Шикарное заведение. Вкусно, сытно, недорого, достаточно чисто и приветливо. По сравнению с прошлым годом, немного расширилось меню. Появилась удобная оплата. Разве что в этом году почему-то шашлык суховатый. Но, думаю, мне просто не повезло. В любом случае Самарканд входит в мою золотую коллекцию питательных мест в Мурманске.
Был здесь в прошлом году, побывал в этом и буду в следующем. Всем рекомендую!
Станция Железнодорожная
Февраль 2024
5
Расцвела как лебедь из гадкого утёнка.
До протяжки диаметра было все бедно и колхозно. После – стало все красиво, удобно и практично. Молодцы.
Ozon
Ноябрь 2022
5
Лучший пункт выдачи, который вы можете отыскать в городе. Душевная атмосфера, вежливый персонал, по вечерам включают красивую вывеску. В отличие от пунктов в центре города, тут тихо!
Свежее мясо
Июль 2022
1
Крайне не советую этот магазин. Вопреки названию, мясо тут отнюдь не свежее, со странным неприятным привкусом. На витрине тоже выглядит довольно мрачно и не вызывает доверия. Брал у них свинину, помимо откровенного вранья консультанта насчёт свежести, на вкус мясо было ужасно. Вдобавок ко всему, в магазине неприятно пахнет заветренным мясом, а в торговом зале летают мухи, что, кажется, вполне устраивает персонал этой лавочки.
Панам Пицца
Июль 2022
1
Что можно сказать об этом ресторане-пиццерии? Что ж, бесспорно, тут самая дорогая пицца в городе. Здесь никогда не бывает скидок и область "промокод" мне так и не довелось заполнить. Почему так, скажете вы? Жадность владельца губит заведение? Или политика цен? Быть может, инфляция? Нет, отвечу я вам. Расклад событий такой, что это всего навсего самая потрясающая и вкусная пицца в городе. Я даже не могу подобрать слов, чтобы описать, с чем ее можно сравнить, на что она похожа. Как только первый раз открываешь коробку и аромат горячей пиццы ударяет в нос, в голове появляется мигающий восклицательный знак и дребезжит звоночек. Ты понимаешь, что это новое чувство, неощущаемое ранее. Как только первый кусочек этой пиццы погружается в рот и ты начинаешь воспринимать вкус, в голове происходит БУМ. Все ожидания рушатся, как небоскреб под снос. Мысли в голове путаются. Ты не можешь понять, как? Как можно создать такой вкус? Одновременно с этим приходит осознание того, что раньше ты нигде не пробовал нечто похожее. Как описать этот букет ощущений? Хм.. Наверняка вы смотрели Рататуй. Помните сцену, где в конце фильма кулинарный критик кладет в рот кусочек блюда и его лицо меняется в изумлённом взгляде, а сознание откидывает в глубокое детство, где матушка готовила ему точно также. Вот. Нечто похожее испытываешь от пиццы Панам. Как можно было создать такой вкус, чтобы его одновременно не с чем было сравнить, и в то же время ощущалось что-то родное и домашнее, согревающее твою душу. Будь я поэтом, то слагал бы стихи об этой пицце. Но мне сложно подобрать красивых слов, поэтому я просто призываю вас её попробовать. Желательно в самом ресторане. Даже на доставке пицца просто потрясающая и сражает наповал многогранностью сочетания компонентов и вкуса. Но в ресторане каждый кусок - поцелуй ангела, как будто тот спустился на кухню и все приготовил. Это самая дорогая пицца в городе и у них никогда не бывает скидок и промокодов. Но я готов ее покупать, потому что она стоит всех денег мира. Спасибо за чудо, панам! 💜
______________________________
Не так много времени прошло с тех пор, как я написал этот отзыв. Пицца осталась все такой же вкусной, но вот всё остальное, к сожалению, ухудшается с каждым днём. Это касается и качества остальных блюд и напитков в меню, и сервиса, и отношения к гостям. Если разбирать всё по порядку, то то начнём с еды и напитков. Роллы в панам просто ужасны, из плюсов можно отметить только достаточно щедрое количество вкусного сливочного сыра в Филадельфии. Рис либо сухой и недоваренный, либо слипшийся и переваренный, как в рисовой каше. Я уж не говорю о том, что их рис абсолютно не подходит для приготовления роллов. Плавно переходим к закускам, где всё, увы, тоже крайне печально. Жареные крылья в соусе барбекю как дуд6то от дохлых некормленных цыплят. Мяса практически в них