Кулинарная студия Юлии Высоцкой
226 отзывов
17 февраля
Были сегодня на кулинарном МК в студии Высоцкой на Белорусской.
Готовили тар-тар из тунца, домашнюю пасту с креветками и десерт.
Понравилось тем, что блюда действительно интересные и вкусные! Большие порции😄
Шеф очень общительный, с отличным чувством юмора, делится многими ньюансами блюд. Открыла для себя новый способ отжимать лайм в соус с помощью ножа и чистить креветки с помощью ножниц!! Очень удобно))
Данный МК будет очень полезен тем, кто хочет сам готовить пасту, включая создание теста, раскатку, резку на спец.электрич.насадке. Получила исчерпывающий опыт и ответы от шефа по тому, что не получалось у самой дома.
Рекомендую к посещению )) Отлично провели время и получили интересный полезный опыт.
2 декабря 2024
Сняла звезду за сервировку стола для ужина. Шикарно был проведен шефов мастер-класс по приготовлению Британского ужина с французской историей- говядина Веллингтон, зеленый салат с изысканной ореховой заправкой и десертом Трайфл из свежеприготовленного джема из ежевики и клубники. Такой ужин требовал красивой сервировки. Но ни скатерти, ни красивых бокалов под вино не было, кстати, салфеток тоже не было..Упущение..
1
11 апреля
Были на детском мастер-классе по приготовлению тортика (м. Университет). Студия очень уютная, удобные рабочие места. Было очень интересно и вкусно! Большое спасибо шеф-повару Антону, очень подробно все объяснял, помогал, если что-то не получалось.
9 января
Обожаю мастер-классы в студии Юлии Высоцкой. Ходила в разные студии, эта уютная и светлая, понравилась. Спасибо шеф-повару Дмитрию за подробный рассказ и объяснение всех нюансов в процессе готовки! Сырники с ягодным соусом и штрудель с сыром и зеленью получились офигенные.
1
14 февраля
Были на мастер-классе с сыном 7 лет. Нм очень понравился и процесс и результат. Готовили пиццу 4 сыра и Мохито. Очень приятная атмосфера, красивая, просторная студия. Ребенку было очень интересно и вкусно!
4 апреля
29 марта 2025 г (в субботу) мы собирались большой компании родителей и детей в Кулинарной Студии Ю.Высоцкой на м.Университет под руководством Алексея у детей и Антона у взрослых. Дети были счастливы и супер довольны, так как сначала намесили что-то с шефом, потом использовали машинку для прокатки теста, а в конце налепили и китайских пельменей, и сибирских, и какие только формы и вариации у них были. На десерт готовили ням! шоколадный фондан с мороженым, было очень весело! Взрослые посерьезнее подошли к выбору меню - запросили рассказать про приготовление утки и сделали постный салатик с орешками и очень необычной заправки из облепихи с оливковым маслом. Оба шефа были на высоте, администратор любезна и общительна, служба чистоты тут как тут))) с любыми вопросами помогали нам все и с большой радостью. Рекомендуем на 100% Единственное - закупите посуду на вынос (если, вдруг, кто не пришел или не смог одолеть меню) чуть подороже, получше, покачественнее)) а то и до дома не донесли, развалилось все)
1
5 апреля
Были здесь на мастер классе с шеф-поваром Антоном Дяченко. Все очень понравилось!!! Было познавательно и интересно !!! Узнали новые лайфхаки в приготовлении казалось бы знакомых блюд. Это уже наш 2 мастер-класс. Ребенок теперь с удовольствием готовит сам эти блюда. Спасибо за организацию таких мастер-классов!!!
1 января
Красивая светлая студия. Можно попить чай, приготовить вкусные блюда и почувствовать себя поваром высокой кухни. Мастер классы есть самые разные, как завтраки, так и обеды и ужины.
