Поиск
Маршруты

Ботаник

Обзор
Меню
Фото
96
Отзывы
309
Особенности
HOT- БРОД
Бельгийские вафли и оладьи
Боул
Брускетты
Каши, вызывающие привыкание
Мясные блюда
Омлеты и яичница
Пасты
Рыбные блюда
Салаты
Супы
Торты
Фирменные сырники
Брускетты
Grand-брускетта с тартаром из тунца
С соусом «Манго-чили»
310 ₽95 г
Grand-брускетта с тунцом и авокадо
Поджаренный багет, консервированный тунец и авокадо
350 ₽150 г
Grand-брускетта с беконом, яйцом и авокадо
310 ₽130 г
Grand-брускетта с тигровыми креветками, вялеными томатами и сыром «Рикотта»
395 ₽130 г
Grand-брускетта с нежным лососем
Авокадо, «Рикотта» и яйцо «Пашот»
395 ₽130 г
Grand-брускетта с тартаром из говядины, вялеными томатами и сливочным сыром
350 ₽85 г
Мясные блюда
Медальоны из свинины
Нежнейшая свинина в сочетании с грибными соусом и картофельными дольками
590 ₽270 г
Стейк индейки
Подается с рисом миксом и сливочно-грибным соусом
710 ₽230 г
Курица с овощами
Обжаренное куриное филе в арахисовой пасте и овощами под соусом «Песто», с картофелем бейби, мини морковкой и помидорами черри на гарнир
695 ₽290 г
Филе утки с персиком
Обжаренное филе утки на коже с соусом на кокосовом молоке и пастой «Карри», подается с консервированным персиком
805 ₽220 г
Бефстроганов из говядины
Обжаренные кусочки говядины, тушеные в сливках, с добавлением шампиньонов, корнишонов и репчатого лука с картофельным пюре на гарнир
875 ₽380 г
Салаты
Овощной
Огурец, помидор, болгарский перец, дайкон, чеснок и зелень, заправленные оливковым маслом
360 ₽200 г
Салат с морепродуктами
Микс салата, креветки, мидии и кальмары под рыбным соусом с соком лимона
750 ₽145 г
Цезарь с курицей
Салатный лист, куриное филе, помидоры черри, гренки, соус «Цезарь»
595 ₽250 г
Граф
Запеченная индейка, салатный лист, шампиньоны, огурец, болгарский перец, перепелиное яйцо, соус «Цезарь» и «Крем-бальзамик»
495 ₽260 г
Неботаник
Сытный салат с запеченной говядиной, болгарский перцем, листом салата, помидором черри и красным луком, заправленный соевым и белым соусом
595 ₽200 г
Торты
Манго
Натуральный йогуртовый торт без добавления сахара
210 ₽135 г
Черничный
Полосатый торт: шоколадно-масляный бисквит, суфле из свежей черники, крем из сыра «Маскарпоне», черничное желе
255 ₽115 г
Прага
Нежный шоколадный бисквит и шоколадным кремом
185 ₽125 г
Чизкейк классический
Классический сырный чизкейк на песочной основе; подается с ванильным и клубничным соусами
295 ₽150 г
Три шоколада
Шоколадный бисквит и суфле из трех видов шоколада
375 ₽125 г
Пасты
Тальятелле с курицей и шпинатом
Тальятелле с обжаренным куриным филе и шпинатом под сливочник соусом и сыром «Пармезан»
365 ₽240 г
Паста с курицей и шампиньонами
Спагетти с обжаренным куриным филе и шампиньонами под сливочным соусом и сыром «Пармезан»
410 ₽230 г
Паста с морепродуктами
Тальятелле с креветками, кальмарами, мидиями и болгарским перцем под сливочным соусом и сыром «Пармезан»
775 ₽350 г
Карбонара
Классическая паста с беконом, желтком, сливками и сыром «Пармезан»
510 ₽250 г
Супы
Крем-суп из тыквы
Сливочный крем-суп с индейкой и поджаренными мини-тостами
340 ₽250 г
Норвежская солянка
Сливочный суп с горбушей, картофелем, лучком и морковью, подается с долькой лимона
360 ₽250 г
Щи с говядиной
Подаются со сметано
210 ₽250 г
Грибной суп с вешенками
Наивкуснейший суп, приготовленный на овощном бульоне, с добавлением фасоли, сливочного масла, лука и грибов
245 ₽300 г
Бельгийские вафли и оладьи
Картофельные вафли
Подаются с сырным кремом, свежим огурцом и слабосоленой семгой собственного приготовления
595 ₽180 г
Вафли из цукини
Подаю со с сырным кремом и слабосоленой семгой собственного приготовления
595 ₽160 г
Оладьи из брокколи
Подаются с сырным кремом и слабосоленой че гой собственного приготовления
545 ₽170 г
Каши, вызывающие привыкание
Рисовая каша волшебного цвета
Подается с ягодами, лепестками миндаля, кокосовой стружкой, семенами чиа и клубничным соусом. Готовится на кокосовом молоке
350 ₽395 г
Молочная «Солнечная» каша
Пшенная каша с запеченной тыквой, манго и дроблеными фисташками
350 ₽400 г
Овсяная каша
Подается с ягодами, фруктами и тыквенными семечками
350 ₽360 г
Омлеты и яичница
Омлет с рикоттой и шпинатом
310 ₽200 г
Омлет со шпинатом и тунцом
Сочный омлет со шпинатом и консервированным тунцом, соус «Цезарь»
435 ₽230 г
Омлет «Пуляр»
Блюдо французской кухни. Воздушные белки из домашних что, тающие во рту, с хрустящими тостами из злакового хлеба. В Рецепт привезен из аббатства Мон-сен-Мишель.
496 ₽220 г
Рыбные блюда
Филе судака
Обжаренное филе судака с картофельным пюре и трюфельным маслом
695 ₽380 г
Стейк из тунца
Стейк тунца в сочетании с миксом салата и пюре из тыквы
765 ₽250 г
Радужная форель
Целая рыбка, подается со свежими овоща и и медово-горчичным соусом
695 ₽380 г
Боул
Боул с тунцом
Кускус, салатный лист, авокадо, огурец, дайкон, болгарский перец и обжаренный тунец
740 ₽330 г
Боул с семгой
Рис, огурец, стручковая фасоль, лист салата, яйцо и слабосоленая семга собственного приготовления
740 ₽330 г
HOT- БРОД
Сытый ботаник
Горячий бутерброд, внутри которого находится филе индейки с сыром, беконом и болгарским перцем под сливочным соусом на хрустящем багете под сырной корочкой
440 ₽250 г
Фирменные сырники
Сырники по оригинальному рецепту
На кокосовой и рисовой муке с клюквой, без добавления сахара. Подаются со сметаной, карамельным соусом, кокосовой стружкой и сезонными ягодами
496 ₽240 г
Обновлено 18 мая. Источник: Представитель организации