Хачо и Пури

(2360 г.)

(1300 г.) 4 шт хинкали с бараниной и говядиной, 4 шт хинкали с говядиной и свининой, 4 шт хинкали с мраморной говядиной/ говядиной, 2 шт соус мацони, 2 шт соус аджика острая

(2380 г.) 2 шт Салат грузинский, 2 шт Салат цезарь с копченым сыром и куриным бедром, 2 шт Салат с теплым баклажаном, 2шт креветки с соусом тар-тар, 2 шт Овощи на гриле, 2 шт Шампиньоны на гриле

(5320 г.) 4 шт хинкали с бараниной и говядиной, 4 шт хинкали с говядиной и свининой, 4 шт хинкали с мраморной говядиной/ говядиной, 2 шт Ассорти сыров, 2 шт Пхали ассорти, 3 шт Салат грузинский, 2 шт Хачапури по мегрельски, 2 шт Шашлык из куриного...

(105 г.) Освежающий десерт: нежный базиликовый мусс, дополненный малиновым мармеладом и свежим базиликом.

(143 г.) Шоколадно-ореховый рулет со сливочным кремом, мармеладом из сливы с ткемали и ганашом из темного шоколада, подается с бисквитным мхом и гранатом

(72 г.) Традиционный десерт из Тбилиси - сладкие пончики с ванилью и нежным заварным кремом, посыпанные сахарной пудрой.

(175 г.) Классический медовик, в котором пряность медового теста оттеняется кислинкой сметанного крема, а грузинский акцент придает соус из клюквы с саперави и специями

(100 г.) Хрустящая карамелизованная пахлава с грецким орехом, пропитанная медовым сиропом.

Курица бедро , хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное.

Мясо куриное, вода, мука (пшеничная кукурузная), масло растительное, крупа манная, крахмал (картофельный пшеничный), соль, глютен пшеничный, сухари панировочные (содержат глютен), разрыхлители, декстроза, специи (перец).

(152 г.) Макароны Алфавит, соль, сливочное масло

(90 г.) Свежий здоровый перекус! Огурцы свежие, перец болгарский, морковь, зелень петрушки.

Картофель, обжаренный во фритюре в растительном масле, соль.

(251 г.) Куриный бульон, морковь, макароны Алфавит, куриная мякоть, соль

Курица филе бедра (маринад: майонез, петрушка, перец чёрный, соль, чеснок, специя Фахитос), лаваш армянский, помидоры, огурцы.

(252 г.) Куриный бульон, перец болгарский, картофель, цукини, морковь, масло растительное, соль, фрикадельки(кура бедро, хлеб тостовый, молоко, соль)

(160 г.) Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр плавленый, фарш куриный, огурцы маринованные, помидоры, соус(кетчуп, майонез)

(160 г.) Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль.

(150 г.) Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон( яйцо куриное, сметана).

(180 г.) Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, соус томатный (томаты в собственном соку, прованские травы, чеснок, соевый соус), помидоры.

(150 г.) Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп,майонез)

(152 г.) Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное)

(153 г.) Любимая классика - запечённый картофель на сливочном масле с зеленью

(301 г.) Золотистые креветки, томлёные в кисло-сладком соусе из болгарского перца, томатов, чеснока, репчатого лука и неповторимого микса грузинских специй.

(341 г.) ШКМЕРУЛИ – название блюда произошло от «Шкмери», названия места, где был придуман рецепт. Подаётся закрытым под корочкой из теста

(302 г.) Грузинское овощное рагу из баклажана, болгарского перца, репчатого лука и помидоров, пассированных в томатной пасте, с грузинскими специями и зеленью.

(271 г.) Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями, завёрнутое в виноградные листья

(281 г.) Запеченный баклажан с креветками, сыром страчателла и помидорами, с добавлением соуса песто по-грузински

(304 г.) Фасоль, томленая с луком, чесноком, пикантным перцем чили, специями и зеленью, с веточкой джонджоли, перьями красного лука и свежей зеленью. Подаётся с пикантной капустой по-гурийски.

