ПМясное плато — изысканная закуска, которая сочетает в себе разнообразие мясных деликатесов: ростбиф говяжий, бастурма (говядина), сальчичон (свинина) и пармская ветчина (свинина). Дополнено маринованными черри, оливками каламата, горчицей и розма...
990 ₽220 г
Брускетта с камамбером, смородиной и грушевым конфи
Закуска Брускетта с камамбером, смородиной и грушевым конфи — это гармоничное сочетание нежного камамбера, сладкого грушевого конфи (груша, мед, вода, корица) и кислинки смородинового варенья на хрустящей чиабатте, дополненное свежей рукколой и ор...
590 ₽170 г
Креветки панко
Тигровые креветки в панировке, обжаренные во фритюре, подаются с соусом васаби.
790 ₽210 г
Форель слабой соли
Форель засаливается в миксе соли, сахара, цедры лимона и апельсина в течении суток и подается с долькой лимона и микрозеленью.
690 ₽100 г
Паштет из цыпленка с винным изюмом, фундуком и вишневым компоте
Ищете изысканную закуску? Нежный куриный паштет с винным изюмом – это сочетание вкусов. В составе блюда – куриная печень, репчатый лук, морковь, чеснок, белое вино, тимьян, сливочное масло, соль, перец, а также изысканные добавки в виде джема и ле...
490 ₽180 г
Тарелка к водке
Соленые огурцы, маринованные опята, красный маринованный лук, Хлеб бородинский, бастурма, черри маринованные, соус медово-горчичный , земля из маслин.
790 ₽300 г
Тарелка к пиву
Ассорти жареных закусок к пиву подается с соусами BBQ и тартар. Жареная яичная лапша, наггетсы, сырные шарики, гренки, луковые кольца, кольца кальмара.
890 ₽400 г
Тартар из телятины с пармезаном и трюфельным маслом
Нежная вырезка говяжья, дополненная пикантной заправкой и ароматным трюфельным маслом. Солёные огурцы и вяленые томаты придают закуске яркий вкус, а жареный и красный лук добавляют сладость. Подаётся с чиабаттой и долькой лимона.
590 ₽140 г
Севиче из тунца с клубникой и манго
Севиче из тунца с клубникой и манго - изысканная закуска, которая сочетает свежесть тунца с сочностью манго и сладостью клубники. Дополнено соусом Паназия состоящим из соуса унаги, терияки, сладкого чили, укропа и петрушки.
550 ₽150 г
Куриные крылышки барбекю
Это аппетитные куриные крылья су-вид, в соусе состоящем из: барбекю, соуса унаги, мёда, зернистой горчицы, сладкого чили и соевого соуса, украшенные жареным луком, кунжутом и зелёным луком.
550 ₽250 г
Вителло тоннато
«Вителло тоннато» — классическое блюдо итальянской кухни. Дословно название переводится как «телятина тунцовая».
Это холодная закуска, в которой ломтики говяжьей вырезки подаются с нежным муссом из тунца.
790 ₽120 г
Горячее
Мидии в соусе блю чиз с чиабаттой
Мидии готовятся в соусе из сливок, сыра дорблю, репчатого лука, белого вина и тимьяна. Подается с поджаренными кусочками чиабатты.
750 ₽260 г
Черная треска в мисо-терияки с картофельным пюре
Филе черной трески обжаривается на посолнечном масле, смазывается глазурью мисо-терияки и доводится до готовности. Подается на "подушке" из картофельного пюре и подается с маринованнымии черри. Украшается свежей рукколой и долькой лайма.
790 ₽240 г
Орзо с говяжьими щечками, белыми грибами и чили
Это горячее блюдо, которое сочетает в себе пасту, мясо и грибы. Оно обладает богатым и гармоничным вкусом. Мясная составляющая нежная и мягкая, она хорошо сочетается с текстурой пасты и ароматами грибов. Пикантность перца чили и свежесть зелёного ...
750 ₽270 г
Куриный шницель с картофелем фри и перечным соусом
Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим горячим блюдом — нежное куриное филе в хрустящей корочке, дополненное золотистым картофелем фри и пикантным перечным соусом, а тонкий аромат пармезана завершает эту гастрономическую симфонию.
590 ₽270 г
Томатный бефстроганов с картофельным пюре
Нежное мясо говядины, тушёное в соусе наполи с красным луком и чёрным перцем, подаётся с картофельным пюре. Томатный бефстроганов дополнен солёными огурцами и зелёным луком. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус и мягкую текстуру.
650 ₽260 г
Филе-миньон с овощами гриль и демиглас
Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — нежная говяжья вырезка, приготовленная до идеальной степени прожарки и дополненная сочными овощами гриль. Завершает эту симфонию вкусов насыщенный демиглас, который идеально...
950 ₽310 г
Дорадо гриль
Дорадо, салат руккола, долька лайма и ароматные специи.
400 ₽100 г
Стейк форели с зелёным салатом и тропической заправкой
Горячее блюдо Стейк форели с зелёным салатом и тропической заправкой — это нежное филе форели в сочетании со свежим салатом из шпината, рукколы, огурцов и цукини. Тропическая заправка с лимонным и апельсиновым фрешем придаст блюду яркий и экзотиче...
