Сегодня, находясь проездом в Вологде, мы искали уютное местечко для восхитительного завтрака, куда позволено зайти и с собакой. По отзывам наткнулись на кафе "Бюро", и что могу сказать — все ожидания полностью оправдались. Здесь царит удивительная атмосфера, а блюда радуют изысканным вкусом. Сразу же нас встретила внимательная официантка, предложив налить воды для нашего четвероногого спутника, что стало приятным подтверждением доброжелательности заведения.
Каждый момент, проведенный в этом кафе, наполнил нас теплом и радостью, создавая незабываемые впечатления. В таком месте не можешь не оценить единство хорошей кухни и заботы о каждом госте — это сочетание и создает ту самую особую магию, ради которой стоит возвращаться снова и снова. Без сомнения, этому заведению хочется поставить 10+, побуждая всех искателей гастрономических удовольствий заглянуть сюда и насладиться атмосферой, полной уюта и счастья.
“BURO” на улице Мальцева я очень люблю, но в выходной дошла до кафе на улице Герцена,38 и влюбилась в это уютное кафе. Летом 2024, я была в летнем кафе, кухня выше всяких похвал, особенно понравился соус сырный к венским вафлям. А в этот раз я прошлась по кафе и увидела шикарную живопись на стенах, насладилась кофе и вкусным печеньем - Вупи пай, обязательно попробуйте с ванилью, если вы фанат шоколада и глазури. Милое и уютное место, внимательный и отзывчивый персонал, атмосфера кафе и попытка сохранить кусочек истории этого места для гостей.
Какая чудесная кофейня! И снаружи , и внутри. Всё заслуживает внимания - интерьер залов, витрина с десертами, красивая посуда, и даже туалет. Сотрудники приветливы, улыбчивы, ответят на все вопросы. Фильтр хороший, картофельная вафля с ростбифом - вкусно, сытно, а меренговый рулет - просто нет слов!, в меру сладкий, нежный, с приятной ягодной кислинкой. Кофейня недалеко от вокзала, так что если нужно скоротать время до поезда , то лучше места не найти. Процветания и удачи всему коллективу!
Очень понравилось в новой чайной! Второй этаж, отреставрированная живопись, единственная в области в деревянном доме! Это восторг! Приятный персонал, большой выбор чая, ведь мы же в чайной! Кофе тоже можно испить, есть классические напитки, авторские и альтернатива - фильтр. Попробовали уже почти все меню, десерты чудесные, кухня европейская, можно и на завтрак и на обед и на ужин прийти. Удобно, что близко к центру. А какая посуда, подают десерты и чаи на антикварных тарелках, а какой-то чай в подстаканнике принесли!!! Спасибо, что создаете такие места!
Когда хочется не просто позавтракать....Кафе располагается внутри особняка и каждая деталь интерьера погружает в атмосферу истории давно минувших дней. Детали резной мебели и часов, отреставрированная живопись на стенах и потолке, даже скрип ступеней) все это создаёт впечатление о хозяине этого места, который с явным трепетом относится не только к вкусу еды, но и эстетике вокруг. Время в ожидании блюд пролетает незаметно, девушка официант была любезна, еда современная и вкусная. Отличный выбор для завтрака в 8 утра.
Очень красиво и уютно. Сам магазин уникален и наполнен множеством интересных вещей, вот даже веретено можно купить, а в кафе столько разных комнат, но удалось побывать не во всех. Кофе с лавандой на альтернативном молоке прекрасен🤗
Удивительно уютное небольшое место. Кто оформлял - у человека есть вкус и ценность истории.
Именно благодаря таким людям у нас восстанавливаются исторические здания в центре.
Меню очень не большое, но вкусное. Чай отличный. Никаких замечаний!
Теплое уютное кафе со своей неповторимой атомосферой, вежливый гостеприимный персонал. Вкусный кофе, завтраки. Красочный интерьер в соответствии с временем года и настроением.
Заведение замечательное,в то же время просто,но так же и интересный интерьер .
Меню не большое,но все блюда очень вкусные)
Персонал всегда вежлив. Обстановка спокойна и приятна.
Были раза 4-5 и каждые раз приятные эмоции после посещения☺️
Дорогие друзья, прошу внимательно внимательно прочитать и правильно воспринять критику.
