Нежное мясо, сочные овощи и домашний майонез создают неповторимую гармонию вкусов, а перепелиные яйца и хрустящий зелёный горошек делают блюдо по-настоящему праздничным
1150 ₽180 г
Форшмак из сельди с мятным желе и маринованным луком
Холодная закуска, в которой гармонично сочетаются слабосоленая сельдь, нежный творожный сыр креметте, бланшированный лук, сочные ягоды брусники, лаймовое желе и яблочное пюре. Подается на хрустящих тостах из бородинского хлеба
950 ₽190 г
Пельмени Сибирские
Сочетание разных видов мяса с жареным луком и сливочным маслом создаёт богатый и насыщенный вкус, который идеально оттеняет нежная сметана (12 шт.)
1100 ₽230 г
Борщ с телятиной
Традиционный суп на основе бульона из курицы и говядины с добавлением нежного говяжьего языка, овощей и пряной зелени. Борщ подается со сметаной и хрустящими тостами с солоноватым салом и зеленым луком
850 ₽430 г
Цыпленок
Цыпленок, чью сочность подчеркивают пряности и чесночное благоухание, подается с запеченно-жареным картофелем и пикантным соусом. Цыпленок, чеснок, перец, соль, масло растительное, лимонный сок, запеченно-жареный картофель, зелень, соус гидриль из то
1900 ₽510 г
Котлета Пожарская с картофельным тартаром
Блюдо русской кухни, состоящее из нежного курино-телячьего фарша в хрустящей хлебной панировке. Подается с воздушным картофельным тартаром и идеально сочетается с ароматным грибным соусом, сочными помидорами черри, жареными вешенками и луком
1650 ₽285 г
Котлета по-киевски
Нежная куриная грудка на косточке, фаршированная сливочным маслом, обжаривается во фритюре. Хрустящая корочка уступает место нежному вкусу курицы и тающему маслу. В сочетании с жареным картофелем, свежей зеленью и легким салатом - это настоящий вкусо
1700 ₽320 г
Пирожок с капустой
Нежное сдобное тесто в сочетании с сочной начинкой из капусты, бланшированной в молоке, и отварного яйца (1 шт.)
200 ₽50 г
Пирожок с луком и яйцом
Нежное сдобное тесто в сочетании с сочной начинкой из зеленого лука и отварного яйца (1 шт.)
200 ₽50 г
Пирожок с мясом
Нежное сдобное тесто в сочетании с сочной начинкой из говядины, жареного лука и отварного яйца (1 шт.)
Уникальное место, пропитанное историей нашей страны. Совершенно потрясающий интерьер, картины, фотографии и настоящий камин.
Кухня достойная, соответствует полученному в 2022 году Гиду Мишлен. Щи, белые грибы в сметане, заливное очень и пельмени можно смело советовать.
Пирожки небольшие на тонком тесте, на твердую четверку. Для изделий не из под ножа хороший результат.
Десерты вкусные, понравились, но поклонниками сладкого не являемся, поэтому судить нам не корректно.
Были настойки, неплохие, но дух не захватывает. В таком ресторане надо пить вино или водку, благо под то и то есть достойные блюда и закуски.
К сожалению, ресторан обделен большим количеством посетителей, которые выбирают более гламурные и «модные» с инстаграмной точки зрения места. А зря! Он достоин большей аудитории.
Итог: Однозначно рекомендую. Если хотите гостю показать Москву не модную, а классическую и историческую, то смело ведите его сюда.
Посещение ЦДЛ — это культурно-гастрономическое действо в лучшем своём виде и качестве.
Величественные исторические интерьеры особняка переносят вас из городской суеты в мир спокойствия и размеренности.
Ваше первое впечатление гармонично усиливается высококлассным и профессиональным обслуживанием, которым вас здесь умело окружают. Идеальное знание меню, правильное распределение подачи блюд, а в перерывах между подачей вам проведут экскурсию по залам и расскажут историю этого памятника архитектурного наследия страны.
Меню достаточно большое, кухня советская — а-ля русская, которая идеально вписывается в атмосферу и стиль заведения.
Цены высокие, но впечатления, которые вы получите, однозначно этого стоят. Это место, куда хочется вернуться.
Очень пафосное место, в духе лучших ресторанов советских времен и Российской империи. Персонал подобран идеально, очень вежлив и ненавязчив. Кухня высокая, очень вкусно и довольно дорого. Интерьер интересный, исторический, кресла, столы удобные, сидеть комфортно!