2 февраля
Классные мастер классы, особенно для семейных походов - готовили лазанью и тирамису. Шеф Александр классно все показал и ответил на вопросы, а сам мастер класс был уютным и в хорошем темпе
12 марта
Очень цивильное место! Был тут несколько раз, учился готовить и параллельно общался с коллегами/ партнёрами. Отличный формат, гораздо лучше чем просто тупо сидеть в ресторане ))
Сначала идёт лёгкая закуска, потом мастер-класс по приготовлению еды: готовишь и общаешься с коллегами, потом снова трапеза, только уже того что сам приготовил )
10 мая
Очень понравился мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури. Все понятно, шеф-повару огромное спасибо! Получилось вкусно. Отлично провели время!
3 января
Очень разочарованы.
Были на мастер- классе 3 января в 19:00 «Азиатская кухня». Это был подарок мужу на Новый год, 2 билета стоили 12.000, мастер- класс заявлен на 2 часа. Начали в 19:07, в 19:34 мы уже закончили все приготовления и в 19:55, после того как поели , уже вышли из студии. Для мастер - класса заявленного на 2 часа - 30 минут это перебор, а за такие деньги вдвойне. Если понимаете, что блюда простые, так зачем подается уже сваренная лапша и сделанный соус? В конце концов, ведущий должен тогда хотя бы коммуницировать с людьми. Ведущий Денис был очень грубый, один из детей на мастер -классе сказал, что не ест терияки, на что получил комментарий «там уже все смешано, не получится не есть», бабушка привела 2 внуков и купила им 1 билет, возникла заминка, которую ведущий тоже решал в грубой форме в итоге даже не дав детям 1 порцию на 2 тарелки поделить. И в целом он торопился все время и озвучивал это, и в 37 минут убежал , даже не поговорив с людьми.
Впечатления от подарка испорчены, этих денег не стоит точно, лучше в Новиков.
1
24 апреля 2024
Потрясающее место для прохождения кулинарного мастер-класса. Профессиональные повара-ведущие, комфортное пространство для приготовления и дегустации блюд, интересные рецепты. Персонал студии обеспечивает гостям комфорт на высшем уровне.
Хочу отметить шефа Артёма Ларичева и администратора Михаила за удовольствие, полученное от мастер-класса. Также огромное спасибо Михаилу за фото.
1
28 марта
Были сегодня на мастер классе в студии у метро Университет. Готовили вок с лососем и креветками, битые огурцы и бананы в карамели. Все очень понравилось! Особенно вок. Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо шефу Антону! Обязательно придем еще ;)
15 февраля
Нам с сыном очень понравилось! Отлично все,- аниматор, шеф, оборудование. Спасибо за хорошие впечатления! Ходили на детский МК - пицца и тирамису.
6 мая 2024
Были на мастер-классе «Фисташковый кулич с малиновой начинкой и
разноцветные яйца» 04.05.2024
Плюсы: красивая студия, все чисто, хорошая техника (которой мы не воспользовались ни разу), отличный шеф.
Минусы: ходили на один мастер-класс, а в итоге получили совершенно другое. То что было на фото на сайте, в корни отличается от действительности. Во-первых, кулич, который мы должны были сделать и ради которого пришли, уже выпеченный нас ждал, и нам лишь предложили его украсить. Причем кулич был обычный, а не фисташковый с малиновой начинкой. Во-вторых, малиновой начинки я так и не увидела, было лишь малиновое варенье для декора. В-третьих, никто не предупредил, что на мастер-классе мы будем делать лишь тесто, которое просто заберем домой, чтобы самостоятельно испечь дома. Не все сразу едут домой, да и хотелось освятить самостоятельно приготовленный кулич, а не чужой. С таким успехом можно купить его в магазине. Из-за того, что никто не предупредил, а у людей были планы после мастер-класса, тесто подпортилось, да и нужно было идти в магазин за формой.
В итоге остались отрицательные эмоции. Очень жаль, ведь это был подарок на день рождение.
2
26 января
Прекрасное место для отдыха с друзьями, родными и как место для корпоратива. Очень сближает людей, участвуешь в процессе с самим шеф поваром и весело проводишь время!
13 апреля
Часть по кухне на мастер классе была отличной. Крутой шеф, который сам заинтересован в результате гостей. И очень хороший интерьер, удобный набор приборов для готовки.