Утро 3 Января, решили с женой сходить на завтрак, в кофейню (с идеальными отзывами) Зашли в заведение (предупрежу тут не встречают). Самостоятельно разобрались куда весить одежду. Нам сказали где находится столик, (не проводили), и предупредили, что он грязный и нужно подождать, пока его уберут. Мы подождали минут 10 приходим, он грязный. С такой же бедой столкнулись другие гости, вот только они так и не дождались пока полностью уберут их столы. После еще пары минут стол убрали (но только наш), и мы ждали меню. Через какое то время решили самостоятельно узнать есть ли меню - да, оно есть на кассе, это при входе справа. Пошли туда и сделали заказ: 2 кофе и завтрак (~яичница с мясом). Сели обратно за столик и начали ждать… 40 минут вообщем мы пробыли в ожиданиях. Я уже был возмущен как так долго можно готовить кофе и завтрак, было принято решение идти и узнавать. Прийдя на кассу, девушка которая должна готовить кофе стоит и моет посуду. Все это время заказ даже не начали делать… С-сервис. Ну ладно, мне вернули деньги, что является плюсом. Но время и эмоции утраченные не вернешь. Замечу, что когда мы уходили, то столики были грязные (при этом там сидели люди на протяжении часа) и заказы людей так и не были принесены (ругался не только я).
Предложение по улучшению:
1. Увеличить место для одежды
2. Либо приносить меню, либо сделать таблички на столиках, что оно на кассе. Ну или как вариант QR-код
3. Нанять посудомойку или купить, что бы персонал не занимался лишними делами (когда большая посадка)
4. Нанять еще одного повара
5. Во время убирать столы
Из плюсов: тут красивые декорации
Очень понравилось! Интересный, выдержанный интерьер. Очень вкусная еда! Баскский чизкейк - пальчики оближешь. Работают приятные молодые ребята. Всё супер!
Если хотите прийти и чувствовать себя неуютно от того факта, что официанты обнимаются и заводят светскую беседу почти с каждым приходящим гостем, то вам сюда.
Предлагаю сделать это фишкой заведения и обнимать каждого гостя, иначе это просто не тактично)
Если серьезно, то приходишь в заведение и чувствуешь что тут какая-то своя тусовка: все всех знают, обнимаются, заводят small talk, а ты сидишь и чувствуешь, что ты зашел к кому-то незнакомому на др.
Очень хотелось кушать, поэтому уходить не стали. В итоге еда норм, но в боуле нашлась косточка от оливок☹️
Само здание интересно посетить как туристу, так я думаю и местному жителю.
На первом этаже цветочный магазин с антиквариатом - было достаточно интересно посмотреть на некоторые вещицы.
Очень понравилось. Были в двух разных локациях и в обоих местах очень вежливый персонал, очень вкусный кофе и выпечка. Отдыхать там очень приятно. Рекомендую.
Красивый старинный интерьер, хороший кофе. Чувствуется, что много усилий вложили в восстановление. Но с едой два раза не повезло - один раз подали скисший соус к вафле с креветками, второй раз был просроченный соус в круассане. Надеюсь это просто было досадное недоразумение.
Интересное атмосферное кафе. Выполнена стилизация под старину. Радует старинный буфет на входе в заведение. На стенах фотообои под старину, дизайн подсвечников интересный. К сожалению один туалет, и тот в момент посещения кафе был закрыт. Застрял посетитель. Команда кафе практически не предпринимала никаких попыток его вызволить. Это смазало всё.
Супер кофейня в интерьерах старого, отреставрированного, деревянного вологодского дома. Это тот самый дом, где нашли фрески!! Фрески в деревянном доме, которые чудом сохранились и доступны.
Сегодня заказали "теплый салат из телятины с пармезаном. В итоге я оказалась разочарована и голодна. В меню состава салата не указали, судили по фото. Фото не соответствует действительности от слова совсем. По факту, в тарелку накидали рукколу, которую я ненавижу (И КОТОРАЯ ГЕ БЫЛА УКАЗАНА В МЕНЮ) 10 маленьких кусочков говядины, половина чайной ложки мелко тертого пармезана, 4 половинки помидоров черри, 4 листика шпината ну и всякие семена. Я кое как отковыряла мясо, 4 помидорки, и пару листов шпината. Стоит ли это 550₽? Нет. Чувствую себя обманутой и голодной. Не за этим я шла в это кафе.