нет. Серьезно, крылья из KFC намного намного вкуснее, жирнее (в плане мяса) и даже несколько дешевле. Салаты, представленные в меню просто ужасны. Самым главным разочарованием является цезарь, который приготовлен вообще неправильно. И тут даже дело не во вкусах, а в стандартах. Я пробовал цезарь во множестве других мест. Не скрою, почти везде есть косяки разной степени серьёзности, и, к сожалению, у вас далеко не лучший и не дешёвый цезарь среди других мест. Про донеры даже много писать не хочу. Завернутое в лаваш нечто с ужасным мясом, кучей овощей и зелени и без капли соуса внутри. Серьёзно, шаурма в "ларьке у Ашота вкуснее". Говядина в Воке жёсткая, как будто ее недоготовили. Сырные палочки в KFC или подушечки в ныне покойном маке были, опять же, вкуснее, чем у вас. Вас два раза обошел фастфуд. Позор, панам. Что касается супов, из действительно вкусных могу отметить только Том Ям. Еще похвалю ваши соусы собственного приготовления, вот это реально ресторанный уровень, очень вкусные. Жаль только, что среди всех блюд это скорее исключение, чем стабильность. Обратим внимание на десерты и выпечку. Тут тоже промах. Например, ваши рулетики с любой начинкой просто сухие и невкусные, а начинки в них мало. Намного меньше, чем на фото в меню. Это просто безжизненные кругляхи слоеного теста, которые абсолютно идут вразрез с тем, что на картинке. Хотя казалось бы, невозможно испортить слоеное тесто, но у вас получилось. Фисташковый торт вроде бы вкусный и хорошо чувствуется фисташка, но до невозможности сухой. Пончики абсолютно не стоят своих денег. По вкусу ненамного лучше магазинных, а в Да! они стоят в 4 раза меньше, чем у вас. Разумеется, я понимаю, что это бизнес, но ведь вы делаете чудеса со своей пиццей, что даже не остается вопросов, переплачивать или нет, так почему такие большие промахи во всем остальном. Я ещё не затрагивал напитки? Нет? Лучше бы я забыл о них. Из вкусных у вас остались только крафтовые лимонады и пару тройку алкогольных коктейлей, в остальном же, качество или всегда было плохим, или ухудшилось. У вас раньше были вкусные морсы, сейчас это крмпот, как будто разбавленный 1/4 водой, что даже вкуса не осталось. От вашего глинтвейна (алкогольная версия) можно плеваться. По пропорциям ингридиентов всё не так. И так можно пройтись почти по всем позициям вашего меню, но в таком случае мое дополнение превратится в рассказ. Я бы не был так критичен в вашему меню, если бы вы были дешевой забегаловкой в захолустье на окраине города. Но вы находитесь в центре, у вас самые дорогие цены и вы позиционируете себя как престижную пиццерию с соответствующим внешним видом и атмосферой. Это накладывает некоторые обязательства, знаете ли. Если говорить о сервисе в целом, то стало хуже. Доставка стала ощутимо дольше. Раньше вы всегда доставляли заказ до часа в черте города независимо от расстояния, а теперь доставка может затянуться и на 1.5 часа. Отношение к клиентам стало хуже. Почитайте, что пишут про вас в "Настоящий Обнинск". И ладно, если бы это были небылицы, так среди авторов постов есть мой знакомый, слова которого я, увы, подтверждаю. Все эти истории с отказом принять немного надорванные банкноты, с добавлением гостя в черный список ресторана за невозможность оплатить наличными и посылом его в банкомат вашими менеджерами. Все эти истории, не выдуманы и происходят в моем любимом городе. Я не хочу спрашивать, почему так случилось и что с вами стало. Я уже смирился, что некогда моя любимая пиццерия в городе превращается в очередную забегаловку с вкрученным в потолок самомнением и наплевательским отношением к гостям, которые несут вам деньги. Из того, что я заметил давно, но не говорил сразу. Я долго не понимал, где соус к пицце, который всегда указывается в чеке на доставку. Лишь потом на меня снизошло прозрение. Это фирменный пицца-соус, который находится В САМОЙ ПИЦЦЕ. Так скажите мне, зачем его нужно добавлять в чек отдельным пунктом и вводить в заблуждение гостей. Ни одна пиццерия ни в одном городе, где я побывал, так не делает. Даже не все рестораны так делают, а вы уж точно не ресторан. Качество ваших блюд не дает право так