

Пряный салат из утки, обжаренной до хрустящей корочки, в соусе свит-чили, со сладким апельсином, свежими овощами и зеленью. Заправляется ярким пряно-вишневым соусом и украшается копченой грушей и фундуком. (Апельсин, шпинат, салат романо, капуста пек

690 ₽160 г

Соевая спаржа с японским соусом

Салат из маринованной соевой спаржи с морковью, сельдереем и пикантным, японским соусом васаби

550 ₽200 г

Тайский салат с говядиной и овощами

Тайский салат с телятиной, розовыми помидорами, хрустящим огурцом, листьями шпината, обжигающим перцем халапеньо и пикантной заправкой

1040 ₽260 г

Горячие закуски

Креветки темпура с соусом Васаби

Хрустящие креветки в панировке темпура со сладковато-сливочным соусом васаби

860 ₽170 г

Кушияки из кальмара с соусом Спайси-Кунг

Кальмар, маринованный в соусе терияки и ароматном чесночном масле, обжаренный на гриле до золотистой корочки

510 ₽55 г

Кушияки из креветки с соусом васаби

Японская закуска на шпажке - кушияки из креветок в сладко-пряном соусе терияки, в сопровождении пикантного соуса васаби

480 ₽40 г

Кушияки из курицы

Традиционная японская закуска из курицы в соусе терияки, обжаренной на гриле до золотистой корочки

510 ₽100 г

Хрустящие брокколи с соусом том кха

Хрустящие брокколи с пикантным сливочным соусом том кха

510 ₽200 г

Хрустящий тунец

Кусочки свежего тунца, слегка обжаренные в темпуре до золотистой корочки. Подаются с двумя соусами - сливочным васаби и соусом пад тай

830 ₽120 г

Эдамаме с трюфельным маслом

Популярная в Японии закуска из слегка обжаренных на гриле соевых бобов с кунжутной солью и трюфельным маслом

510 ₽130 г

Эдамаме с чили

Японская закуска из обжаренных на гриле соевых бобов с кунжутной солью и чили-маслом

510 ₽130 г

Горячие блюда

Кантонский рис с цыпленком Терияки

Кантонский рис с морковью, луком, сладким перцем, яйцом, с маринованным в соусе терияки цыпленком, обжаренным на гриле. Подается с хрустящим луком и кунжутом

690 ₽345 г

Медальоны из телятины в азиатском соусе

Сочные медальоны из говяжьей вырезки с овощами (красный лук, перец сладкий, кабачки, брокколи, капуста пекинская), обжаренные на гриле, с азиатским кисло-сладким соусом

2020 ₽145 г

Свиные ребра в пряном соусе с пармезановым пюре

Приготовленные методом су вид ребра в пряном азиатском соусе с пармезановым пюре и битыми огурцами

930 ₽290 г

Тайский рис с морепродуктами

Традиционное тайское блюдо - обжаренный на сковороде Wok рис в устричном соусе с овощами (морковь, перец сладкий, кабачки), креветками и кальмаром. Подается с долькой лайма и водорослями чука

830 ₽250 г

Тунец с молодым картофелем и кабачками

Филе тунца, обжаренного на гриле с припущенными кабачками и обжаренным молодым картофелем, подается с пряным соусом васаби

1070 ₽120 г

Утка по-пекински

Традиционное китайское блюдо. Подается самая ценная часть утки - нежная мякоть с мандаринскими блинчиками (яйцо, молоко, мука, вода) и соусом хойсин

1320 ₽140 г

Цыпленок тандури с молодым картофелем в сырно-базиликовом соусе

Индийское блюдо из маринованного в специях цыпленка, обжаренного молодого картофеля, припущенного шпината и соуса сырно-базиликового

830 ₽185 г

Десерты

Банановая конфета

Конфета в карамельной глазури с начинкой из банана, арахисовой пасты и кленового сиропа

230 ₽30 г

Вагаси манго-маракуйя

Традиционный японский десерт из тонкого рисового теста с начинкой из сливочного сыра и кусочками маракуйи под воздушным манговым муссом

550 ₽180 г

Вагаси фисташка

650 ₽160 г

Дубайская конфета

Конфета с молочным шоколадом и начинкой из хрустящего теста катаифи и фисташковой пасты

250 ₽23 г

Трюфельная конфета

Нежная трюфельная конфета по классическому рецепту с добавлением виски.( Масло сливочное, какао-порошок, сливки, соль, шоколад, калебаут темный, виски)

340 ₽10 г

Чизкейк с малиной и фисташкой

Нежный сливочный десерт с ярким насыщенным вкусом и ароматом фисташки, дополненный кисло-сладкими нотками малины

760 ₽165 г

Шоколадный брауни с соленой карамелью и халвой

Шоколадный брауни с халвой, соленой карамелью и чипсами из кунжута.(Брауни - сахарный песок, вода, шоколад темный, шоколад молочный, масло сливочное, яйцо, соль.)

