Harbour Grill

Təzə tərəvəzlərlə hazırlanan milli salat

Qızardılmış krevetlər, bolqar bibəri və vasabi sousu ilə

Əridilmiş kərə yağı, ədviyyatlar, süd, təzə nanə və yaşıl çili ilə Laxnau sayağı bişirilmiş düyü (orta acılı)

Pomidor, keşu cəvizi ilə təndirdə bişirilmiş toyuq tikələri (orta acılı)

Krem pendir, keşu cəvizi, zəfəran və şirin hind ədviyyatları ilə marinə edilən kömürdə bişirilmiş toyuq

Yaşıl karri, kokos südü, lemonqras, reyhan və kaffir laym ilə bişirilmiş toyuq (Jasmin düyüsü ilə tövsiyyə olunur) . Orta acılı

Yüngül və ətirli düyü garniri

Kərə yağı ilə bişmiş yumşaq nan