Довлатов by Novikov
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
244 отзыва
18 июля 2024
Атмосферное место, красивый дизайн, персонал работает профессионально, менеджемент на высоком уровне. Алексей -официант приветливый и внимательный, очень обаятельный 🤍 меню разнообразное. Бургер Довлатов понравился даже придирчивой бабушке;)
10 июля 2024
Отличный бутик отель, уютно и комфортно, так его не хватало) внизу чудесный ресторан) восхитительное спа на крыше, приветливый, заботливый и дружелюбный персонал, останавливался на три ночи, с удовольствием приеду сюда еще)
1
31 октября 2024
Ресторан грузинской кухни. Оставил максимально приятное впечатление, все прекрасно от интерьера до великолепной кухни и приветливого персонала.
Личная рекомендация хинкали из баранины 🧡
6 декабря 2024
Идеальный отель, запах в отеле прям возбуждает, всё новое, людей не много, номера с дизайнерским ремонтом, теперь один из моих любимых отелей, но в спортивный зал вам надо установить турник)
17 июля 2024
Все понравилось,уютная атмосфера,музыка. Жили неподалеку сразу заприметили этот ресторан и решили посетить. И 17 июля этот день настал,ни чуть не пожалели,всё вкусно,персонал вежливый,нас обслуживал Игорь,был очень внимательным и чутким,все время был рядом и его не надо было искать. Быстро приносил еду,попросила добавить дочка)))
1
4 июля 2024
Очень серьезный отель все там отлично еда отличная ресторан отличный все очень красиво комфортно но самое главное персонал очень хороший по человечески находиться прямо напротив казино так что если будет скучно можно пойти развлечься
12 октября 2024
Вкусная еда. Новиков держит марку. Обслуживание показалось чуть похуже чем в Сыроварне. Внутри и на веранде очень уютно. Будем обязательно заходить еще. В моем рейтинге долмы тут просто топчик. В отличие от других рестиков Новикова в поляне тут поинтересней выбор пива.
6 сентября 2024
Это то место куда хочется вернуться, безупречный интерьер (особенно впечатлило красивые плодовые деревья на терассе и удобные кресла), вкусные блюда с интересной подачей, большой выбор вин. Достойное обслуживание.
30 июля 2024
Хорошая атмосфера,прекрасная кухня,быстрое обслуживание.
Персонал просто замечательный,отдельно хотелось бы отметить официанта Вадима-очень чуткий,общительный,внимательный,все время был рядом☺️
Обязательно вернусь!
1
17 июля 2024
Отдыхали 17.07 в ресторане Довлатов, сняли столик на пятерых. Были приятно удивлены высоким уровнем приготовления блюд, прекрасным интерьером, великолепным обслуживанием. Отдельная благодарность нашему официанту Владу за вежливость, корректность и профессионализм. Рекомендуем это место к посещению.
26 июня 2024
Шикарная кавказская кухня с авторской ноткой от поваров. Хинкали из баранины - отвал всего 🔥
Сыр в хачапури не застывает спустя 5 минут, как в некоторых других местах. Баланс специй и трав в блюдах был идеален.
Очень уютный и оригинальный интерьер, собственно, в первую очередь, из-за него и пал выбор этого ресторана как место для ужина. Залы украшены морем зелени, есть терраса на улочке с видом на горы.
Официанту Дмитрию большое спасибо за великолепное обслуживание ❤️❤️❤️
1
15 марта
В целом все было достаточно вкусно. Понравились например коктейли. От еды наверно ожидали чуть большего, но оценку снизил за несогласованность в подаче блюд.
Например, принесли камамбер, но не принесли заказанный глинтвейн. Ждать глинтвейн пока остынет камамбер не стали. К моменту готовности глинтвейна, увы камамбер закончился.
В общем так было со всеми напитками. Сказали, что техническая накладка в баре.
По мне, тогда бы лучше ничего не выносили. Как минимум стоило спросить как подавать блюда при такой накладке.
Опять же, хачапури принесли, когда съели уже все основные блюда.
В конце ещё и официантка уронила на меня грязную вилку, и даже не извинилась.
