Все блюда ничем не примечателены, но и не плохи, пока не сталкнешься с говядиной, которая приведёт тебя к стоматологу (Салтыма, например). Мясо жёсткое, с жилками, блюда пресные. К концу трапезы чувствуешь, как будто резину жевал, порой зубы болят. Шашлык тоже пресный, будто в духовке, без специй.
Но! Лепешка вкусная