Терраса
Июнь 2024 •
1
Заведение которое в прошлом году оставили приятное послевкусие и желание вернуться, в этом разочаровало и кухней и равнодушным персоналом. Меню с прошлого года разрослось с 3х страниц лаконичного и интересного до огромного раздутого мануала с адаптированной кухней попроще и похуже. Официанты молодые и бестолковые, пришлось долго ждать чтобы приняли заказ, на все заведение 2 человека, заказ повторили, приборы принесли, салфетки забыли, к пасте ложку не положили. Холодный латте совершенно ужасный, как будто использовали не молоко, а воду, кофе при этом не чувствовалось совершенно, попросила заменить на двойной эспрессо. Доставка его до стола напоминала хождение по канату, принесли почти полную чашку, которую еле донести чтобы не разлить, а эстпре
Viva Roma
Июнь 2024 •
1
Ужасно разочарована, так как с нетерпением ждала открытия этого заведения. Началось все с грубости и дерзость, пришла в 22.18 и при просьбе накормить оказалось что 3 минуты назад кухня закрылась, заказы не принимают, печь потушили и еще 33 причины почему я зашла зря. Более того один из сотрудников без бейджика, который не соизволил представится устроил публичный урок перед оффициантами, как следует работать с возражениями. Ушла голодная и злая, на следующий день повторно попыталась поесть в этой пиццерии, рассказала менеджеру о ситуации, девушка любезно предложила десерт и кофе на счет заведения, однако это нисколько не спасло и не исправило общее впечатление. Меню принес официант, я позвала ближайшего для нескольких уточняющих вопросов, это оказался стажер, он передал официанту чтобы тот подошел и ответил на мой вопрос. Заказ был принят, ожидание 20 минут для горячего, что в общем не плохо, но... Бургер фирменный выбрать прожарку нельзя, принесли холодным на холодной булке, с бесвкусным мясом и примитивным наполнением, при заказе официант уточнил какую картошку приготовить фри иди по деревенски и ни слова не сказал, что картошка будет добавлена в счет отдельно. Тар-тар из говядины, подается с бататом фри, не плохо, но выкладывать картофель на соус, в котором он размокает тактика неверная, сырный соус ужасный кислый и не имеет никакого отношения ни к батату, ни к мясу, сам тар-тар не более чем съедобный, но это разочарование зная, что лучше уж доехать до Dolche Look, где качество будет несравнимо выше. Паста с креветками пресная, грубая, не съедобно. Терамису вкусный, вопросов нет. Посуду убирал стажер в 4 захода и 4 раза по поводу каждой тарелки спрашивал можно ли забрать. Итого: Еда: 1/5 Сервис: 1/5 Интерьер: 2/5 Атмосфера: 1/5
Принцип кофе
Май 2024 •
5
Очень стильное и миниатюрное заведение с разнообразным и интересным меню популярных завтраков. Обслуживание вежливое, радушное и ненавясчивое, эспрессо подают моментально, кофе терпкий, ароматный, без кислоты и горелых ноток. Отличное кафе чтобы зайти позавтракать после маникюра в этом же здании, или прийти с детьми и насладиться неспешным утром с самыми близкими. Отдельно хотелось бы отметить отлично оборудованую уборную, тут есть все чтобы быстро привести себя в порядок, ролики для одежды, зубочистки, влажные салфетки для рук и обуви, этого набора часто не хватает в лучших ресторанах. Кухня чудесная. Вафля с бананом и голубикой, нежная, с хрустящей корочкой, подается с жареным бананом, шариком хорошего мороженного, свежими ягодами и карамелью. Вкусно, совершенно не приторно и прекрасная лимонная нотка в каждой ложечке. Французский тост с голубикой и голубым сыром, сбалансированного, сыра бояться не стоит, он дает выраженный вкус и пикантность, но не перебивает ягоды. Кедровые орешки приятно дополняют чудесное сочетание, свежо, пикантно, вкусно. Английский завтрак, прекрасный выбор для сытного начала дня, сочная колбаска, картофель и грибы, глазунья и фасоль, приготовленно идеально, порция щедрая и аппетитная. Израильский завтрак-бесподобный поджаренный хлеб, соленое масло, хумус, чудесный риет и