Нежный и ароматный гарнир — картофельное пюре, приготовленное из очищенного картофеля с добавлением молока и специй, подарит вам ощущение домашнего уюта и тепла
350 ₽150 г
Салаты
Боул с киноа авокадо и рукколой
Боул на основе из киноа, с авокадо, ростками сои, чукой и томатами черри. Сверху украшается миксом зелени, семенами конопли и конопли и кунжута. Заправляется соусом на основе сладкого чили и оливкового масла с добавлением кунжутного масла и соевог...
670 ₽250 г
Большой зелёный салат с авокадо и тропическим соусом
Большой зелёный салат с авокадо и тропическим соусом — это свежий и лёгкий салат, который сочетает в себе хрустящие овощи, нежность авокадо и экзотический вкус тропической заправки. Идеально подойдёт для здорового перекуса или лёгкого обеда.
670 ₽270 г
Салат с форелью и авокадо
Лёгкий и свежий салат сочетает в себе нежность форели и авокадо. Хрустящие листья айсберга и салата дополняются сочностью томатов черри и огурца. Тропическая заправка придаёт блюду неповторимый вкус, а украшение из киноа добавляет изысканности.
690 ₽190 г
Салат с ростбифом, кукурузой гриль и руколой
Нежный ростбиф гармонично сочетается с сочными овощами. Хрустящие огурцы и сладковатая кукуруза гриль придают свежести, а пряный соус на основе оливкового масла, меда и соевого соуса с маслом аджики добавляет пикантности. Зелень шпината и рукколы ...
790 ₽220 г
Хрустящие баклажаны с домашний сыром. мятой и базаликом
Лёгкий, но сытный салат с овощами и сыром. Хрустящие обжаренные баклажаны, нежный домашний сыр, сладкие помидоры черри и ароматная зелень - гармоничное сочетание вкусов и текстур. Заправка из сладкого чили и устричного соуса добавляет пикантности.
550 ₽250 г
Цезарь креветки
Салат Цезарь с тигровыми креветками - это свежий и ароматный салат, в котором хрустящий салат айсберг, сочные черри, нежные тигровые креветки и пармезан идеально сочетаются с домашним соусом Цезарь и золотистыми сухариками.
620 ₽220 г
Цезарь с цыпленком су-вид
Хрустящие гренки и нежные листья салата айсберг гармонично сочетаются с сочным куриным филе, приготовленным методом су-вид. Томаты черри добавляют лёгкую сладость, а пармезан придаёт насыщенный вкус. Всё это заправляется соусом, создавая блюдо, ко...
550 ₽230 г
Роллы
Ролл с угрём, кальмаром и клубникой
Кусочки угря и кольца кальмара в кляре гармонично сочетаются с вишневым соусом и сладковатой клубникой. Ролл с угрём, кальмаром и клубникой удивляет необычным сочетанием вкусов.
790 ₽280 г
Ролл с креветкой, авокадо и красной икрой
Ролл с креветкой, авокадо и красной икрой - изысканный выбор для ценителей японской кухни. В этом ролле гармонично сочетаются сливочный сыр, авокадо, соус терияки, красная икра, креветки, соус спайси. Попробуйте настоящий вкус Японии!
790 ₽240 г
Ролл с крабом, унаги и авокадо
Погрузитесь в мир утончённого вкуса с нашим роллом из категории Роллы, где свежесть авокадо и нежность сливочного сыра гармонично сочетаются с изысканностью краба и насыщенностью унаги-соуса.
750 ₽260 г
Темпура с тунцом
Темпура Ролл со стейком из тунца, миксом зелени, соленым арахисом и кунжутом. Ролл опускают в кляр и обваливают в панировочных сухарях, затем обжаривают во фритюре.
850 ₽350 г
Ролл Филадельфия с красной икрой
Изысканный ролл из категории классических, в котором нежный сливочный сыр и сочная сёмга гармонично сочетаются с рисом и нори. Вкус дополняет пикантный васаби и имбирь, а утончённость подчёркивает украшение из сусального золота и красной икры.
990 ₽310 г
Ролл Канада с луком фри
Изысканный представитель категории роллов, в котором гармонично сочетаются нежный сливочный сыр, свежий огурец, копчёный угорь и жареный лук. Вкус блюда идеально подчёркивает соус унаги, а имбирь и васаби подаются в качестве традиционных добавок.
Сочный куриный шницель в бургере дополнен хрустящим айсбергом и тягучим чеддером. Сладкий чили и соус тартар придают пикантность, а солёные огурцы и красный лук добавляют свежесть. Помидоры вносят лёгкую сладость в общий вкус блюда.
Бекон обжаривается с репчатым луком, тимьяном с добавлением сливочно-яичного соуса. Блюдо украшается пармезаном и микрозеленью.
