подписчиков

подписок

46,3к

просмотров

Август 2025

Побывали в этом кафе, ставим оценку 4 балла. Оценивали по 3 критериям: интерьер, персонал/обслуживание, еда. Интерьер. В кафе присутствуют элементы китайского декора, играет аутентичная энергичная музыка, посуда и униформа выполнена в азиатском стиле,по залу перемещается робот-помощник, очень милый и помогает официантам в работе, а также напоминает об инновациях из Китая. В итоге, атмосферой Азии проникнуться удалось не до конца, так как были и другие элементы противоречащие названию заведения, например, мебель и ремонт, больше напоминающие европейский стиль, а это одни из самых важных критериев оценивания интерьера. 3,5 балла Персонал. Персонал работает быстро, подмечает важные детали в работе с клиентом, готов подсказать и помочь, а также кухня, которая отдавала блюда быстро. Обслуживание нашего столика составляло из большинства официантов и конечно же технологичного помощника. Из-за того, что обслуживает один столик не один человек, у персонала возникает вопрос: «а вам уже приносили блюдо?» или «вы заказали?». Так же стоит обратить внимание на чистоту посуды. Был подан грязный стакан, впоследствии чего был снижен балл. 4 балла Что касается еды - разнообразный выбор, есть как мясо, так и морепродукты. Честно говоря, еда неплоха, была принесена быстро, блюда поданы горячими и ароматными, порции внушительные (обращайте на это внимание при выборе), но сыграло дело вкуса. То есть еда была приготовлена на предпочтение коренных китайцев/вьетнамцев, а то что нравится им, не всегда понравится контингенту, чаще заходящему в кафе (в зале были люди другой национальности, преимущественно русские). Людям Азии нравятся калорийные, жирные и очень сытные блюда, но по-мнению русского посетителя еду могли сделать менее жирной, особенно соотнеся с порцией: добавить немного меньше специфичного соуса, так как в сочетании, например с обжаренной свининой и калорийной лапшой, съесть такого блюда много очень тяжело. В целом еда выполнена действительно по китайской технологии, замечаний к этому нет, но сделан уклон на первоначальный состав и рецептуру национального блюда, которое, напомним, нравится Азиатам, но не всем остальным. 4 балла Подитожим, в общем и целом кафе произвело неплохое впечатление, каждый может подчеркнуть для себя какие-то моменты, за которыми он хотел бы вернуться, например, горячая еда или цены на нее, которые приятно удивили (цена = качество). Но за что его однозначно стоит посетить, так это за необычный подход к обслуживанию - милейший робот-помощник, на которого невозможно не обратить внимание, он его приковывает только появившись на горизонте) Общий балл 4

Красноярский кооперативный техникум экономики, коммерции и права

Красноярск · Колледж

Июль 2024

Приятно было учиться