соленый лосось. Идеально все кроме лосося, он несколько жестковат и я предпочитаю немного другую засолку, тем не менее вкусно. Роти с курицей-теплая лепешка с курицей, свежими овощами и сыром, несколько жирновато и по сравнению с другими завтраками проигрывает. Сендвич курица и песто из кинзы-сытный красивый сендвич, нетривиальное сочетание, сочный, пряный, курица нежная и ее достаточно, томаты добавляют свежести и легкости, вкусно. Морковный торт-лучший за последнее время, с красивыми ровными слоями, привлекательным морковным коржом и хорошим кремом, тот случай когда наконец заморочились и не просто смешали творожный сыр с маслом и сахарной пудрой. Получилось нежно, в меру сладко и не очень жирно. Чизкейк-чудесный вариант с яркой сливочной и ванильной ноткой, нежный, на нежной основе. Самым большим моим удивлением стал фирменный черничный латте, даже если вы не пьете кофе с добавками, как и я, потому что боитесь той приторной сладости и водянистости как в сетевых заведения Мини оладушки-действительно мини, маленькая аккуратная порция нежных оладушек с шариком мороженного, шоколадным топпингом и свежей голубикой. Картофельная вафля с креветками с маслом том-ям. Вкусные упругие креветки, но вафля превратилась в кашу за счет обилия соуса и омлета и испортила весь вкус.
Faro
Апрель 2024 •
5
Время посещения: 06.09.2024 22.00 Стильное яркое и элегантное заведение внутри и снаружи скромная простая дверь. Грубые серые стены дополняются благородными винными креслами и деревянным баром, свет приглешенный, создает эффект таинственности и интимности. Меню похоже на книгу сказок и бармены похожие на эльфов. В этом баре совершенно почти нечего, но есть много чего хочется выпить. Обслуживание чуткое, быстрое, с быстрым описанием напитков. Коктейли великолепны, каждый по своему уникален, хочется попробовать абсолютно все. Это чудесное место что-бы прийти в одиночку или компанией и насладиться прекрасной атмосферой и напитками. Итого: Коктейли: 5/5 Сервис: 4/5 Интерьер: 5/5 Атмосфера: 4/5
Duo
Апрель 2024 •
5
Время посещения: 06.09.2024 11.00 Простой и симпатичный в тёплых бежжевых цветах ресторан с удобной базовой мебелью и небольшим, но разнообразным выбором завтраков. До 13 к сожалению блюда из основного меню не подают, о чем не написано, но предупреждают на месте, неприятно если ты шел за конкретным блюдом из основного меню. Столики маленькие, уютные, места между столиками где-то достаточно, где-то не очень. Обслуживание вежливое, добродушное приятное, подача очень быстрая. Драник с форелью цукини и фетой обильно сбрызнут лимонным соком, это освежает и делает вкус более интересным и ярким. Хрустящие слайсы цукини прекрасно дополняют нежную мягкость драника, разве что масла излишне много. Круасан с мартаделлой и мацарелой на вкус столь же прекрасен, как и на вид, хрустящий, с приятной сливочностью и нужным тянущимся сыром, он прост и вкусен. Но самое интересное это лимонный сорбет с с грушей и базиликом, хрустящими пластами сладко-солоноватого печенья, карамелизованными орехами, легкой прохладой сорбета и нежными кусочками чуть хрусткой груши на нежной сливочной подушке. Десерт идеален, он легкий, нежный, с гармонией вкуса и текстур. Ресторан в который хочется вернуться за лимонным сорбетом и хрустящим круасаном, и даже чуть испорченное настроение от неудавшейся попытки заполучить блюда из основного меню не смогли испортить положительных эмоций от кухни. Итого: Еда: 5/5 Сервис: 3/5 Интерьер: 4/5 Атмосфера: 4/5
Ultramen
Апрель 2024 •
5