(365 г.) Настоящая грузинская шаверма! Запечённое куриное бедро, помидоры, соус на основе сметаны, майонеза, кориандра и чеснока. Подается в армянском лаваше. Целая На 2-е части

(200 г.) Шляпки шампиньонов с начинкой из репчатого лука и сливок, запечённые под сыром сулугуни, украшенные рубленной зеленью кинзы и петрушки.

Зеленый Красный

Tесто, баранина, говядина, специи.

Говядина, свинина, тесто

Сыр сулугуни, тесто.

(261 г.) Мини-хинкали со свининой и креветками. Подаются с бархатным креветочным соусом.

(266 г.) Баклажаны с двумя видами традиционных начинок: грецкие орехи с чесноком и грузинскими специями, сыр надуги с мятой.

(160 г.) Мясная закуска из нескольких видов грузинских деликатесов, приготовленных по традиционным рецептам - бастурма в пряных специях,суджук и свиная шейка.

(242 г.) Свежие томаты с "блинчиками" из сыра сулугуни, нарезанные слайсами, подаются с соусом наршараб, соусом песто по-грузински – на растительном масле из зелени кинзы, петрушки и базилика с добавлением молотого грецкого ореха и специй. При под...

(211 г.) Ассорти сыров: классический копченый сыры сулугуни и чечил, молочный сыр чечил, рулетики из сулугуни с творожным сыром и мятой, а также сыр бри и дорблю. Сет дополняют зерна граната, чурчхела и конфеты из сухофруктов.

(620 г.) Мягкая, нежная, запечённая лопатка ягнёнка, подается с соусом демигляс с черным душистым перцем, красным вином и сладкой грушей, а морская соль придает яркий акцент.

(202 г.) Ароматный кальмар на гриле с авокадо и подкопчёнными томатами.

(262 г.) Фарш из сочной баранины с грузинскими ароматными специями и репчатым луком. Подаётся на лаваше с красным маринованным луком и соусом сацебели.

(242 г.) Блюдо из сочного фарша с грузинскими ароматными специями и репчатым луком. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

Фарш из куриного бедра и филейной части, грузинскими специями и репчатым луком со сливочным маслом. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.

(250 г.) Для мясоедов - идеальный стейк на грузинский манер - из мраморной говядины с грузинским соусом на основе красного вина Киндзмараули

(310 г.) Стейк из мраморной говядины, выдержанный в авторском грузинском маринаде, подаётся с соусом на основе легендарного красного вина Киндзмараули RARE MEDIUM WELL DONE

Шашлык томленый на углях из сочных кусков баранины в ароматных грузинских специях и с маринованным луком. Подается на лаваше с соусом сацебели.

(265 г.) Нежное мясо филе индейки в маринаде на основе грузинского соуса мацони с грузинскими специями. Подаётся на лаваше с соусом сацебели и маринованным луком.

(165 г.) Креветки, маринованные в соусе песто с чесноком и сванской солью, обжаренные на мангале. Подаются с соусом тартар.

Сочное, нежное мясо бедра курицы с ароматом дымка, мясо маринованно в грузинских травах и специях с добавлением чеснока, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

(270 г.) Свежий лосось с овощами в купаже авторских маринадов.

Мягкая, сочная мякоть свинины на лаваше с соусом сацебели с маринованным луком и зеленью.

(2940 г.) 3 шт Шашлык куриный, 3 шт Шашлык из индейки, 3 шт Шашлык из свинины , 2 шт Картофель запеченый, 2 Овощи на гриле

(250 г.) Газированная вода Аква Минерале

(250 г.)

(850 г.)

Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Грушевый лимонад 0,5л.

Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Ванильный вкус 0,5л.

Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Виноградный лимонад 0,5л.

Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Тархун 0,5л.

Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Вкус фейхоа 0,5л.

(1000 г.) Классический клюквенный морс.

Классический клюквенный морс.

Морс из чёрной смородины.

