Горячее блюдо с сочной начинкой из индейки и курицы, маринованных овощей и пряным соусом. Традиционные ближневосточные специи - кумин и перцы чили - добавляют мясу аромат, а хумус и тхина связывают все ингредиенты в единый ансамбль
410 ₽286 г
Шварма мега
760 ₽600 г
Шварма на тарелке
620 ₽470 г
Дополнительно
Баарат
280 ₽40 г
Заатар
280 ₽40 г
Кумин
Специя, известная своим пьянящим ароматом, острым, горьким и пряным вкусом. Используется в качестве ароматизатора для мяса, как приправа для овощей и риса, а также дополнение для выпечки, молотый
280 ₽40 г
Перцы чили
Консервированные перцы чили из Турции
470 ₽360 г
Тмин
Острая и терпкая специя, добавляет кулинарным изделиям интересный пряный вкус. Отлично сочетается с овощами, мясом и рыбой. Так же используется при приготовлении сыра, пашета и в качестве маринада, тмин молотый
280 ₽40 г
Хаваядж для кофе
Ароматная, душистая, сладкая с лёгкой остринкой. Предназначена для добавления в кофе, но отлично сочетается с лимонадами, морсами и выпечкой. Корица, гвоздика, кардамон, имбирь
280 ₽40 г
Закуски
Бабагануш
Нежная закуска их рубленых печёных баклажанов с домашним майонезом, свежей кинзой и специями. Подаётся с питой
410 ₽230 г
Картофель фри
150 ₽90 г
Пита
65 ₽75 г
Хумус
490 ₽500 г
Хумус
320 ₽250 г
Хумус на тарелке с питой
280 ₽270 г
Напитки
Лимонад Лимонана
Лимонный фреш, домашний сироп заатар, вода. Лимонад собственного приготовления, без ароматизаторов и красителей