Время посещения 06.04.2024 18.00 Атмосферное миниатюрное заведение с восточным калоритом и кухней, музыка громкая, но не мешает разговорам, обслуживание внимательное и быстрое, рассказывают о концепции и акциях. Впечатление ваше всяких похвал. Битые огурцы хрустящие, с приятной кислотой и остротой и как будто чуть подбродившие и за счет этого отдающие газиками. Маринованое яйцо пряное, сладко-соленое с жидким желтком и ярким луком фри, подчеркивабщим вкус. Жареные во фритюре баклажаны с тофу хрустящие, не жирные, в приятной сладковато-острой заправке. Суп с лапшой ба-ба-сан по сути это упругая нежная лапша с ярким насыщенным бульоном, мягкое мясо и ароматом лайма и пряностей. Пад ки мао, объёмная порция лапши с нежной свининой, ростками сои и ароматным ярким соусом. Том ям с лапшой, лапша домашняя, упругая, порция обильная, острота умеренная, вкусно. Дамплинги вкусны и в жареном и в вареном виде, подаются с ассортиментом добавок, зелёный лук, соевый соус, чесночное масло и ферментированный чеснок. Тесто тонкое, нежное, не разваливающееся, начинка сочная, ароматная, вкусно. Лангустины с острым соусом в ореховой панировке крупные, не передержанные, панировка тонкая, хрустящая, не жирная, соус в меру острый, отлично сочетается с лангустинами. А вот веселенький желейный сакура кот простоват, желе скорее нейтральное, хотелось бы какого-то интересного центра, а не просто желе. Коктейли на хорошем высоком уровне. Однозначно стоящий ресторан для посещения даже если вы приехали в Питер на пару дней. Кухня оставляет приятное послевкусие, что сюда хочется возвращаться снова и снова. Итого: Еда: 5/5 Сервис: 5/5 Интерьер: 5/5 Атмосфера: 5/5
Chang X Kuta
Апрель 2024 •
4
Время посещения: 07.04.2024 11.30 Совеременный стильный ресторан восточной кухни с невероятно красивой витриной со свежей выпечкой. Столы небольшие, мебель низкая, не очень удобная. Интерьер современный, немного футуристичный, с неудобной зеленью за диванами и гладким столами. Обслуживание внимательное, но при полной посадке бывают задержки с подачей и уборкой посуды. Меню полноценное, не перегруженное, аппетитное и не банальное. Качественные коктели с хорошим алкоголем, подают игристое к завтраку. Омлет с вешенками и гребешками в сливочно-устричном соусе и тыквенными семечками- яркий сытный завтрак, сбалансированный, с восточным характером и сладковато-пряным вкусом. Драники базовые, с хрустящей корочкой, парой кусочков слабосоленого лосося, пашотом и сливочным соусом, легкий простой завтрак, простой и без изысков, повторно брать смысла нет. Ромовая баба с кремовой шапочкой и лимонным кремом в центре, воздушное нежнейшее тесто, кисло-сладкий крем и кусочки кокоса, не классическое исполнение, однако интересное и качественное. Творожное кольцо с нежным легким кремом, но тесто сухое, жесткое и пресное, не вкусно. Куб из слоеного теста с фисташкой и клубникой не приторный, но жестковатое тесто сбивает настрой и вкус. Кофе качественный с красивой подачей в мраморных стаканчиках. Атмосферное заведение с интересным меню, и красивой выпечкой, которая выглядит лучше, чем оказывается на вкус, но вернуться попробовать основное меню хочется. Итого: Еда: 3/5 Сервис: 4/5 Интерьер: 4/5 Атмосфера: 4/5
Bistrot Le Moujik
Апрель 2024 •
1
Время посещения 08.04.2024 10.30 Французское бистро на набережной смотрится привлекательно за счет больших открытых окон и красной деревянной двери, внутри тихо, аквариум с устрицами пустует, на баром на входе грустит единственная официантка в несуразной одежде, который портит все впечатление от прекрасного интерьера. На входе у шкафа для вещей тянется ряд высоких изящных столиков с винтажными стульями и новыми креслами. Основной зал простой, но при этом очень интересный, вдоль подоконника длинный стол с разнообразными стульями, каждый стул уникален, столы базовые, среднего размера и достаточным расстоянием, яркие красные акценты и оформление стен радует глаз. Сервис для столь элегантного заведения не впечатляет. Никто у входа не встретил, рекомендации официант дать не смог, половина меню оказалась недоступна для заказа утром, хотя это нигде и не написано, к эспрессо воду не принесли, обратной связью не интересовались. Однако кухня еще более посредственная. Блинчики Креп Сюзет пресные, с излишней кислотой и не аппетитной карамелью, а просто в сахарно-кислом соусе, мороженое водянистое и не вкусное. Крок-мадам почему-то обжарили в яйце целиком как гренку, поэтому вместо хрустящей корочки получился мягкий несуразный бутерброт. Круасан же оказался почему-то не сливочным, а кисловатым, как из перепродившего теста, маленький и пересущенный. Разве что кофе был не плох. Тот самый момент когда кроме местоположения и интерьера у заведения плюсов больше нет, кухня и сервис оставили лишь неприятный осадок и нежелание возвращаться. Итого: Еда:1/5 Сервис: 1/5 Интерьер: 4/5 Атмосфера: 4/5