1
17 февраля
Мне понравилось, очень тепло по-домашнему. Сам процесс приготовления понравился, общение с шеф поваром отличное. Ну еда получилась нашими кривыми руками на удивление хорошая. Ужин в итоге удался)))
24 августа 2024
Ходили на мастер-класс грузинской кухни. Очень понравилась студия, это то что сразу бросается в глаза, атмосфера, уют, красота. Приятная работа с поваром Никитой Воронко.
Это был утренний мастер-класс, такой атмосферный своего рода завтрак. Классное место для проведения мероприятия, встреч и вообще приятно провести время. Крутая организация и идея! Нам очень понравилось!
1
15 сентября 2024
Спасибо большое за прекрасный день, проведённый в студии. Отмечали день рождение сына. Все , начиная от приёма заказа до сегодняшнего дня , прошло без замечаний. Профессионализм чувствуется во всём! Приятная атмосфера, доброжелательный персонал, спасибо Михаилу- все вопросы решались очень быстро! Мастер класс проводил шеф Дмитрий, человек с хорошим чувством юмора ,что немаловажно при работе с подростками! Срасибо event- менеджеру Юлии , четкие ответы на все мои вопросы и всегда на связи!!! Все гости и именинник остались очень довольны!!!
1
11 мая
Очень крутое место всем советую, подарили подарок на день рождение, провели весело время. Да и в принципе было очень вкусно, вообщем приходите не пожалеете!
3 декабря 2024
Невозможно записаться на занятие. Подарили сертификат, указал его на сайте, страница с оплатой на загрузилась. Позвонили по номеру на сайте с оплатой, сказали вопрос не к ним. Позвонили в студию - не отвечают, несколько дней пытались дозвонился - тишина. Пробовали оплатить еще раз - сообщение, что сертификат более не действителен. Позвонили в банкетную службу, записали проблему, сказали свяжутся. Прошло несколько дней так никто и не связался.
Не могу ничего сказать про сами курсы, но сайт сделали очень плохо, видимо ток офлайн идти и записываться. А поддержка отсутствует полностью.
15 июля 2024
Посетили мастер-класс по приготовлению бургера и наггетсов. Великолепный шеф Артем Ларичев поделился с нами кулинарными секретами. Гостеприимная администратор угостила вкусным кофе. В целом дружелюбная и веселая атмосфера. Блюда получились выше всяких похвал ! Обязательно вернемся! Спасибо!.
2
21 февраля
Затянули немного по времени с началом, но кулинарное шоу получилось веселым. В целом весело поиграли в Мафию и вообще студии Юлии Высоцкой очень даже хороши
15 февраля 2024
Были сегодня, 15.02.24 с ребёнком 4-х лет на мастер-классе. Впечатления остались немного двоякие…
Сначала плюсы: студия удобно расположена на 1 этаже жилого дома, можно заказать пропуск и въехать во двор за шлагбаум, где проще с парковкой. Помещение просторное и очень уютное. У нас был шеф повар Артём Паночин. Улыбчивый, очень приятный в общении, прекрасно общался с ребёнком. Болтали обо всем (мы с ребёнком были одни на этом мастер-классе), дал много полезных советов по приготовлению блинов и проч.) Чудесный! Шефу твёрдые 5 звёзд!! Хорошая техника, хорошая посуда, готовить одно удовольствие!
Теперь то, что подпортило впечатление - при входе встречает крайне неприветливая девочка, без тени улыбки, с таким выражением лица, будто мы к ней домой завалились готовить блины в четверг утром… На мой вопрос что-то мрачно буркнула через плечо. Студия украшена шариками видимо в честь вчерашнего 14 февраля. Их много, наверное больше 10. Перед уходом ребёнок попросил шарик с собой. Милая девушка ответила: нет, это наш реквизит, который должен висеть до конца недели… Серьезно? Первый раз сталкиваюсь с такой проблемой и таким отношением к маленьким гостям. Ребёнок расстроился, сказал, что больше не пойдёт.