(1000 г.) Морс из чёрной смородины.

(330 г.)

Натуральная горная питьевая вода "Саирме" добывается в одноименном экологически чистом районе региона Имерети Западной Грузии. Формирование воды происходит на высоте 2000 м, в глубоких трещинах горных пород в верховьях заповедной части реки Цаблар...

(200 г.) Микс салатов айсберг, ромейн, шпинат, рукола, дополненные слайсами огурца, спелым авокадо и медово-лимонной заправкой.

(214 г.) Грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением зелени, пряного базилика и красного лука. Фирменная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат таким пикантным.

(235 г.) Лёгкий салат из розовых томатов с зеленью, красным луком и ароматной заправкой.

(260 г.) Запечённые ломтики баклажана с сыром фета, томатами, ореховой заправкой и грузинскими специями.

(270 г.) Запеченные на мангале с ароматным маслом куриное бедро, баклажан, цукини и болгарский перец в пикантной заправке, подается со свежим шпинатом.

(260 г.) Листья салата ромейн и айсберга, со свежими томатами и запеченным куриным бедром, замаринованным в грузинских специях, с сухариками, копченым сыром сулугуни и соусом а-ля цезарь. Соус а-ля цезарь – взбитые куриные желтки с растительным ма...

(402 г.) Классический борщ с говядиной, подается с салом на черном хлебе и зеленым луком.

(304 г.) Фирменный суп - ХАЧО И ПУРИ - СЫР И ХЛЕБ. Сырный суп в горшочке с грузинским хлебом-лепёшкой и сыром чечил

(302 г.) Наваристый ароматный бульон из говядины, с луком, томатным соусом, зеленью и грузинскими специями

Лепешка на пшенично-ржаной муке с сыром сулугуни и имеретинским, с тархуном и кинзой.

Лепешка на пшенично-ржаной муке с картофелем, репчатым и зеленым луком, укропом, сванской солью.

(563 г.) Настоящий королевский хачапури. С сыром сулугуни и имеретинским, помидорами, перцем чили, бастурмой из говядины, сыром надуги и грузинскими травами

(440 г.) Большая порция хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!

(100 г.) Лепешки на пшенично-ржаной муке с сыром сулугуни и имеретинским, с тархуном и кинзой.

(100 г.)

(190 г.) Маленькая порция хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!

(557 г.) Настоящий королевский хачапури. С сыром сулугуни и имеретинским, помидорами, перцем чили, бастурмой из говядины, сыром надуги и грузинскими травами

(294 г.) Запечённый на шампуре хачапури с сыром сулугуни и имеретинским, смазанный сливочным маслом.

(316 г.) Любимый классический хачапури-лодочка с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!

(309 г.) Оригинальный хачапури с сыром бри, ярким мандариновым конфитюром и сыром сулугуни.

(341 г.) Хачапури в виде лодочки с сыром сулугуни и имеретинским, запечённый в печи, со слоями томатов и сыра сулугуни, с соусом песто по-грузински, соусом наршараб (гранатовый) и базиликом.

(210 г.) Казалось бы, наполеон - классический десерт, который сложно изменить. Но в нашей вариации крем для него сделан на основе овсяного молока, что делает текстуру торта такой же нежной, как в классическом варианте, но подходящей для людей с не...

(200 г.) Нежный медовый торт со сметанным кремом.

(100 г.) Хрустящая карамелизованная пахлава с грецким орехом, пропитанная медовым сиропом.

(70 г.)

(120 г.) Готовят её из нанизанных на нитку орехов в загущённом мукой виноградном соке.(Виноградный сок, кукурузная мука, сахар, грецкий орех.)

Детские хинкальки с сыром сулугуни.

(167 г.) Картофель, запечённый в мундире и обжаренный на гриле, с зеленью.

Перетертый отварной картофель с добавлением сливок, молока и сливочного масла с зеленью.

Обжаренные на гриле баклажан, цукини и болгарский перец с добавлением растительного масла , соли и перца.