Получается, что написал уже на 3* от силы, но за общий антураж оставлю 4.
3 октября 2024
Классное место!!! Уютная атмосфера, весьма стильный интерьер. Разнообразное, очень интересное меню. Очень и очень вкусно!!! Быстрое обслуживание. Всё очень и очень понравилось 🔥!!!
2 июля 2024
Поужинали здесь, отдыхая в соседнем отеле. Впечатления странные: сервис, интерьер, терраса на высоком уровне, как во всех ресторанах Новикова, но еда…. Крошечные порции, чахохбили из кролика-это бульон и буквально две косточки, на одной из которых было чуть мяса, а вторую муж , например, выбрасывает, когда дома кроля запекает)))
Хинкали зачетные: большие, сочные, пришлось их заказать, чтобы наесться, хотя не планировали))) ну и ценник космос, конечно)))
1
16 февраля
Зашли позавтракать в ресторан. Бриошь с лососем и яицом пашот принесли с яицом полностью сваренным и с мужским черным волосом. В сложившейся ситуации не соизволил подойти даже администратор. Нас обслуживала официант с трясущимися руками, абсолютно не обученная стандартам обслуживания. Из чека просто удалили бриошь, не предложив даже никакой комплимент и тд. как делается это в других ресторанах. Жаль что данный ресторан так позорит имя Новикова.
1
19 декабря 2024
Ресторан просто великолепный! Еда нет слов. Круто и красиво. Официант Арсен просто отрыв всего. Харизмы вагон и сам как вагон ))) Берем не глядя!
3 ноября 2024
Хороший ресторан, вкусная еда, прекрасное обслуживание, уютный интерьер. Однако название ресторана не соответсвует меню и концепции. Ждали армянскую/еврейскую кухни. Музыка так же играла только грузинская. От «Довлатова» ничего нет…
30 октября 2024
Приятный ресторан , с очень понятной качественной кухней. Официант Алеся была на высоте , от подачи блюд до выбора десерта и напитков , предложив ром настоенный на личи, отдельное спасибо за интересный напиток
1
8 ноября 2024
Сегодня с мужем посетили данное заведение.
Остались под приятным впечатлением.
Было все очень вкусно,красиво и с хорошим обслуживанием,за что спасибо официанту Артему.
Спасибо вашей команде за приятный вечер !
1
12 октября 2024
Невероятно красивый интерьер, хорошее обслуживание, как по мне довольно маленький выбор рыбы. Из детского меню брали биточки — очень сухие для малыша (да и для взрослого). Лимонады просто чудесные. В целом прекрасно!
1
31 декабря 2024
Отличные ужины/ужасные завтраки
Были 2 раза в этом ресторане. Очень красиво и замечательный ужин,но завтраки готовят по 30 минут и приносят сырые блюда, такое ощущение, что повара только учатся их готовить.
17 июля 2024
Очень вкусно, интерьер приятно удивил. А вежливый и улыбчивый официант -Игорь, с приятным румянцем на щёчках, оставил неизгладимое впечатление 😊 я вернусь .
И обязательно советую попробовать окрошку из летнего меню
25 сентября 2024
Шикарный отель с очень приятным персоналом, единственное но это очень маленький номер самой низкой ценовой категории, и обслуживание в баре «Наши» было очень долго и без заботы о гостях, но это не испортило общего впечатления об отеле
7 августа 2024
Отличный ресторан, кухня как во всех ресторанах by Novikov на высоте, атмосферный интерьер. Официанту Дмитрию спасибо за профессиональное и заботливое общение с гостями.
1
6 января
Уютно и атмосферно, хороший сервис, кухня понравилась.
По вечерам - живая музыка.
Обязательно вернемся снова!
3 августа 2024
Побывал ресторане впервые, со слов официантов заведение открылось месяц назад, поэтому меню дорабатывается по мере поступления предложений.
Невероятно красивый интерьер внутри, очень вежливые хостес.
Кухня расстроила, идя в подобное заведение, ожидаешь увидеть концептуально проработанное меню, но на деле все выглядит очень «сыро»
Обслуживание так же оставляет желать лучшего, официанта приходилось весь визит искать глазами его по залу.
