Олег Ледник
4
Олег Ледник
0
подписчиков
1
подписка
16к
просмотров
Отзывы
4
Подборки
Фото
Чабрец
Санкт-Петербург · Ресторан
Сохранить
Апрель 2026
В ресторане «Чабрец» в ТРК Голливуд 28.03.2026г. праздновали мой день рождения. За 1,5 недели до торжества пришли осмотреться, познакомиться и перекусить. Всё устроило – и новый большой респектабельный ресторан, и встреча администратором, и обслуживание официантом и качество еды. Приняли решение – празднуем! Попросили банкетного менеджера, её не оказалось на работе. Я зарегистрировался в приложении ресторана «CHE Group» и на следующий день со мной связалась банкетный менеджер Юлия Феоктистова. Прислала в Телеграмм возможные условия организации праздника, ресторанное и банкетное меню. Мы изучили, определились и согласовали встречу с Юлией для оформления предзаказа. Подойти должна была моя супруга. Юлия попросила за 10 минут ей позвонить, чтобы она могла встретить. Мы живём в ЖК «Приморский квартал» и моя супруга через 20 минут подошла к назначенному времени без звонка. Но,… опять с Юлией неудача – она не пришла (не приехала) т.к. не было звонка. Банкетный менеджер в Чабреце видимо в основном работает удаленно… Ну ладно, супруга с одним из официантов согласовали меню и конкретный стол на 13 персон. Место определили уютное, зонированное стеклом, где можно было бы комфортно провести праздник. В день празднования, поднявшись в ресторан, застали некую компанию отдыхающую за нашим зарезервированным столом. Это конечно был шок. Праздник не начавшись уже был испорчен. Нас определили в шумном центре зала. Официант, с которым супруга согласовывала стол, подтвердила – что да стол был не этот, почему так получилось она не понимает. Очень странно. Тут видимо два варианта – или за «нашим» столом разместили большее количество гостей (больше выручка), или это были гости по чьей-то протекции. В любом случае это не солидно для такого ресторана. Ну ладно, раз пришли – гостей своих встретили и разместили. Что сказать: • Общая обстановка красивая, уютная. Но очень сильное кондиционирование воздуха – дети были в куртках. На просьбу сбавить – уменьшали холод, но потом он снова начинал шарашить. Видимо кондиционер без «климат-контроля»… • Закуски, сервировка, напитки – всё хорошо. Мясное ассорти на мангале XXL вообще огонь – и вкусно и всем хватило. • Что касается десерта, здесь проблема – очень долго ждали. А принесли его без заказанного чая. Чай ещё столько же ждали (десерты все уже были съедены). Непонятно почему так, чай что-ли сложен для приготовления…; • Официант, обслуживающий нас, в общем нормальный, но не на «пять». Несколько неторопливый. В салатах не было ложек. На вопрос почему – он думал, что это персональные салаты. А чего думать – в предзаказе всё определено что и как. Попросили хлеб – пришлось напоминать два раза. На замечания реагировал молчаливой ухмылкой. Ну в общем так всё по мелочам…; • Вокал в 20-00 наверное вполне достойный. Но по настоящему оценить не удалось плохое качество звука, настройки. А гости при этом уже после 20-00 хотели видимо немного потанцевать, но места для этого не выделено. Видимо опять финансы: меньше места для танцпола - больше столов, больше столов – больше выручка! Подытоживая – большой красивый ресторан, но видимо т.к. новый ещё не приработались, не настроились все винтики в сложном механизме. И красной линией во всей этой империи – банкетный менеджер,… удаленный. Ей бы поближе к людям…
Музыкальная Планета
Санкт-Петербург · Музыкальный магазин
Сохранить
Август 2025
«Музыкальная Планета» первый магазин, который я посетил с целью купить укулеле в подарок своему внуку. Выбор в магазине большой, глаза разбежались. Тем более я полный дилетант в области музыкальных инструментов. Но сотрудники магазина проконсультировали меня по всем вопросам, помогли с выбором инструмента, дали необходимые рекомендации. Из магазина ушел с покупкой с полной уверенностью в правильности выбора. Большое спасибо профессиональному и внимательному персоналу! Все рекомендую этот магазин!
Island loft
Санкт-Петербург · Банкетный зал
Сохранить
Апрель 2025
29 марта 2025г. отпраздновал свой юбилей. Впервые для проведения мероприятия мы арендовали лофт (Island Loft) на набережной Макарова, 58, стр. 1. Помещение нам предоставило ООО «Инсайт». Общение начал и решил все организационные вопросы с менеджером Ольгой. Забегая вперед, все просьбы и договоренности были исполнены. На праздник заказали комплексную программу, включающую в себя (помимо кейтеринга, фирма «ЕВА Кейтеринг») ведущего (это был Виктор), ди-джея (это был Джейк) и фотографа (Анатоль). Каждый профессионал своего дела. Время провели организованно, очень насыщенно и весело. Праздник получился на славу, воспоминаний на долгое время. Большое спасибо всем исполнителям мероприятия!!!
Ева
Санкт-Петербург · Кейтеринг
Сохранить
Март 2025
29 марта 2025г. отпраздновал свой юбилей. Впервые для проведения мероприятия мы арендовали лофт (Island Loft) на набережной Макарова, 58, стр. 1. Организацию фуршета и банкета доверили фирме «ЕВА Кейтеринг». Нам предложили несколько вариантов меню на выбор, что удобно для заказчиков с разными возможностями. Обговорили все нюансы, менеджер компании учёл все наши пожелания (цвет скатерти, рассадка, салфетки, посуда и т.д.). Сотрудники кейтеринга приехали на объект за 2 часа до начала торжества. В обозначенное время стол был готов. Сервировка стола на высшем уровне – шедевр. Но и качество еды надо сказать тоже соответствовало. Обслуживание официантов так же заслуживает высокой оценки -внимание, учтивость, спокойствие. Приятным моментом была возможность закупить напитки самим. В общем праздник прошёл на «ура»! Кампании «ЕВА Кейтеринг» только отличная оценка! Спасибо большое!