Обжаренные на гриле шампиньоны со специями и зеленью.

(225 г.) Сочные домашние котлеты из курицы, панированные в хрустящих сухарях из белого хлеба. Подаются с воздушным картофельным пюре.

(340 г.) Грузинская классика! Свиная шея, обжаренная с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, заправленная грузинскими специями и рубленной зеленью кинзы и петрушки.

(300 г.) Рагу из овощей с обжаренными до золотистой корочки креветками.

(325 г.) Тушёная в томатной пасте говядина с луком, болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью.

(340 г.) Обжаренный цыплёнок в сливочном соусе с грузинскими специями и зеленью.

(230 г.) Хрустящие креветки в сливочно-чесночном соусе с добавлением душистого имеритинского шафрана, сванской соли и микса грузинской зелени.

(261 г.) Котлетки из щуки, глазированные устричным соусом, подаются с муссом из тыквы и «снегом» из сыра фета.

(1630 г.) Три вида шашлыка (куриный, свиной, бараний), овощи на гриле (цукини, перец болгарский, баклажан), запечённый картофель, армянский лаваш, перья красного лука и зелень. Идеальное блюдо на компанию!

Рубленая баранина и говядина с пряными специями, репчатым луком и зеленью, завернутая в баранью сетку, обжаренная на мангале. Подается на лаваше с гурийской капустой, петрушкой и кинзой.

(269 г.) Рубленное куриное бедро и филе с пряными специями, репчатым луком, сливочным маслом и зеленью, обжареное на мангале. Подается на лаваше с гурийской капустой, красным луком, петрушкой и кинзой.

(1470 г.) Ассорти подается в садже - большой грузинской сковороде, рассчитанной на компанию. В этот садж входят люля-кебабы из трех видов фарша: баранина, свинина, курица. Подается с приготовленными на гриле овощами.

(389 г.) Открытый традиционный круглый пирог из региона Сванетия с рубленным мясом (говядина, свинина, зелень, соль, репчатый лук, чили перец), смазанный сливочным маслом, украшенный рубленной зеленью кинзы и петрушки.

Лепешки на пшенично-ржаной муке с картофелем, репчатым и зеленым луком, укропом, сванской солью.

(520 г.) Необычная выпечка, вдохновлённая городом Мцхета (у слияния рек Арагви и Куры). Соединяет сладость, свежесть и пикантность - с грушей, сыром сулугуни, копчёным сыром и Дорблю

(300 г.) Традиционный пирог региона Гурия в форме полумесяца с хрустящей корочкой, с начинкой из дуэта грузинских сыров сулугуни и имеретинского с рубленным куриным яйцом и зеленью (кинза и петрушка), сверху посыпанный сыром сулугуни и имеретински...

(370 г.) Закрытый круглый грузинский хачапури с сыром имеретинский и сулугуни, смазанный сливочным маслом.

(420 г.) Традиционный круглый хачапури из региона Мегрелия с сыром имеретинским и сулугуни. Запекается в печке с добавлением сыра сверху, смазывается сливочным маслом.

(270 г.) Хачапури по традиционному грузинскому рецепту региона Рача с его популярным блюдом - сливочным шкмерули, с начинкой из мариновонного филе куриного бедра, шампиньонов, сливочного соуса с добавлением шафрана.

(380 г.) Круглый закрытый хачапури с начинкой из шпината, репчатого лука, сыра фета. Запекается с добавлением сыра сулугуни и имеритинского сыра сверху, смазывается сливочным маслом.

(410 г.) Хинкали с говядиной и свининой, с бараниной и говядиной, с сыром сулугуни, с мраморной говядиной.

(40 г.)

(40 г.)

Tесто, баранина, говядина, специи.

Говядина, свинина, тесто.

(260 г.) Мини-хинкали со свининой и креветками. Подаются с бархатным креветочным соусом.

Тесто, начинка из мраморной говядины.

Сыр сулугуни, тесто.