650 ₽200 г

Лавка Джимми Чу

Соль Сванская

Чеснок, кориандр, уцхо-сунели, тмин, красный острый перец, имеритинский шафран, укроп сушеный

590 ₽80 г

Соль Чили

Соль, хлопья Чили, аджика сухая, паприка копченая, паприка

590 ₽80 г

Соль цветочная

Особый вид морской соли, который отличается хрупкими лепестковыми кристаллами и богатым вкусом

930 ₽80 г

Стикерпак

ㅤ

510 ₽1 г

Четверговая соль

Соль поваренная, мука ржано-обдирная

590 ₽80 г

Гарниры

Кантонский рис

Рис с морковью, луком, сладким перцем, яйцом и соусом терияки

270 ₽150 г

Картофельное пюре

Картофельное пюре приготовленное из отварного картофеля с добавлением сливок и масла

270 ₽150 г

Овощи гриль

Шампиньоны, болгарский перец, брокколи и баклажан на гриле

380 ₽150 г

Паровой рис

Паровой рис со сливочным маслом

270 ₽150 г

Лепёшки

Наан пшеничная с топленым маслом

Пшеничная лепешка с топленным маслом гхи

230 ₽150 г

Паратха с двумя видами сыра

Закрытая пшеничная лепешка с двумя видами сыра: сулугуни и адыгейским

510 ₽260 г

Паратха со шпинатом и веган сыром

Пикантная пшеничная лепешка с начинкой из шпината и сыра тофу с томленым чесноком

650 ₽310 г

Чапати нутовая с маслом гхи

Нутовая лепешка чапати из тонкого теста с топленым маслом гхи

230 ₽150 г

Холодные закуски

Капуста ким-чи

Традиционное азиатское блюдо капуста ким-чи, маринованная в остром соусе

510 ₽150 г

Тако с кунжутным цыпленком и хумусом из кешью

Мексиканская закуска на пшеничных лепешках тако с кунжутным цыпленком, хумусом из семечек и кешью и гуакамоле. ( Гуакамоле - авокадо, сливки, уксус китайский, сок лимона, петрушка, укроп, цедра лимона, соль, перец.)

650 ₽190 г

Тунец с авокадо и капустой ким-чи

Обожженный тунец на подушке из спелого авокадо и свежего тунца с пикантной заправкой. Посыпается кунжутом ким-чи и подается с морской солью и лаймом

760 ₽170 г

Шанхайские огурцы

Огурцы по-шанхайски с добавлением кинзы, кешью и чеснока

550 ₽200 г

Для самых маленьких

Паста детская

Паста с куриным филе приготовленная в сливках с сыром пармезан

480 ₽130 г

Салат овощной с маслом

Салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом

390 ₽260 г

Суп лапша с куриным филе

Легкий суп с цыпленком, пшеничной лапшой и морковью

300 ₽270 г

Сет меню

Вьетнамский сет

Фо-бо, Чапати нутовая с маслом гхи, Тайский рис с морепродуктами, Салат из киноа с цыпленком

1820 ₽1 г

Китайский сет

Рамэн с курицей, Гедза с телятиной в соусе чили, Кантонский рис с цыпленком терияки, Огурцы по-шанхайски, Наан пшеничная с маслом гхи

1820 ₽1 г

Японский сет

Рамэн с цыпленком, Теплый ролл с угрем и попкорном, Соевая спаржа с японским соусом, Паратха со шпинатом и веган-сыром

1820 ₽1 г

Супы

Рамэн

Пряный говяжий бульон с цыплёнком, морковной лапшой, маринованным яйцом, зернами кукурузы с зелёным луком

690 ₽600 г

Том ям с морепродуктами

Острый суп Том Ям с креветкой и кальмаром, приготовленный на основе насыщенного бульона с кокосовым молоком, азиатскими специями, лемонграссом и каффир-лаймом

930 ₽380 г

Фо-бо

Вьетнамский суп, приготовленный на основе наваристого говяжьего бульона с бадьяном и чили-бобами, с кусочками нежной телятины. Острая перечная паста, соевые ростки и лайм раскроют в супе новые вкусовые ноты

830 ₽720 г

Обновлено 15 декабря. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.