В ресторане Довлатов определенно есть свой шарм, но нужно расставить все ровно по полочкам.
17 июля 2024
Отличный ресторан, красиво оформлен, с вернады чудесный вид на казино, вечером очень красиво. Еда вся что пробовало была вкусная, обслуживания тоже хорошее. Ресторан новый открылся только весной 2024.
10 августа 2024
Были в июне 2024, через совсем немного времени после открытия)
1) еда - были голодны компанией из 3х человек. Заказали горячее (каждый), суп и два салата, пару закусок. Как итог - не рассчитали свои силы. Вся еда была отменно вкусная. С колоритом кавказской кухни, с тонко подобранными приправами, которые каждая говорила за себя, не перебивая других.
2) атмосфера - уютно, аккуратно, стильно. Сидели на веранде (казалось бы - возле дороги), но никакого неудобства в связи с этим не ощутили. Внутри - интерьер и аксессуары отлично дополняют друг друга и создают приятную атмосферу в общем.
3) персонал - здесь вообще без нареканий. Доброжелательные, знают ассортимент и могут сориентировать по блюдам. Обслуживание быстрое и качественное (было бы странно, если бы у Новикова было по-другому)
Ценник - демократичный, относительно уровня.
Будем в Поляне - вернемся
25 сентября 2024
Зашёл перекусить вечером.
Пробовал:
- Чакапули из баранины
- салат из запечённых баклажан
Баранина прекрасная, в меру острая, вкусный соус из зелени.
Салат из баклажан тоже порадовал, потому что кусочки баклажанов крупные и не пережарены внутри. Заправка к салату и сыр были очень вкусными.
Подача очень быстрая. Порции были средние по размеру
Вечером атмосфера приятная, белоснежные скатерти, приглушённый свет. Супер!
Очень рекомендую к посещению!
21 июля 2024
Очень уютное и атмосферное место. А кухня просто невероятное. Рабочий персонал приветливый. Но хочется отметить особую внимательность официанта Вадима, который обслуживал нас. Эта внимательность, приветливость, дружелюбие и общительность - эти и другие положительные качества подняли нам настроение на вечер!
1
23 августа 2024
Прекрасный ресторан, прекрасная музыка. Нас обслуживала официантка Екатерина. Очень милая, приветливая и поможет с любым вопросом.
Играла группа, мне понравилась песня, но я забыла ее название. Екатерина, все узнала у официантов, спасибо ей и этому заведению за чудесную атмосферу и вечер!
8 августа 2024
Прекрасный отель. Выбрала для проведения дня рождения. Новый чистый отель. Соответствует 5*. Видовой бассейн на крыше. Завтраки суперские. Если хотите качественно и в удовольствие, то вам сюда. Удобное расположение. Хороший ресторан в отеле.
5 ноября 2024
Вчера пришли на ужин с мужем, превадрительно звонила по телефону, администратор был вежливый и забронировал место.
При обслуживании у официантки все время приходили сообщения на личный телефон в кармане.
Так же у меня появились некоторые вопросы к блюду Птитим с щечками — щечки были отличные, мягкие и сочные, но при этом сам птитим абсолютно безвкусный — не соленый, без соуса, с мяса почти не было сока.
На мое замечание о сухости блюда, официантка сказала «странно, обычно есть соус». Ну замечательно что он есть, а у меня конкретно он где?
В общем некоторые эти моменты омрачили посещение, не думаю что вернемся сюда снова.
29 октября 2024
Спасибо официанту Светлане за теплоте обслуживание и хорошее настроение ♥️ Сам ресторан очень приятный с красивой террасой и приятной обстановкой внутри . Еда - топ )
5 апреля
Ресторан очень красивый минусов нет.