называться. Какие-то вещи, описанные здесь, были замечены и происходили уже достаточно давно, просто что-то я терпел, надеялся, что где-то не повезло со сменой на кухне, может, в процессе доставки блюдо остыло, но в самом ресторане оно такое же вкусное. Раз за разом я брал у вас всевозможные закуски, супы, десерты, напитки и практически каждый раз убеждался в том, что вы не держите планку, мягко скажем. Никакие оправдания вам не помогут. Даже не пытайтесь приплести ковид или спецоперацию. Ни одна другая пиццерия за последнее время не изменила ни в сервисе, ни в скорости доставки, ни в качестве продукции. Разве что у Додо стала намного хуже пицца с годами, а у Папы наоборот, но это другая история еще до пандемии. Но при этом Додо и Папа исправно доставляют с той же скоростью, что и до операции и до пандемии. Додо все также из сезона в сезон
удачно экспериментирует с их фирменными напитками. А качество пиццы у Папы Джонса действительно стало лучше. Закуски, что первого, что второго заведения намного вкуснее ваших, при том, что это сеть пиццерий. Раз уж я затронут роллы, то стоит отметить, что, к примеру у Фарвор помимо вполне неплохих роллов достаточно вкусная пицца. Такая, по-домашнему. Конечно, ни такая как у вас, Додо или Папы, но вкусная и ее хочется снова, хотя специализируются они на роллах. Опять же, примеров я могу привести еще много, но не хочу затягивать отзыв. Общий вектор вашего движения уже понятен. Как это ни прискорбно, несмотря на то, что у вас по прежнему самая самая вкусная пицца в городе, я больше не хочу к вам ходить. Вы уничтожили тот шарм и магию, что заставляли считать вас моим любимым заведением. И, к сожалению, это далеко не только мое мнение.
Я специально оставлю первоначальный отзыв без изменений, чтобы люди видели, что когда-то у вас было намного лучше, когда вас действительно можно было назвать уникальными.
Никого не призываю приходить в панам, но если все таки решили, не стесняйтесь написать на почту или в мессенджер. С удовольствием посоветую блюда и пиццу, которые пока что стоят своих денег.
Victory vape & coffee story
Февраль 2022
5
Отличное место. Лучше вейпшопа в городе вы не найдёте. Здесь самый богатый выбор устройств и жидкостей для них. В продаже имеется широкий ассортимент зарубежных премиальных жижек. Есть возможность заказать практически все, что ваша душа пожелает. Отдельную благодарность хочется выразить хозяйке этого места - Олесе. Эта потрясающая девушка с удовольствием подскажет вам и ответит на все интересующие вопросы. Обязательно заходите, не стесняйтесь. Лично я покупаю здесь уже больше года и за это время никогда не возникало проблем ни с расходниками, ни с качеством устройств в целом, ни с возможностью заказать что-то необычное и редкое, то, чего не найдете в табачках или других вейпшопах этого города.
Клён
Январь 2022
5
Отличный кофе. Достаточно давно пью у них раф с ромовым сиропом. Причем, его качество не меняется от заведения к заведению. Дополнительно хочется отметить вежливость и профессиональную этику персонала и бариста. Отлично, клён, так держать!
Клён
Январь 2022
5
Я уже писал отзыв про клён. Добавить нечего. Потрясающая кофейня с вкусным кофе, и замечательным персоналом. Десерты, увы, так и не довелось попробовать..
Пляж
Январь 2022
5
Замечательный пляж. Помню беззаботные времена возвращения с объекта Трест-РосСЭМ и задумчивое шатание в спецовке по тёплому песку под палящим южным солнце Курской области. Зачем вам курорты в Сочи? Вы забудете о них, как только посетите этот пляж. Осторожно! Каждый следущий пляж в вашей жизни будет невольно сравниваться с этим и грустное осознание того, что лучше уже не найти, будет преследовать вас до конца отпуска. Это необратимый шаг. Назад пути нет.
3 хмельные тонны
Январь 2022
5
Лучший круглосуточный магазин с фантастической историей Здесь мы появились первый и последний раз с будущей девушкой, когда покупали пиво встреченной в городе женщине Елене со своими потрясающими историями. Всем советую этот магазин, если вы возвращайтесь с работы и нужно забежать за пивом и орешками в пятничный поздний вечер. По другим причинам я бы туда и не заглядывал