Луиза Сайфред
11
Луиза Сайфред
250
подписчиков
0
подписок
1м
просмотров
Отзывы
37
Подборки
Фото
183
Планка Кофе
Екатеринбург · Кофейня
Сохранить
Сентябрь 2025
Сегодня случайно заглянула в Planca — и очень рада, что не прошла мимо. Внешне заведение похоже на магазин одежды, напоминает старые локальные бренды времён «Хардстора» и «Урала». Но внутри всё гораздо интереснее: кофейня и магазин одежды в одном пространстве. Кофейня — уютная, в стиле лофт, с атмосферой, где можно спокойно посидеть с ноутбуком. Какао и сырьё для напитков хорошие, ребята честно рассказывают о росте, планах и даже о сотрудничестве с поставщиками типа «Трушоколад». Это вызывает уважение. В меню есть лимонады и перекусы, всё сделано с душой. Одежда — своя, авторская. Узкий сегмент, но со своим вайбом: плащи, худи, рюкзаки, ветровки в стиле «природа, горы, путешествия». Для тех, кто «в теме». Приятный бонус — оригинальная система лояльности: пьёшь кофе — копишь на одежду, покупаешь одежду — пьёшь кофе бесплатно. Честно говоря, это даже позабавило, но идея классная. Сотрудники очень открытые и отзывчивые, легко обсуждают концепцию, делятся энергией и сами горят тем, что делают. Атмосфера теплая, неформальная и творческая. В итоге место оставило только приятные эмоции. Рекомендую не проходить мимо — здесь можно не только выпить хороший кофе, но и прикоснуться к локальной уральской культуре в новом формате.
Жуй
Екатеринбург · Кафе
Сохранить
Сентябрь 2025
Заведение Жуй — это про бутерброды и фокаччу с разными начинками. Концепция вроде бы авторская, но для меня показалась слишком банальной. Бутерброды по 400–500 рублей — честно, не понимаю этот формат. Для завтрака или перекуса рациональности в них мало: белый хлеб с начинкой, зачастую тяжёлой для организма. По факту это быстрые углеводы + жирные соусы и сыр. Такой набор даёт резкий скачок сахара в крови, а через пару часов снова чувство голода. Для завтрака — слабый вариант: энергии хватает ненадолго, но вялость и тяжесть обеспечены. Для обеда или ужина — ещё менее оправдано: ни сбалансированности, ни понимания кбжу. Да, в меню есть интересные сочетания — например, батат со страчателлой или тунец с каперсами. Но по сути это всё равно бутерброд из белого хлеба, и какой бы дорогой он ни был, по питательности он уступает полноценному приёму пищи. Может, эта концепция рассчитана на отдельный сегмент — любителей «быстрой модной еды» за 500 руб. Но для обычного человека — ни цена, ни польза не оправданы. Я, например, с тем же удовольствием взяла бы брускетты с сёмгой где-нибудь в «Высоцком»: и вкуснее, и логичнее за такие деньги. В итоге: «Жуй» — это место для тех, кто хочет именно модный бутерброд. Но если думать о здоровье и балансе — такой формат питания не лучший выбор. Не снижаю до тройки ⭐️⭐️⭐️
Скворечник
Екатеринбург · Кафе
Сохранить
Сентябрь 2025
Кофейня Скворечник — это то место, где тебя всегда встретят с улыбкой. Персонал невероятно внимательный: спросят до мельчайших деталей, как именно ты хочешь напиток — потеплее, похолоднее, послаще, солёнее или ещё как-то. Настоящий «ручной режим», напоминает конструктор, где можно собрать свой кофе под настроение. Формат у кофейни скорее «на вынос»: посидеть долго не получится, поработать с ноутбуком тоже. Это место для офисников поблизости или тех, кто проходит мимо и хочет взять с собой что-то необычное. Особенность — авторские напитки. Их много, и они действительно интересные. Но важно понимать: не каждый вкус подойдёт именно вашему организму. Я обычно беру классический кофе — и всё отлично. Сегодня же решила попробовать «Пряная вишня» и получила неожиданный опыт: ожидала одно, а организм отреагировал иначе. Вечером было не очень хорошо, вероятно, из-за сочетания пряностей с молоком или реакции на гвоздику. Для себя сделала вывод — напитки на пряных сиропах мне не подходят, но это чисто индивидуально. Заведение за это не виню и оценку не снижаю. Наоборот, благодарю за возможность экспериментировать. Просто советую: всегда уточняйте у бариста, что именно входит в состав напитка, и учитывайте особенности своего организма. Концепция у «Скворечника» классная — с уральскими авторскими акцентами, но важно подходить к выбору осознанно. В итоге: отличная кофейня, вежливый персонал, смелые вкусы. Для меня — место, куда хочется возвращаться за вниманием и теплотой, но с осторожностью подбирать напитки.
Frank by Баста
Екатеринбург · Ресторан
Сохранить
Сентябрь 2025
Сегодня решила проверить заведение Frank by Basta — фастфуд премиум-сегмента, о котором друзья говорили 100500 раз: «Ты еще не была?» Ну что ж, проверила. Ребра — легенда этого места, и да, они интересные, но… есть нюансы. Чтобы накормить огромное количество гостей, в заведении приходится жарить мясо почти без остановки. Используют обычный розжиг, который при регулярном вдыхании дыма и окиси может быть вреден для здоровья. Ребра слегка подгорели, и мне было не совсем приятно: снаружи черный обгар, внутри мясо обычное, без особого вкуса. Плюс — огромная порция соусов. Для некоторых это «гастрономический оргазм», для организма же — слишком жирно и тяжело. Сырный суп тоже не добавил баллов: жирный, крахмальный, очень тяжелый. В заведении шумно, чувствуется запах горелого пластика — естественно, если жарить мясо 24/7. По ощущениям, фастфуд ради вкуса и скорости, а не ради удовольствия и здоровья. Не хочу никого отговаривать полностью, просто мой вывод: иногда лучше поберечь здоровье, не увлекаться постоянными посещениями таких мест. Шашлык на свежих дровах на природе или в баньке — куда приятнее и полезнее для организма. Для фанатов соусов и черной корочки — возможно, это рай. Для меня — сомнительное гастрономическое удовольствие.