Ну не знаю, ребята, реквизит вы сохранили, клиентов потеряли… Правильно ли это?
7
3
11 мая
Все очень круто и вкусно. Хорошее место что бы веселе провести время с семьей или друзьями. Обязательно приду еще😋😋
11 мая
Очень приятное место, приветливые сотрудники и болтшрй профи шеф! Каждый раз узнаю что-то новенькое. В этот раз про шоколад)
Ну и получился бомбический торт!
24 января
Отличная кулинарная студия! Только самые лучшие эмоции и впечатления! Меф Мохаммад и менеджер создали прекрасную атмосферу
23 марта 2024
Замечательная, оборудованная студия, где можно приготовить разные блюда на любой вкус. Были с мужем на мастер классе по тайской еде, остались очень довольны и поваром и местом. Получили огромное удовольствие от посещения и от того, что в итоге получилось. Спасибо за возможность провести приятно время и отведать вкусные блюда.
1
21 июля 2024
Хочу поблагодарить администратора студии на метро Университет и шеф-повара Степана. Были на мастер-классе 20.07. Обстановка в студии очень уютная, домашняя.. блюда, которые мы готовили, с удовольствие повторим в домашних условиях! Мероприятие оставило лишь положительные впечатления, обязательно вернемся еще!
1
9 мая
Были на мастер классе на ужине, с Алексеем Химандритовым, было интересно освоить легендарные итальянские блюда. Спасибо!
17 сентября 2024
Устроили девичник в честь дня рождения, была как гость. Все понравилось, чистота, доброжелательность персонала, удобство и уют. Весело кулинарили и замечательно провели время👌👍🏻
1
9 июня 2024
Благодарю студию Ю.Высоцкой в лице шеф-повара Артёма Ларичева за интересный мастер-класс, понятное обучение и приятное времяпрепровождение. Ребенку понравилось настолько, что просит еще) Рекомендую взрослым и детям для новых кулинарных открытий, приятного досуга и возможно для начала нового пути!..Спасибо!
1
25 февраля 2024
Отличный мастер класс Грузия! Была с детьми, готовить не пришлось - они сами все с удовольствием смогли сделать! Вкусное мясо чанахи, просто шикарный хачапури и закуска из баклажанов с грецкими орехами и сливочным сыром! Мясо приготовили дома, получилось в точности как на МК! А ещё очень удачно воспользовались скидкой с предыдущего мастер-класса 20%!
1 июля 2023
Побывала на кулинарном мастер-классе в студии Юлии Высоцкой. Это первые в России Кулинарные студии, где у каждого ученика есть свое рабочее место. Очень круто организовано: пришла раньше времени, сделала себе кофе, подождала когда все начнётся)))
Хочется сказать СПАСИБО шефу Артёму Ларичеву за увлекательное путешествие в мир гастрономии. Он рассказывал фишки блюд, показывал как правильно держать нож, чтобы не порезаться… вообщем он крутой! 🎉
Мы делали великолепные блюда французской кухни: говяжьи медальоны в коньячно-перечном соусе, салат «Нисуаз» и эклеры со взбитыми сливками! Блюд было так много, что нам дали лоточки и пакеты, чтобы можно было унести домой. Мы вот второй день эклерчики трескаем 😂
1
29 июня 2023
Очень уютная студия с приятной атмосферой. На таком оборудовании и под руководством профессионального повара готовить одно удовольствие. Посетили несколько детских мастер-классов, было весело, вкусно и интересно. В конце каждого детей угостили молочным коктейлем с клубникой и мороженым, еще и отдельно рожок шоколадный вручили с дипломом, ребенок счастлив) Планируем сходить взрослой компанией, тем более в расписании есть крайне интересные рецепты. Отдельное спасибо повару Артему Ларичеву! С радостью придем еще!
1
27 февраля 2024
Были с сыном нам мастер-классе по приготовлению лазаньи в студии на м. Университет. Очень понравилось. Уютно, интересно, понятно. Ребёнок приготовил вкуснейшую лазанью. Пока она готовилась, с детьми провели мастер-класс по изготовлению свечей из вощины. К посещению рекомендую.
