подписчиков

подписок

133,4к

просмотров

Июнь 2026

Очень ждал открытия Surf Coffee в этом районе, так как часто тут бываю и чего-то годного почти нет, либо приходилось ездить на соседние станции, но, к сожалению, это тоже время и силы. Отмечу сразу название и интерьер - они очень кайфовые. Однозначно чувствуется праздник в интерьере: яркие цвета, игра со светом, цветы и милые двери для бариста на бар - все навевает мысли об Испании и празднике в целом. Атмосфера располагающая, очень удобное расположение посадочных мест: есть места и для большой компании, и для работы и для уединения. Ассортимент еды и напитков базовый, но это неплохо, так как качество напитков и вкус отменные. (Надеюсь, ребята введут локальные напитки, потому что их не хватает однозначно!) С командой еще толком не познакомился, но впечатление приятное. Разговорился с Ильей - парень в берете кэнгол - о воронках, фильтре и альтернативе в целом. Классный дядька! Подсказал и сориентировал по температуре и помоле до моей домашней воронки. Приготовил воронку по его подсказкам - вышло отменно! Точно буду советоваться с ним в таких вопросах. Точно буду постоянником данного спота! И очень жду, как и многие, наверное, локальные напитки у вас! Успехов и процветания:)

Maze Tattoo

Москва · Тату-салон

Апрель 2026

Всегда и все проколы делаю у мастера Сильвии! Быстро, безболезненно и без крови - один момент и прокол уже готов! Она очень классная, профессионал с большой буквы! Руки ее золотые готов целовать:) Однозначно всем ее рекомендую!!!

Surf Coffee x Sport

Москва · Кофейня

Август 2025

Был частым гостем этого спота, так как было удобно зайти до/после пар. Основные факторы - удобное расположение, вайбовый интерьер, который сохранился почти в первозданном виде и команда. Да, были моменты, которые требовали доработки и внимания. Например, туалет. Но все это не имело значение, когда я приходил на спот к ребятам, которые знали мои предпочтения, с интересом начинали непринужденное общение. Лицом этого спота была именно команда. Но хочется отметить каждого: Кирилла за его искрометные шутки Соню за ее комплименты и милые кудряшки Арину за искренность и желание помочь Илью за любовь к экспериментам, а также лютую эмпатию Ребят, вас очень не хватает. Вы были смыслом зайти просто даже ради того, чтобы обменяться парой фраз и двинуться дальше по делам. Сейчас ребята за баром чопорные и уставшие. Видно, что спот меняется, вводятся новые позиции, перестановки. Но это не заменит то живое и искреннее общение…:( Да и в целом качество напитков значительно упало: перегретый флэт с пенкой как на капучино - ну хз, ребят, теряете хватку.

Surf Coffee x Lovely

Москва · Кофейня

Июль 2025

Буду краток: очень удобное расположение спота - рядом с метро, не супер большой спот, но довольно атмосферный. Понравился большой выбор зерна под альтернативу. Думаю, заеду еще, чтобы взять зерно под воронку. Отдельно хочу отметить Тему - ну просто бомбезный бариста. Его индивидуальный подход к гостям, стиль общения и локальный напиток, которым он угостил - разбили наши с девушкой сердца! Желаю ему покорения новых профессиональных высот и как можно больше возможностей, чтобы стать наставником и ввести локальный напиток на спот:)

Surf Coffee x Revolution

Москва · Кофейня

Июль 2025

Являюсь давним поклонником Surf Coffee. Всегда, когда стоит выбор между SC и другой specialty кофейней - выбираю SC за КАЧЕСТВЕННЫЙ продукт, уникальную атмосферу и классное обслуживание. Для меня это всегда верный выбор. Но сегодняшний день показал и обратную, так сказать, неприятную составляющую моего выбора. Всегда и везде беру флэт уйат. Считаю, что этот напиток отлично раскрывает навыки бариста во всей красе: тонкая, эластичная пенка и крепкий, но нежный эспрессо - истинные показатели профессионализма, которыми не все могут похвастаться. К сожалению, именно на этом споте профессионализма я не почувствовал. Взяв флэт, я обратил внимание на рыхлую пенку и кривой латте-арт. «Не критично, главное - вкус» - подумал я и сделал первый глоток. Неприятная горечь растеклась по моему языку, параллельно обжигая. Флэт был перегрет. Явно температура была выше 70 градусов, что привело к тому, что я обжег язык. Что ж, теперь про вкус: переэкстрагированный эспрессо со вкусом жженого пластика и земельным послевкусием… Такое, естественно, меня не устроило и я подошел к бариста и попросил ее переделать, объяснив, что не так с напитком. Что мне было не в кайф - просить самому, чтобы переделали напиток. Все же я привык к тому, что ребята за баром сами нацелены на то, чтобы решить проблему и переделать напиток или заменить десерт, но на этой точке, повторюсь, это попросил сделать именно я. Ок, флэт переделали. Но ничего не изменилось: также перегретый, с рыхлой пенкой и ужасным послевкусием… Хотя нет, изменилось то, что напиток теперь был максимально пустым и водянистым. И также хочу отметить, что судя по тому, что напиток отдали быстро и он был такого же ужасного качества, сам эспрессо даже не проверяли на стабильность рецепта и вкус. У меня уже не было времени решать эту проблему повторно, поэтому 300₽ отправились просто в мусорку. Ребят, ну камон, как так? Что с вами, раз вы допускаете отдавать и продавать такой продукт. Проблемы с оборудованием или все же некачественное обучение, которое приводит к таким результатам? Увы, но SC разочаровал и на этот спот вновь больше не приду.

Krakatau

Москва · Кофе с собой

Февраль 2025

Узнал от знакомых, что у ребят на Новодмитровской можно купить не только качественную одежду, но и выпить отменного кофе. Как бывший бариста и заядлый кофеман решил затестить напитки. Выбор пал на фильтр, который сварили под мои предпочтения. Бариста Алина предложила несколько вариантов зерна, рассказала об особенностях обработки и дескрипторах, которые я могу почувствовать во вкусе. Смело заявляю, что это был один из лучших фильтров, что я пил. Ради интереса взял еще дрипы:) Алина рассказала, что ингредиенты для напитков они делают сами, за что отдельный респект, и познакомила с оборудованием, на котором ребята работают. В процессе диалога я закрепил уверенность в том, что Алина мастер своего дела. Несомненно рекомендую кофе от KRAKATAU и желаю Алине всех благ!