подписчиков

подписок

12,9к

просмотров

Март 2026

Брал мастер класс по дамасковому шеф ножу. Делали два пакета дамаска, за доплату попросил ещё два ножа и получил комплект замечательнейших ножей. Мастер Никита грамотный кузнец, много чего объяснял показывал. К сожалению, далеко не все операции дали сделать, так как они требовали большой сноровки. Этот момент лучше обговаривать ещё на этапе подбора мастер-класса. По сути получилось в формате скрупулезного заказа с очень большим количеством уточняемых деталей и с объяснениями процессов - и заказ и лекция с практикой. Место очень хорошее, мастера хорошо идут на контакт. Ножами очень доволен и внешним видом и качеством исполнения!