3
3 февраля
03.02 была на мастер классе по приготовлению лукового супа и кордон блю, в кулинарной студии на Ломоносовском проспекте. Отличный мастер класс, шеф повар Росарио Скафаро. Это мой не первый мастер класс вообще, но первый в студии Юлии Высоцкой. Все прошло более чем отлично, очень внимательный и приветливый персонал, прекраснейший шеф повар. Рекомендую эту студию! Появилось желание посетить какой нибудь мастер класс еще, но уже с друзьями и семьей.
12 июня 2023
Посетила мастер-класс,научилась готовить хинкали и хачапури. Очень понравилась организация процесса: все продумано, чисто, свежие продукты,современная техника. Шеф очень внимательный, доброжелательный и с чувством юмора! Вышла с дипломом и прекрасным настроением! Спасибо огромное! Я вернусь ещё не раз
P.s.первые фото с мастер-класса, два последних уже самостоятельно для детей и внуков
3
4 сентября 2023
Были на МК с сыном (10 лет) по приготовлению донатов и тархуна. Сын очень доволен, и нам все понравилось. Чисто, дружелюбно, прекрасный шеф - Артем Ларичев. Огромное спасибо! Думаю, придем еще не раз.
Чуть не забыла главное: было вкусно! И я всегда просто счастлива, когда не делаешь вид, что вкусно, а приготовленное вкусно по-настоящему!
1
8 апреля 2024
Мне очень понравилось - готовили вок, битые огурцы и бананы в карамели. Ходила на мастер-класс одна и было вполне комфортно. Повар - Артём, очень дружелюбный и открытый, речь поставлена - очень хорошо объяснял, подсказывал, помогал. Вмеру давал тонкости Азиатской кухни.
Сама кухня чистая, посуда хорошая, готовить удобно
Спасибо большое!)
3
24 июля 2023
Была на детском мастер-классе с 2 детьми 6 и 9 лет! Дети в восторге, все очень красиво, хорошая техника, продукты удобно подготовлены для детей в нужном количестве. Получилось вкусно у обоих! Спасибо Артему Ларичеву за дружелюбие, позитивный настрой и доброе отношение к детям! Сын теперь просится на курс для подростков, который будет у Артема в августе)))
1
13 марта
Очень уютно, обстановка по домашнему, вкусно, свежые продукты, персонал супер
18 сентября 2024
Отличный персонал. Особенно шеф-повар видно, что очень любит свою работу 🤍
Были на мастер-классе по приготовлению пиццы - все прошло замечательно.
22 июля 2023
Были на кулинарном мастер-классе с ребёнком у шефа Артёма Ларичева. Дочь готовила "наггетсы", картофель по-деревенски и шоколадный брауни. Непринуженная, домашняя атмосфера, прекрасно оснащённая всем необходимым студия, а главное, шеф Артём, который очаровывает детей и взрослых с первой минуты. Дочь в восторге! Обязательно вернёмся вновь и именно к Артёму и порекомендуем его и студию всем нашим знакомым
1
4 мая 2024
Отличный мастер класс. Шеф-повар Артем Ларичев просто супер. Всё получилось очень вкусно. Студия очень уютная. Спасибо большое всему персоналу. Придём ещё.
1
14 января 2024
Были приглашены на ДР ребенка. Понравилось. Очень тепло, уютно, когда на улице заливал дождь и были лужи по колено. Все четко организовано, родителям можно было помогать детям. Приятный ведущий молодой человек. Получился прекрасный фондан. ИМХО , несколько толстовата гренка для брускеты.
7 февраля
Отличное место ! Можно выбрать мастер класс с разной тематикой. Интересный досуг для семьи, друзей, коллег ! Было увлекательно и вкусно !!!
28 февраля 2024
Отличный повар, доходчиво объясняет. Приветливый персонал. Хорошее оборудование. Готовить было приятно. На мастер-классе готовили дети, все остались довольны.