Приятная атмосфера. Вкусный чай, брали китайский лунцзин и японский гэммайтя.
Из пожеланий - сделайте подачу с типодами. Весь китай проливами пить куда приятнее. Тем более, в Вологде почти нет конкурентов в плане чайных.
Зайти утром перед работой и выпить кофе - это огромный плюс ( график работы самый лучший) 🙏🏼
Всегда красиво украшен вход и можно сделать красивые фото , на первом этаже есть магазин с цветами 🌸
Очень уютная кофейня. Хорошо продумано меню. Интерьер, позволяет заглянуть в историю. На стенах сохранились старые прорисовки на стенах.
Вокруг деревянная мостовая.
Реккомендую!
Одно из лучших мест в городе.
Очень антуражная обстановка.
Я руки целовала составителю плейлиста играющего в заведении, который создает особенно приятную атмосферу. Всегда очень милый и вежливый персонал. Вкусное и сбалансированное меню и напитки.
Очень вкусная еда, атмосферный антураж, антикварные элементы мебели, хорошая приятная музыка(отдельный респект составителю плейлиста)
Стены после реставрации не закрашены, на них остались старинные газеты, роспись
Очень милый и вежливый персонал 😊
Рядом есть красивый цветочный магазин, очень советую туда зайти
Бюро на Герцена, 38 - теперь чайная
Чай сюда везут от проверенных поставщиков из Китая. Или, например от фермера из Грузии. Короче, чай здесь что надо!
Посуда из Германии - Willeroy & Boch. Подход основательный, мне такое по душе.
Балкончик, как и в Бюро на Мальцева 18, тоже будет функционировать с весны.
Дом оказался сложным в восстановлении, но не менее интересным. Что-то заменили, что-то освежили, что-то оставили в первозданном виде намеренно.
Взять хотя бы кусок газеты Moscow Daily News 1932 года. Или родной цвет стен и потолков. Рисунки отреставрировали, теперь они как новые, сочные. Спасибо и за деревянные двери тоже.
Светильничек интересный. Входная группа традиционно хороша.
Сидишь, значит, в старом доме с восстановленной красотой, окруженный антиквариатом. И пьешь отличный чай из шикарного фарфора. Красотища!
Прекрасное, уникальное место. Один из нескольких отреставрированных с учетом истории деревянных теремов от Якимова – об этом мы узнали на одной из экскурсий. Тут в дуэте работает кафе и цветочный/антикварный магазин. Заказали кофе – тоже на редкость вкусный. В Москве таких мест и не осталось. А тут и цены доступные и сервис отличный и интерьер душеприятный. Всех благ работникам
Бюро - это любовь с первого взгляда!
Очень атмосферная локация, отчего чай становится в сто раз вкуснее 😁
Обязательно загляну снова, когда буду в Вологде)
Место уникальное! С любовью отреставрированное и с большими вкусом обставленное. Хороший кофе, десерты вкуснейшие. Сотрудники приветливые. Владельцам большое спасибо и удачи в делах
Очень красивый интерьер, вкусные десерты, хороший кофе, но очень медленная готовка - заказали на завтрак шакшуку и ждали 40 минут, посадка была полная, но тем не менее кажется это слишком долго.
Одна из любимых кофейн Вологды. Уютная, атмосферная) лимонный пирог просто пушка! Очень приятное оформление. Теперь жду тепла, чтобы опробовать летний балкончик!
Заказали завтрак и кофе.Завтрак готовили около получаса,кофе успел остыть🥶Принесли чизкейки в качестве извинения.Завтрак вкусный,кофе вкусный.Все понравилось,просто не мешало бы предупреждать ,что время готовки может занять некоторое время
Замечательное место, мне очень понравилось. Самобытный интерьер, оформлено красиво, по вкусом, чувствуется определенная "история". Заказ вышел вкусный.
Вайбовое место. Да хун пао хлопнули, жахнуло здраво ! После захотели догнаться Тигой (те гуанинь), но слишком долго ждали , приход начал сходить.
С чаечка мажет здраво, но если хотите разогнаться на орбиту, в заранее цепочку заварки собирайте ! Не тоните братья!
5 баллов даю
Красивое атмосферное место с запахом деревянного дома внутри. Можно сидеть в ожидании заказа и разглядывать каждую деталь внутри. Гостям города рекомендую.