Очень посредственные изделия по конским ценам
Повелся на обзоры в тик ток. Разочарован.
Идея зачётная, но как и все в Питере - реализация мягко говоря не очень. Заведение маленькое по размеру, ничем не примечательно, в 21 в воскресенье не было никого. Это должно было насторожить, но я был небдителен ))
Пироженные которые взял.
Часы, внешний вид отличный, вкус белая пышка, с соусом, вкус не насыщенный и не выраженный.
Губы. Блин по вкусу напомнило самые дешёвые торты продающиеся на распродаже в пятерочки )) пышка с большим количеством разрыхлителя, средненький мусс, начинка дале не понял что из себя представляет по вкусу.
Черный квадрат Малевича, единственный десерт который хоть немного соответствует критерию цена качество. По вкусу, все удачно.нежно и свежо.
Чай интересно заварен. 5 г на 0.5 литра. Насколько мне известно пропорция для черного чая от 8 до 10 г, т.е. должна быть в два раза больше. Наверное по этому классический черный чай получился слабо жёлтого цвета. Э - экономия. По количеству мелкого осадка на кружке чай не самый дорогой, по вкусу не самый дешёвый )))
Кофе вроде неплохой но за эти деньги в любой хорошей кофейне города нальют пол литра кофе.
Итог на экскурсию сюда добро пожаловать, попробовать пироженные - не стоит.
Плюсы есть несомненно, но мы в России, а тут о посетителях думают меньше всего . И об этом ниже.
1) фотографы без образования маркетологов и таргетологов, со слабыми навыками использования фотоаппаратов. Сделайте фото по 200 р за 5 штук с отправкой на почту и очередь у вас будет начинаться с Невского проспекта.
2) локации прикольные, был во всех. Музей киногероев отличная локация, но ничего уже не работает и ремонтировать никто не собирается, а зачем, бабки итак капают. Менталитет российских "бизнесменов" прослеживается во всем.
Музей тела это коридор в котором в рамках написаны интересные факты, музей шариков для детей пойдет, но время можно и до 30 мин увеличить, от вас не убудет. Тоже самое с комнатой whosho. Локация с иллюзиями - место для классных фото, нет никаких сомнений самая достойная и идейная локация. Квест побег из тюрьмы, и внеземной контакт отстой. Комната страхов зачёт, дом верх дном маловат я видел локации поинтереснее...
Цена 3000 за человека завышена. Но судя по большому потоку людей, как бы они не увеличили ))))
Был в заведении 15 февраля.
Заведение имеет фишку, часть заказов вам привозит игрушечный паровозик. Вот только перечень заказов привозимых паровозиком очень ограничен.
Итак за что снизил оценку.
Ассортимент меню.
Бургеры, брускеты, четыре салатика, небольшое детское меню. Везде по 4-5 позиции.
Теперь о вкусе блюд.
Ребра барбекю оценка 4. Снижена за гарнир в виде капусты, отсутствие корочки карамельного соуса.
Бургер с копчёным сыром.
Вкус копченого сыра я не почувствовал при всех стараниях. Котлета была достойной, но вывалившийся помидор испортил впечатление. Он недоспелый. В бургер за 650 р я считаю должны быть как минимум фламенко.
Чай согревающий полный отстой, вкус самого чая не раскрывается, имбирь присутствует но имеет не выраженный аромат.
Картофель фри с нагетсами. Картошки много, нагетсов мало... Вкус картошки отличный, оттдушки несвежего масла не почувствовал. Картошку фри забрал с собой даже.
Карбонара с беконом, макароны сварены отлично, не разварены, качество пасты достойное, сливочный соус и сыр пармезан нареканий не вызывает, колличество бекона в отличной пропорции.
Вторая претензия к заведению это позиция в меню вода. 375 мл за 300 р. Ну это стёб какой то. В некоторых заведениях вода вообще бесплатна.
Стоит ли идти сюда? На один раз не более. Люди пишущие восторженные отзывы о качестве кухни, прочтите мой отзыв и начните посещать нормальные заведения под брендом гинзы или что то подобное.
За свои деньги заведение не стоит внимания, так как развлечение с паравозиком.