Еда очень вкусная,красивая подача, ещё у ресторана необычный интерьер .1
23 июля 2024
Место очень красивое и хорошее, но как обычно все решают кадры. При неполной посадке напитки нам подали через 20 минут, а еду пришлось ждать 50. Заказ был на 10 человек, оффициант плавал, забывал подавать блюда, приходилось напоминать, что мы заказывали. Говяжие ребра одна порция жирная, вторая порция сухая как уголь. Один человек из компании 15 минут прождал тарелку, а второй 20 минут ждал зубочитски 😀. Спаржу нам так и не принесли, хотя в счет включили. В целом, вечером мы остались довольны, но постоянно нужно было толкать оффицианта и держать на контроле. Для ресторана Новикова как-то слабо (. Оффициант сказал "Я вас запомнил, в следующий раз спаржа бесплатно" возможно в следующий раз отзыв будет лучше.
1
26 июля 2024
Мне очень понравилось! Расположился на улице , в удалении от дороги . Над столиком приятный горный ветерок колыхал ветку абрикосового дерева . Зеленые листья и зеленые пока абрикосы .
И это не стилизация . Рядом участок «дачников садоводов» , настоящий! Как из детства !!!
Официант Вадим - лучший! Он помог с выбором , сделал авторский вкуснейший , вкуснющий коктейль 🍹 из свеже выжатых соков , вёл себя предельно корректно , давал закончить телефонные переговоры , а потом уже подходил и решал вопросы)))
Прекрасный официант и очень интересный и приятный собеседник . Рассказал о том , что на верху находится бар «Наши», где можно окунуться в атмосферу этой книги и её же и почитать ))
Там есть библиотека.
Итак - иду в Довлатов , почитать Довлатова !
Вадим - ещё раз СПАСИБО !!!
26 февраля
В целом хороший отель, небольшой уютный, ремонт свежий современный. Однако есть проблемы с коммуникацией у ресепшн.
22 октября 2024
Прекрасное, стильное заведение с вкусной едой и десертами. В отличие от всех ресторанов А.Новикова в СПб. Ресторан на 5+. Отдельное спасибо за атмосферу официанту Вадиму
17 октября 2024
Атмосферное заведение, с высшим классом свежести блюд. Всегда комплимент от заведения и отличное настроение! Интерьер сделан в кавказском современном стиле, нравится
25 августа 2024
Очень красиво внутри - начиная от декора на стенах и заканчивая оформлением стола, приятная атмосфера. Из еды понравились закуски, горячее не супер впечатлило, но тоже довольно вкусно. Сервис на высочайшем уровне.
1
27 июля 2024
Все отлично !!!Обстановка ,интерьер ,обслуживание,живая музыка ,еда,шикарный вид !5+ .Для ребенка не большой подарок от ресторана,приятно ,спасибо )Однозначно рекомендуем 🫶🏻
2
22 июля 2024
Место удивило очень вкусным приготовлением привычных блюд, если Вы привыкли ужинать в ресторанах.
Отличный сервис, уютно, вкусно, спокойно, официанту Игорю благодарность)
28 июня 2024
В наше первое посещение довольны всем. Официант Вадим понравился Предупредительный, доброжелательный, деликатный, внимательный. Кухней тоже довольны. Брали грузинские блюда. Оценили как аутентичные!!!
20 июля 2024
Хорошее место, как всегда вкусно, уютно и комфортно!
Всегда приятный и внимательный персонал! В этот раз обслуживал Вадим - отдельное ему спасибо за наш чудесный вечер!)
3
21 октября 2024
Отдыхали в сентябре ! Шикарный новый отель с прекрасным расположением и отменным сервисом ! Есть небольшие минусы ( вид из окна , и отсутствие интернета ) но это не испортило впечатления от отеля !
1 сентября 2024
Очень классный отель,персонал очень дружелюбный,в номерах всё по высшему разраду всё супер советую приезжайте отдых пройдет на высшем уровне,да есть бассейн массаж
25 июля 2024
Классный интерьер, отличная кухня, обслуживание на высоте. Официант Вадим очень подробно и интересно рассказал про концепцию заведения, кухню и даже интерьер. Остались в восторге
1
7 февраля
Ресторан понравился по меню, дизайну, обслуживанию. Хороший уровень. Достойно для праздника, торжества
4 июля 2024
Очень понравилось: еда безумно вкусная, официанты безумно приятные😊
Внутри потрясающе красиво - каждая деталь продумана - наслаждение гастрономическое и эстетическое 😊