Брали здесь балык дюрюм дважды, очень вкусно. Но практически всегда здесь огромная очередь, в которой кроме туристов также много местных, которые порой ещё и закупаются по пакету дюрюмов за раз. В первый день мы ушли, решив, что зайдём в другой раз. На второй день очередь была не меньше, и мы решили постоять. Стояли целый час. После этого ещё дважды были рядом, раз была такая же очередь, на четвертый повезло - было буквально 2-3 человека, но зато пока мы их ждали, за нами успела выстроиться очередь в человек 10-15. Короче говоря, здесь вкусно, но часа стояния в очереди не стоит. Если повезет, и людей будет мало - однозначно стоит попробовать, если будет очередь - лучше поешьте в другом месте без такого ожидания.
Второе классное место, которое я нашёл, с отличным Durum Balik. Первое в районе пристани Eminonu, но не на самой пристани, а через дорогу.
Здесь толк часто очередь, потому что действительно делают очень вкусно. Если пробуете это блюдо первый раз, то рекомендую отстоять очередь. Конечно час стоять не стоит, но минут 15 можно.
Рыба свежая, косточек нет, специи умеренно добавлены. Рекомендую брать вместе с айраном. Хотя тут всё лучше есть с местным айраном 😉
Рядом есть несколько столиков, за которыми можно поесть, но упаковано всё удобно, одет пакет снизу, так что многие едят просто на улице, стоя.
Много видел молодёжи - им очень нравится.
Хотя по цене 200 лир это чуть дороже, чем может встретиться за 140, но поверьте, я обошёл несколько таких мест и именно за 200 - самый вкусный Durum Balik. 👍
Очень и очень вкусно!!!! Нежная, сочная рыбка, без единой косточки. Хорошая зажаристая лепешечка. Специй в меру. Соусы разнообразные, все между собой гармонично сочетаются. А в общем и целом блюдо достойно внимания любителей рыбки)))