590 ₽300 г
Паста с креветками в слив-том соусе
Изысканная паста, где феттуччине гармонично сочетаются с нежными креветками в сливочно-томатном соусе, дополненном куриным бульоном, подарит вам истинное наслаждение.
690 ₽300 г
Спагетти Арабьята с мидиями и оливками каламата
Паста, которая покорит ваше сердце — ароматные спагетти в соусе наполи с насыщенным вкусом куриного бульона и пикантной ноткой перца чили. Нежное мясо мидий и оливки каламата придают этому блюду особую изысканность.
570 ₽240 г
Фетучини с форелью, шпинатом, в сливочном терияки
Это блюдо для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежная паста, шпинат, обжаренный в сливочном масле с тимьяном и репчатым луком, форель и ароматный соус терияки на основе сливок и белого вина с добавлением томатов и пармезана.
690 ₽340 г
Фетучини с цыпленком, страчателлой и вешенками
Побалуйте себя восхитительным сочетанием вкусов с фетучини со страчателлой, трюфельным цыплёнком и вешенками! Нежная куриная грудка су-вид, ароматные грибы и паста фетучини в сливках и сыре страчателла создают неповторимое блюдо.
650 ₽340 г
Пиццы
Пицца 5 сыров
Пицца с основой со сливочным соусом бешамель и пятью видами сыров: чеддер, дор блю, гауда, моцарелла и пармезан (20х30 см).
890 ₽430 г
Пицца мясная с чоризо, пепперони и халапеньо
Мясная пицца с основой с томатным соусом наполи, моцареллой, чоризо, пепперони, перчиком халапеньо, охотничьими колбасками, беконом и солеными огурчиками. Поливается пикантным маслом из аджики (20х30 см).
950 ₽570 г
Пицца с креветками, рукколлой и страчателлой
Пицца с креветками, основой, рукколой и страчателлой — это прекрасное сочетание вкусов и текстур. Тонкое тесто для пиццы, ароматный соус наполи, нежная моцарелла, сочные креветки, пряная руккола и изысканная страчателла — попробуйте настоящую итал...
950 ₽460 г
Пицца с ростбифом, маринованными черри и медово-горчичным соусом
Пицца с ростбифом-основой, которая сочетает в себе нежность моцареллы и пикантность медово-горчичного соуса, дополнена освежающими маринованными черри — настоящий праздник вкуса на вашем столе (20х30 см).
950 ₽510 г
Пицца Маргарита с черри и красным луком
Пицца с основой Маргарита с черри и красным луком — это классическая пицца с тонким слоем соуса наполи, нежной моцареллой, сочными томатами черри, ароматным базиликом и пикантным красным луком, заправленная оливковым маслом (20х30 см).
890 ₽470 г
Супы
Солянка от Шефа
Солянка от Шефа — густой и ароматный суп, в котором идеально сочетаются нежная говядина, пикантные охотничьи колбаски и докторская колбаса, а солёные огурцы и каперсы придают блюду характерную кислинку.
550 ₽290 г
Финская уха с форелью и треской
Погрузитесь в атмосферу северных широт с нашим супом — нежное сочетание форели и трески в ароматном бульоне, смягчённое сливочной текстурой и дополненное овощами.
590 ₽320 г
Рамен с говяжьим брискетом
Рамен с говяжьим брискетом — ароматный суп, в котором нежная яичная лапша гармонично сочетается с сочным брискетом и богатым говяжьим бульоном, а ростки сои, кукуруза и нори добавляют свежесть и лёгкость.
590 ₽370 г
Том ям с паровым рисом
Суп Том ям с морепродуктами и паровым рисом — это ароматный и насыщенный суп, который сочетает в себе пикантность лемонграсса и пасты том ям, нежность креветок и кальмара, древесные грибы, а также свежесть сока лайма и кокосового молока.
750 ₽450 г
Окрошка с телятиной на квасе
Лёгкий холодный суп на квасе с освежающим вкусом. В нём гармонично сочетаются нежная отварная телятина, свежие огурцы, картофель и зелень.
550 ₽350 г
Десерты
Бисквит с муссом из вареной сгущенки и сезонными фруктами
Бисквит поливается кремом из вареной сгущенки и украшается гранолой из семечек и сезонными фруктами.
490 ₽170 г
Тирамису в вафельном стаканчике
Погрузитесь в мир наслаждения с нашим десертом — нежнейший крем тирамису в хрустящем вафельном стаканчике, где каждый ингредиент гармонично сочетается с остальными: маскарпоне, сливки, печенье савоярди, кофе и амаретто, посыпка из какао.
490 ₽110 г
Чизкейк с дор блю и грушевым конфи
Нежный чизкейк с насыщенным вкусом сыра дор блю, дополненный сладким грушевым конфи. Украшен свежей мятой, которая придаёт лёгкую свежесть. Десерт сочетает в себе сливочность и фруктовость .
490 ₽130 г
Шоколадный фондан с малиновым
Шоколадный фондан — десерт французской кухни, сочетающий влажный бисквит, жидкий горячий шоколад, малиновое кули и шарик пломбира.
550 ₽180 г
Обновлено вчера.Источник: Представитель организации