(250 г.) Ассорти авторских брускет с грузинским акцентом - 2 брускетты с утиным паштетом 2 брускетты с грузинским песто, 2 брускетты с луковым мармеладом.

(266 г.) Два вида баклажана по-грузински - рулеты с грецким орехом и грузинским сыром надуги, мятой и чесноком.

(189 г.) Нежные рулетики из сыра сулугуни с начинкой из грузинского сыра надуги с рубленной мятой, с соусом мацони, зернами граната, с зеленым маслом и мятой.

(250 г.) Ассорти из традиционных грузинских солений: капуста по-гурийски маринованная со свеклой и зеленью, солёные огурцы, джонджоли (маринованные соцветия кустарника клыкачка) с растительным маслом и красным луком , соленые зеленые томаты, черем...

(211 г.) Сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский сыр, рулетик из сулугуни с надуги и мятой, подается с грецким орехом, хлебными палочками, гранатовыми зёрнами, мятой и эстрагоном.

Карамелизованный лук, приготовленный с вином и грузинскими специями как закуска для вина или мясных блюд

Деликатесный паштет из утки, приготовленный с добавлением сливок и грузинских специй. Блюдо украшено луковым мармеладом на красном вине и милиссой

Пате ярко зеленого цвета с ароматом базилика, кинзы, шпината и освежающим вкусом

(173 г.) Все виды пхали в одной порции по 1шт: с баклажанами и репчатым луком, со свеклой, с фасолью и шпинатом. Отварные измельченные с грецкими орехами и грузинскими специями овощи. Пхали особенно популярны во время постов и у вегетарианцев.

(248 г.) Томленая мякоть цыпленка под ореховым соусом баже, украшенная зернами граната, маслом грецкого ореха и кинзой.

(252 г.) Нарезаные сегментами огурцы , помидоры и болгарский перец, редис, с большим количеством зелени (кинза, укроп, петрушка).

(247 г.) Свежие томаты с "блинчиками" из сыра сулугуни, нарезанные слайсами, подаются с соусом наршараб, соусом песто по-грузински – на растительном масле из зелени кинзы, петрушки и базилика с добавлением молотого грецкого ореха и специй. При под...

(160 г.) Бастурма из говядины, суджук из говядины и варено-копченая говядина. Подается с листьями лоло росса, с чили перцем, зеленью петрушки, и грецким орехом, зёрнами граната и хлебными палочками.

(524 г.) Большой набор грузинских закусок на двоих – ассорти грузинских сыров и сыровяленого мяса (суджук, бастурма), паштет из куриной печени на багете, пхали ассорти, баклажан радуги с зеленью.

Хрустящая цветная капуста, маринованная по гурийскому рецепту со свёклой и острым красным перцем

(187 г.) Состав: салат айсберг, салат ромейн, шпинат св, руккола, авокадо, огурцы, заправка( оливковое масло, мед, сок лимона). Хранить 18 часов при t=(4+-2)°C Микс салатов айсберг, ромейн, шпинат, рукола, дополненные слайсами огурца, спелым авока...

(252 г.) Фирменный салат по рецепту дедушки Мамуки! Сочные томаты, соленые огурцы, обжаренные шампиньоны, перья красного лука и с ломтиками говяжьего языка, заправленного пряным растительным маслом с добавлением соуса "сладкий чили перец" и петруш...

(216 г.) Грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением зелени, пряного базилика и красного лука. Фирменная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат

(250 г.) Свежие огурцы, грузинский сыр надуги, ореховая заправка (ароматное и пряное растительное масло со специями с добавлением грецкого ореха), винный уксус, украшается перьями красного лука, грецким орехом и зеленью кинзы.

(264 г.) Подпеченные баклажаны и помидоры заправляются ореховой заправкой, с сыром фета и листьями кинзы.

(240 г.) Сытный салат с говядиной, болгарским перцем, огурцами маринованными, под заправкой с майонезом, зёрнами граната и кинзой.

