Igor Silovitch
4
0
подписчиков
0
подписок
92,1к
просмотров
Заходили в заведение дважды, оба в обеденное время на буднях. Первый набор блюд - салат цезарь и паста карбонара. В целом, твердая четвёрка. Блюда принесли достаточно быстро и пасту после салата. Решили сходить ещё раз, сменив набор блюд. Выбор пал на тыквенный крем-суп с креветкой и бифштекс. По супу - сливки отсеклись и вместо единой текстуры получилось пятнистое оранжевое недоразумение, баланс вкуса по соли/специям отсутствовал (сладкое пюре), подача в виде украшения - пару листов зелени на одной ножке, смело закинутая как получилось в тарелку. Вообще, если получился брак по блюду, то выносить его клиенту в уважающих себя заведениях не принято. Лирика, дальше. Ни тыквенных семечек, ни композиции с креветкой нет. По самим креветкам - они обжарены на оливковом масле, это плюс, их всего 2 штуки на тарелку это минус. По бифштексу - что-то случилось на кухне, пришлось переделывать, о чем сообщил менеджер и просил подождать 10-15 минут. Но что-то, видимо, пошло снова не по плану и срок умножился, само блюдо принесли никакое.
Удобное расположение на окружной, есть из чего сделать выбор. Консультанты предлагают варианты под бюджет, в том числе под заказ. Ценник по рынку, с учетом подорожания всех стройматериалов, но тут и не к магазину вопрос.
Аутентичное кафе вьетнамской кухни. Не жалеют специй, отчего блюда имеют насыщенный вкус и аромат (как минус - ваша одежда тоже). Формат заведения - евростоловая, ремонт и антураж соответствует. Ценник средний, качество стараются держать на уровне, порции больше среднего. Особенно хорош том ям, на мой вкус. Для периодического посещения - ок.
Отличный клуб. Высокие потолки, большая площадь и свежий ремонт. Ценовая политика умеренная, как результат - прекрасное соотношение цена/качество. Низкие потолки и душные помещения остаются для истинных ценителей, а для любителей комфорта и чистоты смело рекомендую фитнес 5 звезд.
С момента открытия многое изменилось, к сожалению, не в лучшую сторону. Ценник вверх, общее качество еды вниз. Одно и то же блюдо может разительно отличаться из раза в раз. Пример - рис по китайски, сам рис может быть рассыпчатым, а может быть слипшимся и переваренным; мясо к рису один раз отличное, в другой день пересушено. Все супы <водянистые>, специй и навара не хватает, особенно том ям огорчил. Как итог, большие порции не компенсируют основу основ - вкус.