Чайная Сила
Екатеринбург · Магазин чая
Сохранить
Сентябрь 2025
У Дяди Игоря самый афигенный чай и концепция, поэтому закупиться на дом хорошим и качественным сырьем, то только тут, в Анкире и Гавани 💚
ТРУ Шоколад
Екатеринбург · Кафе
Сохранить
Сентябрь 2025
✨ Пока я каталась по заведениям за пределами Еката, в центре открылся ТРУ ШОКОЛАД 😍 Делюсь честным обзором этой локации. 1️⃣ Атмосфера. Очень уютно, чувствуется внимание к деталям. Особенно влюбилась в картину с гусями 🪿 — она реально добавляет шарма «московских патриков». Забрать её не разрешили 😂, но я всё ещё надеюсь когда-нибудь урвать. Локация удобная, недалеко от остальных кафе в центре, так что дойти сюда — точно стоит. 2️⃣ Напитки. Выбор классный, сочетания — бомба. И это совсем не тот уровень, к которому мы привыкли в ЯнкиСиера, Дуо или СимплКофе. Тут реально другое качество сырья. Как человек, который шарит в кофе и какао, подтверждаю: разница очевидна. 3️⃣ Десерты. Брауни — это просто разрыв. Честно, все остальные можно отправить в стоп-лист. Этот настолько идеален: мягкий, шоколадный, с орешками, тает во рту и даёт именно вкус настоящего шоколада, а не дешёвого какао-порошка. После него городской брауни уже не впечатляет. 4️⃣ Чистота и витрина. Внутри очень аккуратно: ни соринки, всё убрано, десерты разложены по полочкам в холодильнике как по гештальту. Взяла шоколад в упаковке (раз бренд на нём, грех не попробовать). Цены от 500₽ — и это более чем адекватно для такого качества. Я сравнивала — он реально вкусный и достойный. 5️⃣ Персонал. Ребята — огонь 🔥 Весёлые, внимательные и очень доброжелательные. Я как истинные Весы долго металась с выбором, и в итоге доверилась им. Для друга сделали какао-тоник, для меня — секретный напиток на их усмотрение. Принесли манго-какао — и это был идеальный матч! Попали на 💯. Они спокойно приняли мои метания, взяли всё в свои руки и подарили не только вкусные напитки, но и отличное настроение. 💡 Итог: в Екб рядом пока никто не стоит. И по атмосфере, и по напиткам, и по сервису — это прям must-visit. 👌🏼
Хрустальный водопад
городской округ Казань · Водопад
Сохранить
Август 2025
С периода 20х годов место оооооочень изменилось, стало людно, облагорожено, выросли деревья, помню их еще росточками высаживали. Родник был, без возможности купаться, теперь можно ! Рядом работает спасатель, потому что родник глубокий и с течением, по мне так самый приятный среди всех, да, вода ледяная, но приятная, вполне себе можно пару раз спокойно поплавать, для здоровья полезно. В крайнем случае, рядом есть кофейня с полноценным меню, можно перекусить и выпить что-нибудь горячее.
Голубые озера
городской округ Казань · Достопримечательность
Сохранить
Август 2025
А вы что не ныряете ? Боитесь окочуриться ? 😃 Моя поездка удалась на славу! Ныряла во все три озера, на удивление, никто не ныряет с особым энтузиазмом, даже мужики были в шоке 😄 дцмали что я пришла снять стресс после тяжелой Казанской жизни. Место хорошее для долгой прогулки пешком, большой маршрут, для разогрева суставов. По дороге есть мобильные кофейни, я вкусно покушала, попила кофий, походила босиком по родникам, подышала свежим воздухом и поплавала на сапе ! Все благоустроено, в родники лучше не писить (извините), для этого есть цивильные туалеты 🫣 а в родниках итак химического состава достаточно Для боязливых и скептиков, в воде купаться можно, родий полезен для организма, в ограниченных дозах 🌊 Отдельно еще могу отметить ➡️ Можно гулять с собачками, большой +
Yeslee
Набережные Челны · Кофейня
Сохранить
Август 2025
Отличное заведение нового формата + на летнике можно с животными + вкусный кофе и инстаграмные стаканчики + свежий интерьер, можно выловить красивые кадры + новое меню, не большое, но для завтраков и обедов нормалек + персонал вежливый К посещению 10 из 10 Считаю, что живя в этом районе, уже приелись все заведения и их форматы, поэтому заведение, как глоток свежего воздуха в этом пространстве 💛✨ Пусть процветает
Центр семьи Казан
Казань · Достопримечательность
Сохранить
Август 2025
Платный обзорный аттракцион. Сначала проходишь внизу кассу, кажется что бесплатно, радуешься, идешь дальше. Прднимаешься по лестнице, теряешь пару килограмм и проверяешь свои суставы. Потом приходишь уже на последний этаж, стоишь в очереди, проверяешь терпение и свой кошелек, детям цена одна, взрослым другая, при наличии большой семьи или компании, проще отдать целый кошелек 😃 И вот вы наверху, наслаждаетесь божественным видом на Казань 💛 минут 5-10. Можно и 30-60, если суставы за время подъема успели стереться.