(270 г.) Лёгкий салат с креветками, авокадо и рукколой, заправленный кисло-сладким соусом на основе мёда и сока лайма

(235 г.) Лёгкий салат из розовых томатов с зеленью, красным луком и ароматной заправкой.

(275 г.) Запеченные на мангале с ароматным маслом куриное бедро, баклажан, цукини и болгарский перец в пикантной заправке, подается с салатом ромейн и рубленой зеленью.

(260 г.) Листья салата ромейн и айсберга, со свежими томатами и запеченным куриным бедром, замаринованным в грузинских специях, с сухариками, копченым сыром сулугуни и соусом а-ля цезарь. Соус а-ля цезарь – взбитые куриные желтки с растительным ма...

(250 г.) Хрустящие креветки со слайсами копченого сыра сулугуни, листьями салатов айсберг и ромейн, свежими помидорами, заправленные соусом цезарь по-грузински

(402 г.) Классический борщ с говядиной, подается с салом на черном хлебе и зеленым луком.

(302 г.) Куриный бульон с домашней лапшой, припущенной морковью, отварным куриным яйцом, отварной курицей и зеленью петрушки.

(305 г.) Фирменный сырный суп на основе сулугуни, копчёного сыра и чечил с песто по-грузински, имеретинским шафраном и с грузинским лавашом.

(300 г.) Ароматный кремовый суп с яркими вялеными томатами и хрустящими тыквенными семечками.

(317 г.) Наваристый рыбный суп из лосося и судака с добавлением томатов и тархуна.

(302 г.) Наваристый бульон с говядиной, грузинскими специями, рисом, репчатым луком, чесноком и свежей зеленью (томатная паста, репчатый лук, грузинские специи, соль, говяжий бульон, говядина отварная, кинза, петрушка).

(300 г.) Наваристый бульон с кусочками отварной баранины, картофелем, свежей кинзой и чесноком.

Корейка молодого ягненка с соусом из печёного перца, гарнируется обжаренными кабачками и помидорами черри.

Классический летний суп из куриного бедра и свежих овощей, заправленный пряным квасом.

Классический летний суп из куриного бедра и свежих овощей, заправленный освежающим мацони с добавлением тархуна, кинзы и петрушки.

(180 г.) Панна котта с ярким вкусом земляники, со сливочно-шоколадным кремом и ягодной гранолой

(220 г.) Маленькие хинкали в тонком яичном тесте с начинкой из лосося и кальмара в соусе из белого вина с добавлением тархуна

(250 г.) Лёгкий салат с обжаренным филе тунца с дайконом, стеблем сельдерея и хрустящими огурцами, с заправкой на основе мёда, сока лайма и оливкового масла

(165 г.) Ломтики свинины в хрустящей панировке с чесночным соусом

(240 г.) Тёплый салат с обжаренной на гриле мраморной говядиной зернового откорма, картофелем, кабачками и листьями салата, с заправкой на основе сока лайма, оливкового масла и зернистой горчицы.

(330 г.) Освежающий холодный борщ из свекольного отвара, ветчины и свежих овощей. Подаётся с отварным перепелиным яйцом и сметаной

(110 г.) Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем

(261 г.) Котлетки из щуки, глазированные устричным соусом, подаются с муссом из тыквы и «снегом» из сыра фета.

(1630 г.) САДЖ - это название и блюда, и посуды, в которой оно готовится - круглая вогнутая сковорода. Садж - вкуснейшее блюдо национальной кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса и изобилие овощей.

(1470 г.) Ассорти подается в садже - большой грузинской сковороде, рассчитанной на компанию. В этот садж входят люля-кебабы из трех видов фарша: баранина, говядина, курица. Подается с приготовленными на гриле овощами.

(450 г.)

(100 г.)

(160 г.)

(170 г.)

(100 г.)

(251 г.)

(90 г.)

(180 г.)

(152 г.)

(252 г.)

Детские хинкальки из фарша мраморной говядины с зеленью кинзы и луком.

(120 г.)