Были в воскресенье, на кассе молодой человек сказал, что заказ (два рамена и лимонад) будет делаться 20 минут. Немного удивились скорости приготовления лимонада, но окей. Через 45 минут спросил у того же юноши о причине задержки, ничего внятного не услышал. Еду мы получили через 62 минуты с момента заказа. Уточнил у «бармена» когда можно получить лимонад, девушка мне ответила, что прям щас для меня его сделает молниеносно и принесет, принесла еще спустя 20 минут, по итогу спустя 65 минут с момента заказа. Уйти я не мог, так как оплатил сразу. Я спросил у кассира где управляющий или администратор, тот мне ответил, что управляющий отсутствует, а «администратором пытаюсь быть я» - пытается, к сожалению, плохо. Повара стоят не понимают на какой чек какой заказ ставить, официанты не понимают что выносить - бедные креветки минут 40 стояли ждали своего хозяина. Также «администратор» без моей помощи не догадался, что 60 минут это многовато, извинений или банальной попытки вынести десерт не было предпринято, мне было предложено, спустя час- можем сделать отмену оплаты если вы вдруг торопитесь или заказать что-нибудь с кухни», я ему предложил самостоятельно что-то вынести если он хочет - он не стал) У вас с персоналом полный бардак и действительно не хватает управляющего или настоящего администратора. А так по еде очень вкусно. Отзыв писал объективно, оценку не занизил.