P.S. ну решил дописать по обслуживанию. После того как принесли заказ, про меня забыли, руками махал минут 5 пытаясь поймать внимание какого нибудь официанта и сделать дозаказ.... В принципе все.
Брал бизнес ланч комбо 2.
Лапша курина, картофель запечённый, курица в кислосладком соусе, салат из грибов, лука помидоров и зелёной фасоли, компот из ягод и булочки.
Суп лапша, отличная пропорция лапши, картофеля, курицы. Имеется пасспассеровка из моркови с луком, приятно дополняющая вкус. Лапша видимо собственного приготовления из теста для пиццы, имеет воздушную структуру, не совсем уместную в супе. По органолептическим показателям, внешнему виду оцениваю на 5 с минусом.
Картофель запечённый. Ввиду использования крупного картофеля для запекания порезали, но порезали неравномерно из за этого он так же неравномерно пропечен. Кусочки поменьше пропеклись идеально, кусочки покрупнее не очень. Понятно что экономически нецелесообразно использовать мелкий картофель (слишком много отходов) но равномерная нарезка спасла бы ситуацию. Ещё один момент картофель подали холодным, так как сначала на тарелку положили салат, о котором напишу чуть ниже а потом картофель и курицу.
Курица в кислосладком соусе без изысков, по технологии нуждается в небольшой поджарке, а потом тушении, тут технология не соблюдена и курицу потушили. Соус не имеет ярко выраженного вкуса. Блюда на твердую 4.
Салат Аля фантазия повара. Не заправлен соусом, помидоры далеко не фламенко и далеко не самые смелые, зелёный перец для экономии, вместо красного, если добавить вкусную заправку на основе оливкового масла я думаю получилось бы лучше. Оценка за фантазию 3.
Компот из ягод. Было бы удивительно если бы они его смогли испортить. По содержанию сахара, нареканий не вызывает, ягоды плавают, вкус выраженный. Оценка 5.
Полочка, так же сделана из основы для пиццы, недопеклась в средине. Но не критично.
В целом поход в заведение оцениваю на 4.
Гостиница среднего уровня, меня привлекает только ресепшн с классными диванами, где можно откинуться посидеть поработать, поговорит.. Кухня отвратительная. Шведский стол ни о чем.
Очень отличная локация, но не хватает чего то, бездушное место, с наступлением осени приходит уныние, закрываются заведения, являющиеся центром притяжения людей.
С ресторанами сети знаком давно. По качеству кухни, органолептическим показателям блюд я думаю вопросов, споров и разногласий ни у кого ничего не вызывает.
От себя, удобная рассадка, розетки, можно посидеть, поработать на ноутбуке, вкусно поесть... Рекомендую.
Посетил заведение. Спойлер отличное сочетание цена качество.
Теперь комментарии.
Шел мимо, прогуливаясь и решил посетить заведение. Стараюсь посещать заведения исключительно с рейтингом 4.5 и выше.
И не прогадал. За 3 дня в Питере на районе посетил 5 кофеен. Эта лучшая.
Капучино, латте, РАФ скроют качество кофе. В американо вы почувствуете вкус. Был приятно удивлен что здесь нет американо 200,300,400 а есть только 200. Это верное решение, так как порция эспрессо дозировано и воздействие давления на производство данного напитка имеет ограничение в энное колличество секунд. Кто знает и разбирается в кофе тот знает что на первом этапе из кофе выходит аромат, потом кофеин, потом все остальное. Тут как раз таки при приготовлении 200 мл американо берется лучшее. И по вкусу в их кофе нет примесей роубусты которая даёт кислинку. Ну и пироженное яблочный пирог с карамелью было свежее, с яблочной кислинкой и большим количеством начинки.
Вывод кофе достойный, продукция свежая. Однозначно рекомендую к посещению...
Обычное заведение с ценами. X2
Даже не знаю по какой причине оно стало местом притяжения. 2-3 раков из 10 нет то клешни то она маленькая. Лол и это при ценнике 8000 за кг. Я считаю за такую сумму должны быть отборные раки. Пиво 600 за бокал в принципе средняя цена по ресторанам Москвы. Салат из теплой говядины понравился больше добавить ничего не могу.