Полторы комнаты
Апрель 2024 •
3
Время посещения 08.04.2024 20:30 Микро бар с барной стойкой в одном зале и столиками на высоких ножках в другом. Если все места заняты ждать заказ бесполезно, про вас все равно забудут, поэтому желательно заходить в будни, тогда получите свою щедрую порцию внимания. В этом заведении нет барного меню, есть только минималистичное миню кухни с интересной смесью европейских блюд в авторском исполнении. Коктейли вам поберут в соответствии с запросом, к каждому подается мини запуска, и увлекательный рассказ. Закуски к сожалению скорее формальность, к кровавой Мери (которую тут однозначно стоит попробовать даже тем, кто не переносит томатный сок) черемша, оливки и чери, ко всем остальным идут в основном рисовые чипсы с шоколадом, достаточно пресная и непонятная закуска, которая надоедает уже при второй подаче напитков. Коктейли намного интереснее будут на основе джина чем рома, они средней крепости, ароматные и нет ощущения повторов, даже когда задерживаешься надолго. Тартар интересный, с гребешками и улиточками, подается с картофельной горячей лепешкой, вкусная, но тартар перебивает полностью. Поэтому лепешка вкусная, тартар вкусный, а подружиться вкусам не удалось. Улиточки подаются с обильной горкой поджаренного, политого маслом хлеба, масла много, пожалуй даже черезчур, но улитки вкусные, с правильной ноткой чеснока и специй. Нидо тирасису, странный десерт с гнездом из сухого и хрусткого теста похожего на фило, внутри как будто водянистый крем лишь отдаленно напоминающий терамису, ягоды голубикт лишь усугубляют ощущение испорченного блюда, не съедобно, хоть и оригинально. Кажется в меню ошиблись с названием и написали "нидо тирамису" вместо "недо терамису". Это все же бар, и недочеты по кухне есть, может это даже не так плохо, ребятам есть куда расти. Сервис (если ты все же нашел где сесть) внимательный и четкий, и сюда однозначно хочется вернутся и дать еще один шанс кухне, попробовать гастро-коктейльные сеты, и просто за отличными коктейлями и уютной камерной атмосферой. Итого Еда: 2/5 Сервис: 4/5 Интерьер: 3/5 Атмосфера: 4/5
Бекицер
Апрель 2024 •
1
Время посещения: 09.04.2024 13.40 Ресторан с израильской кухней и не совсем израильским антуражем, заведение среднего размера, с массивными деревянными столами и стульями, длинным баром и минималистичным меню. Кухня традиционая, а вот исполнение не традиционное, барная карта обширная, интересная, однако э коктелей с традиционными Израильскими специями, не оказалось. Обслуживание среднего уровня, немного навясчивое и меня несколько смущает когда официант усаживается на корточки рядом со столиком при заказе. Выбор пал на сет мезе состоящий из чипсов из лаваша, которые делают самостоятельно, маринованной соркови, хумуса, риета из овощей и лабане с квашеным лимоном. Питу необходимо заказывать отдельно, она простая покупная, чуть подогретая на гриле. Морковь хрустящая в меру островата, риет вкусный с пряностью и притяной неоднородной текстурой, хумус не более, чем съедобный пресный и без выраженных специй, лабане с квашеным лимоном оказалось излишне кислой смесью, где от сливочности йогурта к сожалению ничего не осталось. Коктели не плохие, хотя и не сбалансированные. По итогу заведение одноразовое, и не очень интересное, не смотря на огромное количество положительных отзывов. Погрузиться в атмосферу Израиля здесь точно не удается. Итого: Еда:1/5 Сервис:1/5 Интерьер:1/5 Атмосфера:1/5